美、花、香——办公室10大首选下午茶

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一个雕刻精美的茶杯，两个芳香诱人的水果，三钱香醇的绿茶，四种优雅清新的花草，五到十分钟的办公室茶歇。让我们有机会过滤掉工作的疲劳，给自己一个健康愉快的茶歇。1.最美的红茶搭配玫瑰红茶，总是适合怕冷的女性。办公室抽屉里放几袋茶叶，方便随时冲泡，一点都不麻烦。如果再多放几朵玫瑰，一杯又香又美的茶就OK了。此外，在玫瑰红茶中加入适量的蜂蜜或冰糖，还可以疏肝解郁，放松心情。2、最滋补的——参芪茶。如果你体质虚寒，容易感冒，那么你可以在办公室喝茶时间冲泡一杯参芪枣茶。以黄芪、红枣、党参的三钱为水泡茶饮用。这种茶特别适合体质虚弱、畏寒的女性饮用。此外，桂圆、枸杞、红枣可以用开水冲泡，也可以做成香甜浓郁、爱不释手的温补茶，最适合经期服用。3、最清火——菠萝红茶在冲泡好的红茶中加入菠萝片，然后加入柠檬皮搅拌均匀。菠萝含有大量的果糖、葡萄糖和维生素，能清热去火，益气提神。4、最止咳——菊花罗汉茶罗汉茶泡水20分钟，与菊花同煮；或者用开水浸泡5-10分钟。冷却后，加入两片新鲜柠檬和少许冰糖。可预防和治疗咽喉肿痛、瘙痒和咳嗽。5、最抢眼的——绿豆菊花茶菊花茶是一种适合春天饮用的茶。能散发体内寒邪，促进阳气增长。若配以贡菊或杭白菊各一份，绿豆沙三份，用花茶浸泡，可清肝明目，最适合缓解视疲劳。另外，可以用洋甘菊代替菊花。喝完之后把花用纱布包好擦在眼周，可以去除黑眼圈，让眼睛更加有神。6、最赚钱的——金桔薄荷茶如果觉得喉咙不舒服，可以用新鲜的金桔和薄荷叶，用80度的热水一起冲泡。加一点冰糖和花茶，喝起来凉凉的，酸甜可口，喝完喉咙里还有一点凉意。这种茶不仅能清嗓子，还能清新口气。鲜艳的金桔配上绿色的薄荷叶，是一种视觉享受。7、最脱脂的乌梅普洱茶2~3个乌梅或话梅，加入适量普洱茶一起冲泡。如果你中午吃油腻的食物，你不妨在下午喝一杯吴梅普洱茶。这种茶可以降低血脂，有天然的瘦身效果。8、最抗疲劳人参茶人参片或红参片与红茶一起冲泡的人参茶，能抗疲劳、提精神、提高抵抗力。也可以选择现成的做成颗粒的高丽参茶饮料。9、最滋润的——百合红茶饮料百合粉或藕粉用少量冷水拌匀，然后冲入刚泡好的红茶汤里，立即做成晶莹果冻状的饮料，再用蜂蜜调味。北方早春，东西还是干干的。百合、莲藕、蜂蜜都有很好的保湿效果，也是很好的低热量健康零食。10、最养胃的桂花乌龙茶很多茶城都准备了桂花乌龙茶出售。自己做的话，桂花不要用太多，水温80为宜。桂花的清香可以醒胃健脾，乌龙茶可以暖胃养胃，脾胃虚寒的人最适合。

腌糖蒜时，别只加糖醋，多加1种饮料，糖蒜晶莹剔透，酸甜嘎嘣脆

大蒜是炒菜时常用的调料，能带来浓浓的蒜香味，无论荤素都能搭配，比如蒜茸油麦菜、蒜泥白肉、蒜蓉小龙虾等，都非常好吃。

其实它不只是一种调料，大蒜也是一种食物，可以直接吃，味道辛辣，有点呛人，一般人接受不了，所以普遍的做法是加调料腌制，缓和一下辣味，比如腊八蒜、糖蒜等，很多人都爱吃糖蒜，因为味道酸酸甜甜，略带辣味，非常开胃。

老人常说，夏天要多吃大蒜可以败毒是有道理，不如腌制一些糖蒜，一顿吃几颗，有益 健康 。

在一些饭馆，尤其是面馆，会提供免费的糖蒜，我也吃过很多次，发现比自己腌得更好吃，不仅颜色晶莹剔透，而且口感更脆爽。

我经常去一家陕西面馆吃面，一碗面送一头糖蒜，有一次我问老板，他这糖蒜是怎么腌的？怎么那么好吃？老板说也没啥，都是自己琢磨出来的。一般人腌糖蒜，就只加糖、醋，我还多加了一样饮料，所以好看又好吃。

今天我和大家分享一下老板腌糖蒜的秘诀，喜欢吃的朋友快收藏起来，保证比之前腌的好。

腌糖蒜

准备新鲜大蒜、冰糖、米醋、食盐、清水、透明气泡饮料。

做法

第一步、新鲜大蒜剥掉外皮，留下最里面的1~2层，用清水冲洗干净，然后放入清水中，加入一些食盐，搅拌均匀后浸泡1个晚上。

技巧：大蒜用淡盐水浸泡，可以杀菌消毒，还能去除大蒜的辣味，口感更容易接受。

第二步、大蒜浸泡后捞出，放在阴凉通风处晾一晚上，彻底晾干。大蒜腌制时，一定不能有水分，不然糖蒜容易变质。

第三步、用刀把大蒜的头部、根部切掉一点，方便料汁进入大蒜，能加快腌制过程。

第四步、锅里倒入适量清水，放入冰糖，开小火将冰糖煮化，然后关火放凉。准备一些密封的玻璃瓶，提前消毒杀菌，沥干水分。

第五步、把大蒜放进玻璃瓶中，倒入放凉的冰糖水，再倒入一些米醋，加入适量食盐，还需要加入一些透明气泡饮料，那就是雪碧，这也是老板多年来琢磨出来的秘诀。用干净的筷子搅拌均匀，最后倒入一瓶盖的高度白酒，把瓶子密封起来。

第六步、将玻璃瓶放在阴凉通风处腌制一个月，糖蒜就腌好了。

用这个方法腌出来的糖蒜颜色很透亮，近乎透明了，口感却很脆爽，味道酸甜适口，只有淡淡的辣味，基本上每个人都能接受，孩子也可以吃。喜欢吃糖蒜的快试试吧。

腌糖蒜小技巧

腌糖蒜时，只加糖、蒜也可以腌成，但想要口感更好，应该多加一样饮料，那就是雪碧。

雪碧是柠檬味汽水，含有碳酸、柠檬酸，能够改变大蒜的结构，让颜色由白变成透明，而且口感更脆爽，味道也更甜。

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