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磷是人体所必需的重要的矿物质元素，人体摄入磷的主要来源为天然食物或食品磷酸盐添加剂，磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一。由于磷酸盐能改善或赋予食品一系列优异性能，因此早在一百多年前就开始应用于食品加工中，而大量使用则在二十世纪七十年以后。目前，磷酸盐是应用最广泛、用量较大的食品添加剂门类之一，作为重要的食品配料和功能添加剂广泛应用于肉制品、禽肉制品、海产品、水果、蔬菜、乳制品、焙烤制品、饮料、土豆制品、调味料、方便食品等的加工过程中。
根据美国食品化学药典（FCC）磷酸盐在食品工业中的功能可分为15类：
酸味剂：磷酸
抗结块剂：磷酸钙
抗氧化剂：次磷酸钙 4、缓冲剂：磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸氢钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、酸式焦磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸钠、焦磷酸钠
面团改良剂：磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸二氢钙、磷酸氢钙
乳化剂：磷酸钾、聚偏磷酸钾、焦磷酸钾、磷酸铝钠（碱性）、偏磷酸钠（不溶性）、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、聚磷酸钠（玻璃质）、焦磷酸钠
硬化剂：磷酸二氢钙
保湿剂：聚偏磷酸钾
发酵剂：磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、酸式焦磷酸钠、磷酸铝钠（酸性）10、营养剂：磷酸二氢钙、磷酸氢钙、磷酸钙、焦磷酸钙、磷酸铁、焦磷酸铁、磷酸氢镁、磷酸镁、次磷酸锰、焦磷酸铁钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸钠、焦磷酸钠
防腐剂：次磷酸钠。 12、螯合剂：磷酸二氢钙、磷酸、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、酸式焦磷酸钠、偏磷酸钠（不溶性），聚磷酸钠（玻璃状）。13、改良淀粉添加剂：三偏焦磷酸、磷酸二氢钾。14、组织改良剂：焦磷酸钾、三聚磷酸钾、偏磷酸钠（不溶性）、磷酸氢二钠（玻璃质）、三聚磷酸钠。15、发酵食品：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢钙、磷酸二氢钙、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾。由上可看出：磷酸盐在食品加工中的功能主要有两点，一是品质改良剂，二是营养强化剂。
磷酸盐在食品加工工程的作用及机理，国外发表的论著一千余篇，现将其主要作用归纳如下：
对金属离子的封闭作用：聚磷酸盐能与溶液 中的金属离子Ca2+ 、Mg2+ 、Cu2+ 、Fe2+ 、等螯合，生成可溶性螯合物，从而降低硬度，防止金属离子Cu2+ 、Fe2+ 等起催化作用，与水和蔬菜、水果果皮中的Cu2+ 螯合，使其很快软化，缩短蒸煮时间和提高果胶等提取率。 特别是水果蔬菜罐头溶液中存在Cu2+ 、Fe2+等离子时，能促进维生素C的分解和色素褪色、变色、可防止肉类、禽类、鱼类腐败，以延长食品储存期限。同时磷酸盐还能阻止罐头中漂白剂过氧化氢的分解，从而提高漂白效果，并能除去金属离子中的臭味。聚磷酸盐可防止防止或延缓不饱和脂肪的氧化。抑制微生物生长，因而起防腐抑菌作用。
乳化分散作用：聚磷酸盐具有使水中难溶物质分散或现成稳定悬浮体的
作用于，以防止悬浮液的附着、凝聚，如脂肪及蛋白质的乳化作用等。由于聚磷酸盐能使蛋白质的水溶胶质在脂肪球上现成一种胶膜，从而使脂肪更有效地分散在水中，因此广泛用于淀粉的磷酸化处理，色素的分散，乳化食品（干酪、乳制品、冰淇淋、色拉、调味汁等），以及用作香肠、肉末的分散稳定剂。
缓冲作用：无论正磷酸盐或磷酸盐，均为强缓冲剂，可有效的将介质中的液相稳定在一定PH值范围内，因此广泛的用作为食品调节剂，适当选择其Me2O/P2O5之比或聚合度，可在广泛规定的PH范围内起强的缓冲作用，以控制和保持稳定的PH变化范围，可使食品味道更鲜美。
蛋白作用：磷酸盐对蛋白质，胶 球蛋白具有增强作用，因此可增加肉制品的水合性和保水性，提高水的浸透性，促进食品的软化和改善食品的质量，保持食品的优良风味，同时磷酸盐在奶制品中能防止牛奶加热时的凝集，防止奶蛋白与脂肪水分的分离。
肉是动物的肌肉组织，它的的由称作肌动球蛋白的蛋白质复合体组成的纤维组织肌动球蛋白是由肌动蛋白和肌球蛋白组成，在总蛋白质中，肌动蛋白约占13%，肌球蛋白约占38%，在PH=4.7处有一等电点。动物一旦死亡，新陈代谢即停止，肌肉的PH很快从4.7增至5.4-5.8。而PH值为5.5左右时，其保水性最低。提高或降低其PH值都可提高其保水性。加入磷酸氢二钠、磷酸三钠、焦磷酸钠或三聚磷酸钠均可使肉的PH值提高，从而提高其保水性。
肌肉蛋白是一种对钙、镁离子亲和力极强的负电荷蛋白质。聚磷盐能与球蛋白中结合的钙、镁离子螯合，肌肉蛋白质的网状结构被破坏，包在结构中的可与水结合的极性基团被释放出来，因此可提高其保水性。
加入聚磷酸盐可增加肉中蛋白质周围的离子强度，从而使肉的肌球蛋白的溶解性增加而成溶状态，使肉的保水性增。
聚磷酸盐可解离，促进蛋白中的肌动球蛋白转化为肌动蛋白和肌球蛋白，而肌球蛋白能增加其保水性。
此外，由于聚磷酸盐对金属离子的吸附和螯合作用，使不溶晶体的晶型改变，使无结晶晶核存在。如在鱼类罐头中加入磷酸铵镁（MgNH4PO4H2O），可防止晶花生成。
果蔬汁（浆）类饮料中可以添加多少种添加剂？
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可可饮料是一种无酒精饮料，有刺激兴奋的作用，非洲是世界的最大的可可生产区，多销往西欧和美国。可可的种子为制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料。
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料。
可可是原产美洲热带的常绿乔木，梧桐科，果实可做饮料和巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可树树干坚实，高可至12米，其椭圆形呈皮革状之叶长至0.3米，伸展如伞盖。
