碳酸饮料可以放冰箱冷冻吗 哪些食物不适合放冰箱

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不可以，碳酸饮料最好是放在冰箱的保鲜层，或者常温下保存。

碳酸饮料为什么不能冷冻：

碳酸饮料和啤酒可放在冰箱冷藏室，不能放在冷冻室。 碳酸饮料和啤酒一旦放置在0℃或以下的环境中就存在爆炸可能。原因是装着碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的，饮料结冰后体积会膨胀。此外，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，所以结冰后原先在液态(可乐或啤酒中)溶解的二氧化碳会释放出来，这也会导致体积膨胀，使可乐罐变形甚至被撑爆。因此，听装碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明不可冷冻。 记者走访发现，碳酸饮料虽有禁冷冻的提示语，但字体很小，易被忽视。 国际食品包装协会秘书长董金狮昨天提醒，消费者在选购听装饮料时，不妨先查看身有没有变形，如果在没打开前就已变形，则要小心;还可用手轻轻捏一下，如果罐身缺少回弹性，也需注意。

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