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天气炎热常会令人口干舌燥,要如何消暑又解渴呢?北市联合医院林森中医院区营养科营养师金美琳建议,市售饮品含糖量常过高,喝多了,往往摄取过多热量,民众不妨在家自制简易茶饮来消暑解渴,不但能消除食物油腻感,又能补气生津。 金美琳营养师指出,民众可在家自制「益气解暑茶」,材料有党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个,材料加水500㏄浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时,即可饮用;此方可补气生津,增加体内津液养成,对于流汗多,容易疲倦、昏昏欲睡等现象的民众,不失为补充体力佳品。 金美琳营养师并建议,也可自制「洛神花茶冻」,材料有洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉、蜂蜜适量,材料加水2000㏄,大火煮沸,转小火炖煮一小时,加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱中,成型后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。 金美琳说,「洛神花茶冻」为夏日解暑良品,既可促进食欲又可消除食物油腻感,做成果冻对于儿童更具吸引力。 订阅健康爱乐活影音频道,阅读健康知识更轻松 加入,天天关注您健康!LINE@ ID:@ : /supply/article/5158/自制简易茶饮健康消暑又解渴 关键字:消暑, 解渴, 洛神花茶
有什么适合自己在家做的夏日消暑饮品或甜品?
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炎炎夏季消暑神器必然是各种好喝的冷饮了,对于大学生而言,如果可以在宿舍也能自己动手制作冷饮那就再好不过啦,今天肆月就手把手教大家在宿舍如何制作冷饮,赶紧码起来!
制作冷饮最关键的就是冰水跟冰块了,宿舍由于其条件有限制,没办法购买大功率的制冰设备。但是不用担心,现在各大厂家推出了低功率版的制冷杯,只需要把水倒进去,直接插上电等个十几分钟就可以喝上冰冰凉凉的冷饮啦。
给大家推荐三款我个人认为比较不错的制冷杯:
1.sayou制冷杯:某宝198元,他家制冷杯颜值都非常高,而且是36w安全小功率的,可以在宿舍放心用,制冷速度非常快,关键还没有噪音。
2.惠康制冷杯:某宝279元,他们家主打的就是一个负离子功能,制冷的速度超快,大概10分钟左右就可以喝上冰爽的饮料,而且无噪音。
3.sparllo制冷杯:某宝238元,他家制冷杯外观比较复古,杯子跟底座是可以分开的,用起来也很方便,是德国的牌子,质量上有保障,插上usb接口就可以直接使用了。
最后再给大家安利三款我个人非常喜欢喝的自制冷饮,不仅好喝做起来也非常的方便,大家赶紧学起来吧!
一、海盐话梅气泡水
准备材料:话梅,柠檬,海盐气泡水
步骤:先将气泡水放入制冷杯里面制冷十几分钟,然后给柠檬切片,将切好的柠檬和话梅放入一个空杯子里面捶打出汁水,最后给汁水直接倒入制冷好的气泡水里面就好啦。喝起来酸酸甜甜,非常的清爽解腻~
二、乌龙桂花奶茶
准备材料:桂花乌龙茶,牛奶
步骤:给桂花乌龙茶跟牛奶按照1:1的比例依次倒入制冷杯里面,然后制冷个十几分钟就可以喝了,打开就是非常香的桂花味,中和了牛奶的甜,这样一杯低脂又好喝的奶茶就完成啦!
三、初恋青提拿铁
准备材料:青提,牛奶,咖啡
步骤:将牛奶和咖啡按照1:1的比例倒入制冷杯里面制冷十几分钟,然后拿出一个空杯子,将青提捶打出汁水,再把捶打好的青提全部倒入制冷好的牛奶咖啡里面。这样一杯高颜值的初恋青提拿铁就搞定啦~喝起来自带青提的清香,非常好喝!
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称,有清热、解毒、利尿、美颜的功效。凉茶分为很多种类,有荷叶凉茶、陈皮凉茶、薄荷凉茶、杏仁雪梨茶、桂圆生姜茶等。夏天比较适合做西瓜皮凉茶、薄荷凉茶、荷叶凉茶等。
西瓜皮凉茶:西瓜皮洗净后切成碎块,放适量水煮半小时左右,去渣留汁,加入少量白糖搅拌均匀放凉即可饮用,有去暑利尿解毒防止口舌生疮的的功效。
薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,水1000克左右,水煮沸放入白糖搅匀即可饮用,有提神醒脑的功效。
荷叶凉茶:将荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,煮20分钟左右,去渣留汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
酸梅汤是传统的夏日消暑饮品,在家制作很方便,有生津止渴,除烦安神的功效。
准备材料:乌梅、山楂、甘草,3:2:1的比例,冰糖。
制作方法:将搭配好乌梅、山楂、甘草放入锅中煮开(一定要煮开一次水),煮开后转小火熬40分钟左右,用冰糖调一下味道。
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