扩展资料
可可豆的产地主要是分布于赤道南、北纬约20度以内的区域。因为气候炎热、多雨的环境，是最适合可可豆生长的环境。可可树需要年平均温度18-28℃之间，需要高湿度，年降水量不少于1000毫米，海拔在30-300米之间。
可可树喜富钾盐的厚层重壤土或轻粘土，特别是火山土以及花岗岩、闪长岩、页岩和片麻岩的破坏产物上形成的土壤。
现今可可豆主要的产地主要有中南美洲、西非及东南亚等三地。主产国为加纳、巴西、尼日利亚、科特迪瓦、厄瓜多尔、多米尼加和马来西亚。
可可豆在各地都有不同的风味，有的会带点果香、有的则是有烟熏的风味。可可豆中富含多酚、类黄酮等活性成分, 是影响可可苦味和涩味的主要风味物质。
百度百科-可可
百度百科-世界三大饮料
果蔬汁（浆）类饮料可以添加185种食品添加剂。具体是：1、5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)，添加限量是：按生产需要适量使用。2、5'-肌苷酸二钠，添加限量是：按生产需要适量使用。3、5'-鸟苷酸二钠，添加限量是：按生产需要适量使用。4、DL-苹果酸，添加限量是：按生产需要适量使用。5、DL-苹果酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。6、D-异抗坏血酸及其钠盐，添加限量是：按生产需要适量使用。7、L(+)-酒石酸，dl-酒石酸，添加限量是：5.0g/kg。注：以酒石酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。8、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜)，添加限量是：0.1g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。9、L-苹果酸，添加限量是：按生产需要适量使用。10、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天门冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（又名纽甜），添加限量是：0.033g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。11、α-环状糊精，添加限量是：按生产需要适量使用。12、β-阿朴-8'-胡萝卜素醛，添加限量是：0.010g/kg。注：以β-阿朴-8’-胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量。13、β-胡萝卜素，添加限量是：2.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。14、β-环状糊精，添加限量是：0.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。15、γ-环状糊精，添加限量是：按生产需要适量使用。16、ε-聚赖氨酸，添加限量是：0.2g/L。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。17、ε-聚赖氨酸盐酸盐，添加限量是：0.20g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。18、阿拉伯胶，添加限量是：按生产需要适量使用。19、氨基乙酸（又名甘氨酸），添加限量是：1.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。20、半乳甘露聚糖，添加限量是：按生产需要适量使用。21、苯甲酸及其钠盐，添加限量是：1.0g/kg。注：以苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。22、冰乙酸(低压羰基化法)，添加限量是：按生产需要适量使用。23、冰乙酸(又名冰醋酸)，添加限量是：按生产需要适量使用。24、赤藓红及其铝色淀，添加限量是：0.05g/kg。注：以赤藓红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。25、赤藓糖醇，添加限量是：按生产需要适量使用。注：赤藓糖醇：生产菌株分别为Moniliella pollinis,Trichosporonides megachiliensis和解脂假丝酵母。26、刺云实胶，添加限量是：2.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。27、醋酸酯淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。28、单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸），添加限量是：按生产需要适量使用。29、淀粉磷酸酯钠，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。30、靛蓝及其铝色淀，添加限量是：0.1g/kg。注：以靛蓝计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。31、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐），添加限量是：0.25g/kg。注：以对羟基苯甲酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。32、二甲基二碳酸盐（又名维果灵），添加限量是：0.25g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。33、二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠，添加限量是：0.05g/kg。注：最大使用量以二氧化硫残留量计，浓缩果蔬汁（浆）按浓缩倍数折算，固体饮料按稀释倍数增加使用量。34、二氧化碳，添加限量是：按生产需要适量使用。35、番茄红，添加限量是：0.006g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。36、番茄红素，添加限量是：0.015g/kg。注：以纯番茄红素计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。