今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!
1、薏米。薏米可以用来煮粥,有很好的祛湿气的作用。当女性朋友发现自己体内湿气过重的时候,可以选择每天熬煮薏仁粥,也可以用薏米煮茶,代替日常饮料,其疗效几天后就可以见到。另外,薏米还可以与冬瓜、瘦肉同时熬煮成汤,既可以祛除体内的湿气,对体质湿热也有效果。
2、红豆。红豆可以补心,也可以祛除女性体内的湿气,在炎热的夏季可以选用红豆来煮粥、煮糖水,或者煮成茶水饮用。用红豆煮水时可以多放一些水,其有效成分都存在于汤水中。可以多煮些,日常当作茶水喝,女性喝红豆水既能祛湿,还可以补血养颜。
3、绿豆海带汤。在炎热的夏季,绿豆海带汤是人们祛湿的首选疗法,这道菜适合日常食用,既美味,疗效又好。
4、小米。
小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。而且,小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
5、冬瓜。
中医认为,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”
6、水芹。
水芹性甘,平。能够清热利湿,止血,降血压。可用于感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压。平肝降压镇静安神利尿抗癌防癌与养颜美容促进食欲,保胃祛痰,降低血糖。
7、洋葱。
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
夏季有哪些解暑的饮品
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夏季解暑饮料有哪些
夏季解暑饮料有哪些?在炎热的夏季,不少人也会出去游玩,为了预防中暑,我们可以喝一些饮料进行解暑。我已经为大家搜集和整理好了夏季解暑饮料有哪些的相关信息,一起来了解一下吧。
夏季解暑饮料有哪些1一、夏季解暑饮料
1、酸梅汁
作为历史悠久、老少皆宜的降暑明星产品,酸梅汁的种类非常丰富。但无论辅料如何千变万化,基本的成分都是乌梅、乌枣、山楂和冰糖。乌梅酸甘免疫、生津止渴,乌枣安神健脾,而山楂健脾开胃、消食解暑。这几份主料就决定了酸梅汁的消暑解渴功效。
酸梅汁中添有冰糖,冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用。李明医生提醒,可别小看了这一味小小的辅料,夏季人们容易心烦气躁,没有食欲,酸甜的东西能够开胃解暑,还能够调食、调味。
2、苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。
3、绿豆汤
绿豆被称为“济世良谷”,中医认为,它味甘性寒,清热解暑,止渴除烦。是一味既能食用又能药用的食材。用绿豆煮汤,加一点冰糖,连同煮烂了的豆子一同食用,是很多人夏季日日必备的解暑饮品。
4、冬瓜茶
据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,能够利尿清热,对爱美的.瘦身族而言,更是夏日减肥的良品,有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
5、鲜藕汁
鲜藕汁能清热解烦,解渴止呕,若将鲜藕洗净切片,加适量糖,煎汤代茶饮,可以去热消暑,可谓避暑良方。
二、夏季解暑水果
1、哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
2、西瓜
西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。
为了解暑,不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃,实际上,冰西瓜最好放置半小时再吃。西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等。
3、香瓜
香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化。瓜瓤还可治疗口鼻疮。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用,可治疗肺痛。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。
4、火龙果
火龙果是五、六月份的时令水果,果实硕大、多肉多汁,因为在栽培过程中病虫较少,几乎可以不使用任何农药就自然生长,理论上是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在,排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。
5、荔枝
荔枝的营养价值很高,对于身体的营养补给特别有利。你看它半透明凝脂状,就会联想到光滑的皮肤,而事实上,荔枝真的对皮肤有好处。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它丰富的糖分能补充能量,增加营养。
荔枝虽好也要食之有度,专家提醒:不要连续大量进食荔枝。对孩子来说,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎食!
而今荔枝依旧年年红,应该是我们每一个人最初对于荔枝的记忆,那还是处于孩提时代的记忆。每一种水果都有不同的营养价值,在不一样的地方、不一样的时候,对不同的人体状况有着神奇的疗效,只要你能够把握住这些特色。
夏季解暑饮料有哪些21、蒲公英水
蒲公英是农村常见的野生植物,应用价值很高,具有清热解毒以及消肿散结的效果。蒲公英里面含有大量的矿物质以及胡萝卜素,能辅助治疗消化不良以及便秘;蒲公英的叶和根茎具有消炎的效果。夏季每天坚持喝一杯蒲公英水可清热消暑要缓解身体疲劳。
2、苦瓜汁
苦瓜是夏季应季的蔬菜,清热去火又减肥瘦身,苦瓜里面含有丰富的维生素c能帮助排毒解毒,降血压、血糖和血脂,加快了新陈代谢的速度。把苦瓜清洗干净切成片炸成汁排毒又养颜。
3、鱼腥草茶
鱼腥草属于药食同源的食物,能帮助抵抗病毒,具有清热解火的效果,另外鱼腥草也能够提高,既是细胞的吞噬能力,提高了免疫系统以及抵抗力。
4、薄荷茶
夏季喝一杯薄荷茶清凉又舒畅。薄荷性寒,具有解毒散热以及避邪的效果。可把薄荷晒干或者直接吃,其实新鲜的薄荷放在水里面冲泡能分解营养成分,可预防以及治疗暑热所引起的头痛和喉咙痛。
5、柠檬水
夏季喝杯加冰的柠檬水不仅能解中暑、止咳祛痰,同时护肤养颜。柠檬里面含有丰富的维生素c能把身体里面的有害物质排出体外,延缓皮肤衰老。另外里面含有的维生素c能促进胶原蛋白的生成,保持了皮肤弹性。
1、酸梅汤
酸梅汤酸甜可口,是多数人喜爱喝的解暑饮料之一。酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等原料,配制冰糖熬制而成。夏天来一杯酸梅汤能消暑提神、生津止渴,但老人、小孩和肠胃不适的人不宜多饮用。
2、绿豆汤
绿豆汤做法非常简单,绿豆汤熬好后,根据自己口味加点冰糖,冷藏几个小时,一份美味又营养的解暑佳品就做好了。
3、凉茶
凉茶药性偏凉,常见的有金银花、菊花、荷叶等。金银花清热解暑、消肿退肿,在湿热的南方,喝杯凉茶,既能清热解毒,又能祛湿补水。
4、柠檬水
将柠檬洗净切片,加点蜂蜜,用温水冲开,一杯酸甜可口又解腻的饮品就做好了,冷藏后风味更佳。
5、西瓜汁
西瓜去籽切成小块,放入榨汁机中搅碎,也可以加点冰块做成西瓜沙冰,冰爽又清甜,酷热的天气来一杯,美味又健康。不过西瓜糖分较高,不宜过多饮用。
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