37、富马酸，添加限量是：0.6g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。38、富马酸一钠，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。39、改性大豆磷脂，添加限量是：按生产需要适量使用。40、甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。41、甘油(又名丙三醇)，添加限量是：按生产需要适量使用。42、柑橘黄，添加限量是：按生产需要适量使用。43、高粱红，添加限量是：按生产需要适量使用。44、谷氨酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。45、瓜尔胶，添加限量是：按生产需要适量使用。46、果胶，添加限量是：按生产需要适量使用。47、海藻酸丙二醇酯，添加限量是：3.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。48、海藻酸钾(又名褐藻酸钾)，添加限量是：按生产需要适量使用。49、海藻酸钠（又名褐藻酸钠），添加限量是：按生产需要适量使用。50、黑豆红，添加限量是：0.8g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。51、红花黄，添加限量是：0.2g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。52、红曲**素，添加限量是：按生产需要适量使用。53、红曲米，红曲红，添加限量是：按生产需要适量使用。54、琥珀酸单甘油酯，添加限量是：2.0g/kg。55、槐豆胶（又名刺槐豆胶），添加限量是：按生产需要适量使用。56、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素），环己基氨基磺酸钙，添加限量是：0.65g/kg。注：以环己基氨基磺酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。57、黄原胶（又名汉生胶），添加限量是：按生产需要适量使用。58、甲基纤维素，添加限量是：按生产需要适量使用。59、姜黄，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。60、焦磷酸二氢二钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。61、焦磷酸钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。62、焦磷酸四钾，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。63、焦磷酸一氢三钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。64、焦糖色（加氨生产），添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。65、焦糖色（普通法），添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。66、焦糖色（亚硫酸铵法），添加限量是：按生产需要适量使用。67、结冷胶，添加限量是：按生产需要适量使用。68、菊花黄浸膏，添加限量是：0.3g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。69、聚丙烯酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。70、聚甘油脂肪酸酯，添加限量是：10.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。71、聚偏磷酸钾，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。72、聚葡萄糖，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。73、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(又名吐温20),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(又名吐温40),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(又名吐温60),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)，添加限量是：0.75g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。74、卡拉胶，添加限量是：按生产需要适量使用。75、抗坏血酸（又名维生素C），添加限量是：按生产需要适量使用。76、抗坏血酸钙，添加限量是：按生产需要适量使用。77、抗坏血酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。78、可溶性大豆多糖，添加限量是：10.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。79、辣椒红，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。80、蓝锭果红，添加限量是：1.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。81、酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠），添加限量是：按生产需要适量使用。82、亮蓝及其铝色淀，添加限量是：0.025g/kg。注：以亮蓝计。83、磷酸，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。84、磷酸二氢钙，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。85、磷酸二氢钾，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。86、磷酸二氢钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。87、磷酸氢二铵，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。88、磷酸氢二钾，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。89、磷酸氢二钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。90、磷酸氢钙，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。91、磷酸三钙，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。92、磷酸三钾，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。93、磷酸三钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。94、磷酸酯双淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。95、磷脂，添加限量是：按生产需要适量使用。96、六偏磷酸钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。97、氯化钾，添加限量是：按生产需要适量使用。98、罗汉果甜苷，添加限量是：按生产需要适量使用。99、萝卜红，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。100、麦芽糖醇和麦芽糖醇液，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。101、玫瑰茄红，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。102、酶解大豆磷脂，添加限量是：按生产需要适量使用。103、密蒙黄，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。104、明胶，添加限量是：按生产需要适量使用。105、木糖醇，添加限量是：按生产需要适量使用。106、柠檬黄及其铝色淀，添加限量是：0.1g/kg。注：以柠檬黄计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。107、柠檬酸，添加限量是：按生产需要适量使用。108、柠檬酸钾，添加限量是：按生产需要适量使用。109、柠檬酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。110、柠檬酸一钠，添加限量是：按生产需要适量使用。111、柠檬酸脂肪酸甘油酯，添加限量是：按生产需要适量使用。112、葡萄皮红，添加限量是：2.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。113、葡萄糖酸-δ-内酯，添加限量是：按生产需要适量使用。114、葡萄糖酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。115、普鲁兰多糖，添加限量是：3.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。116、羟丙基淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。117、羟丙基二淀粉磷酸酯，添加限量是：按生产需要适量使用。118、羟丙基甲基纤维素（HPMC），添加限量是：按生产需要适量使用。119、氢化松香甘油酯，添加限量是：0.1g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。120、琼脂，添加限量是：按生产需要适量使用。121、日落黄及其铝色淀，添加限量是：0.1g/kg。注：以日落黄计。122、乳酸，添加限量是：按生产需要适量使用。123、乳酸钾，添加限量是：按生产需要适量使用。124、乳酸链球菌素，添加限量是：0.2g/kg。注：固体饮料按冲调倍数增加使用量。125、乳酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。126、乳酸脂肪酸甘油酯，添加限量是：按生产需要适量使用。127、乳糖醇(又名4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)，添加限量是：按生产需要适量使用。128、三聚磷酸钠，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。129、三氯蔗糖（又名蔗糖素），添加限量是：0.25g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。130、桑椹红，添加限量是：1.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。131、山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80)，添加限量是：3.0g/kg。132、山梨酸及其钾盐，添加限量是：0.5g/kg。注：以山梨酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。133、山梨糖醇和山梨糖醇液，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。134、双乙酰酒石酸单双甘油酯，添加限量是：5.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。135、酸处理淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。136、酸式焦磷酸钙，添加限量是：5.0g/kg。注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。137、酸枣色，添加限量是：1.0g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。138、羧甲基纤维素钠，添加限量是：按生产需要适量使用。139、索马甜，添加限量是：0.025g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。140、碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)，添加限量是：按生产需要适量使用。141、碳酸钾，添加限量是：按生产需要适量使用。142、碳酸钠，添加限量是：按生产需要适量使用。143、碳酸氢铵，添加限量是：按生产需要适量使用。144、碳酸氢钾，添加限量是：按生产需要适量使用。145、碳酸氢钠，添加限量是：按生产需要适量使用。146、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)，添加限量是：0.6g/kg。注：1、固体饮料按稀释倍数增加使用量；2、添加阿斯巴甜的食品应标明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”。147、天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸，添加限量是：0.68g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。148、天然胡萝卜素，添加限量是：按生产需要适量使用。149、天然苋菜红，添加限量是：0.25g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。150、甜菜红，添加限量是：按生产需要适量使用。151、甜菊糖苷，添加限量是：0.2g/kg。注：以甜菊醇当量计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。152、微晶纤维素，添加限量是：按生产需要适量使用。153、维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物），添加限量是：0.2g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。154、苋菜红及其铝色淀，添加限量是：0.05g/kg。注：以苋菜红计，高糖果蔬汁（浆）类饮料按照稀释倍数加入。155、辛,癸酸甘油酯，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。156、辛烯基琥珀酸淀粉钠，添加限量是：按生产需要适量使用。157、新红及其铝色淀，添加限量是：0.05g/kg。注：以新红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。158、亚麻籽胶（又名富兰克胶），添加限量是：5.0g/kg。注：固体饮料按冲调倍数增加使用量。159、胭脂虫红，添加限量是：0.6g/kg。注：以胭脂红酸计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。160、胭脂红及其铝色淀，添加限量是：0.05g/kg。注：以胭脂红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。161、胭脂树橙(又名红木素,降红木素)，添加限量是：0.6g/kg。注：固体饮料按冲调倍数增加使用量。162、杨梅红，添加限量是：0.1g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。163、氧化淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。164、氧化羟丙基淀粉，添加限量是：按生产需要适量使用。165、叶黄素，添加限量是：0.05g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。166、叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。167、乙二胺四乙酸二钠，添加限量是：0.03g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。168、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯，添加限量是：按生产需要适量使用。169、乙酰化二淀粉磷酸酯，添加限量是：按生产需要适量使用。170、乙酰化双淀粉己二酸酯，添加限量是：按生产需要适量使用。171、乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜），添加限量是：0.3g/kg。注：固体饮料按冲调倍数增加使用量。172、异构化乳糖液，添加限量是：1.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。173、异麦芽酮糖，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。174、诱惑红及其铝色淀，添加限量是：0.1g/kg。注：以诱惑红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量。175、越橘红，添加限量是：按生产需要适量使用。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。176、藻蓝（淡、海水），添加限量是：0.8g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。177、皂荚糖胶，添加限量是：4.0g/kg。注：固体饮料按冲调倍数增加使用量。178、蔗糖脂肪酸酯，添加限量是：1.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。179、栀子黄，添加限量是：0.3g/kg。180、栀子蓝，添加限量是：0.5g/kg。181、植酸（又名肌醇六磷酸），植酸钠，添加限量是：0.2g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。182、竹叶抗氧化物，添加限量是：0.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。183、紫草红，添加限量是：0.1g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。184、紫甘薯色素，添加限量是：0.1g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。185、紫胶红（又名虫胶红），添加限量是：0.5g/kg。注：固体饮料按稀释倍数增加使用量。
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