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1902 年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。
1903 美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。
1940 理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅， 是今日麦当劳餐厅的原型。
1948 餐厅引入“快速度服务系统”原则。 简称“快餐厅”
1955 行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅，也是公司的第九个分店。第一天的营业额是366.12美元。
1960 雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's” 1961 雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。 汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立，为全世界的麦当劳经理提供专门训练。
1962 麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相
1967 麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅
1968 “巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部
1972 麦当劳资产值达到10亿美元
1973 第一间麦当劳叔叔之家在宾夕法尼亚洲费城设立。麦当劳叔叔之家专门为下在接受癌病或其他致命疾病治疗的儿童的家人而设立。
1977 麦当劳正式在全国餐厅中增加多款套餐 1980 麦当劳成立25周年，麦当劳在香港开设第1000家国际餐厅，国际营业额首次突破10亿美元。
1984 售出第500亿个汉堡包；麦当劳创办人雷.克罗克病逝，享年81岁；为了纪念雷.克罗克，公司成立了麦当劳叔叔儿童慈善基金，旨在资助各类儿童计划，范围遍及医疗保健、医疗研究、教育艺术、公民与社会服务。 1988 第10,000家麦当劳餐厅成立
1990麦当劳在中国大陆(深圳)及苏联(莫斯科)开设第一家餐厅
1992 麦当劳在中国北京开设第一家餐厅
1993 麦当劳在中国广州开设第一家餐厅
1994 麦当劳在中国福州开设第一家餐厅
1998 麦当劳在中国湖南长沙开设第一家餐厅
2002年麦当劳卖出第1000亿个汉堡
麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。 得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。 目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄今为止，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅，2013年餐厅数量预计达到2000家。
保护地球的方法
1．尽量用天然方法清洁家居．减少使用化学物质(例如杀虫剂、空气清新剂)。
2．餐具不大肥腻时用暖水清洗，减少使用洗洁精。
3．室外室内多种植物令周围阴凉，减少开风扇、冷气。
4．时常留意保养电器(特别是冷气机)，减少耗电．
5．选用效能好、耐用又宁静的电器用品(可参考消委会的介绍)。
6．非必要的电器少买。
7．空调长期保持25．5七度以上。天气不是太热时，用电风扇代替开冷气机省电得多。
8．雪柜放在阴凉角落可省电，开门取物后尽快关上。雪柜内不贮太多食物，这样省电又减少中毒危险。
9．使用光管及樫电胆较省电，更可多利用天然光。
10.离开房间时关掉电灯和冷气机。
11．冷天多穿衣服，必要时才开暖炉。
12．储够一机衣服才开洗衣机，既省水又省电省工夫，衣物非必要不干洗。
13．多用花洒少用浴缸，可省下许多水。
14．药物及残余食物不要冲人厕所，应包好放入垃圾 箱。
15．家俬及家居用品尽量采用自然材料(竹、木、藤、玻璃、金属、纸、棉等)。
16．少买塑料及人造纤维用品。
17．装修时尽量采用少污染的物料(例如水溶性的油漆、实木)。
把饮食绿化
18．多买有机产品，罢买基因改造产品，吃得安全又减少污染大地。
19．多在家里进餐，少上馆子可减少浪费及污染。
20．多自制饮品食品．有益又省钱，更保护环境。
21．多用真空煲及高速煲．既省燃料又省时间，更保存营养。
22．尽量用蒸、煮、炒的方法煮食、尽量生食，少焗少炖，节省燃料。
23．吃多少煮多少。尽量餐餐吃完不保存不丢弃，既惜物又卫生。
24．出街进餐点菜要适量，吃不完打包拿回家吃。
25．尽量用密封盒或瓶盛载食物，尽量不用保鲜纸，减少浪费又安全。
26．食物添加剂往往对人及环境都有害，避之则吉。
27。多素食少吃肉及海鲜，不但有利个人健康，地球更减少破坏。
28．急冻及空运来的食品都耗用大量能源、污染环境，尽量少吃。
29．高度加工的食品对人无益，更浪费资源、污染环境，尽量少吃。
30．速溶饮品及即食食品浪费资源、污染环境，尽量少吃。
3P．不吃燕窝、鱼翅、鲍鱼、蛇、一切野味、冬虫草、发菜等减少破坏自然生态。
32．尽量用散装茶叶、少泡茶包，节省资源．减少污染。
33．试试自己种植蔬果，既有益身心又有满足收获。
34．多选购本地及邻近地区的产品，减少运输污染。
35．在家装滤水器供应饮用水，出街及远足自备水壶，少买包装饮品。
36．尽可能喂母乳及自制婴儿食品．不食用婴儿奶粉及包装婴儿食品。
把衣着绿化
37．多选购自然纤维(棉、麻、羊毛等)衣物．少买人造纤维。
38．适量地添置衣物，买得太多会浪费资源。
39．建立个人衣着风格，不用时常跟风多买时装。
40．多穿不用烫仍然得体的衣服，例如丁恤，可以省电。
41．多把旧衣服改装翻新，可以省钱又省资源。
42．多穿二手衣服，例如哥哥姊姊传给弟妹。
43．干洗衣服污染环境危害健康．可免则免。
44．不穿皮草，减少危害生物或畜养动物浪费资源。
把交通绿化
45．多用公共交通工具，必要时才乘的士。
46．尽量不买不用私家车，如使用的话妥为保养0
47．选购汽车时注重性能及耗油量。
48．用省油的方法开车(例如保持合理车速，避免急刹车)。
49．开私家车尽量一车载多人。
50．尽量停车熄匙，天凉车厢不开空调。
51．争取更多空间方便行人及单车往来。
52．可能的话多跑楼梯少乘升降机0
53．尽量不坐飞机，例如以视像会议代替出门公干。
把工作地点绿化
54．各单位设『环保经理』，统筹绿化工作。
55．有毒的文具(例如箱头笔、改错水)尽量少用。
56．机构物料采购重视绿色考虑。
57．尽量省纸，例如必要时才影印或计算机打印。
58．安排把废纸及碳粉盒送去回收再造。
59．自动售卖机饮料机浪费又污染．尽量自己冲制饮品。
60．用『私家』茶杯，减少纸杯纸碟等。
把学校绿化
61. 多主办绿色展览、讲座、比赛、幻灯欣赏会、无污染旅行。
62。在校内及本区举行污染调查，设法控制各类污染。
63．争取小食部多出售对环境及健康都有利的饮食。
64．校园内尽量多栽种植物，设立有机耕种园地及堆肥装置。
65。校内多设饮水机，减少师生光顾包装饮品。
66．鼓励旧校服、旧教科书二手交易。
67．必要时才影印笔记，减少耗用纸张。
把生活习惯绿化
68．多户外活动，少逛商场，少到空调室内运动场。
69．多作不污染的运动，例如太极、气功、瑜伽、远足、踏单车等。
70．多自己设计玩具，既益智、省钱、又多满足感。
77．多用旧物料自制礼物或贺咭，既有心思、省钱、又省资源：多用电子贺咭代替纸制贺咭。
72．实行垃圾分类，送废纸、胶瓶、铝罐等去再造。
73．习惯每张纸写两面才丢掉，把旧信封再用。
74．多用再造纸及其它循环再造的物质。
75．较稀有品种的宠物不畜养，免令它们加速绝种。
76．宠物罐头及粪便用沙浪费资源又花钱，尽量少买。
77．凡是『一次过』的物品都尽量少用；尽量不光顾用一次过杯碟餐具的食肆。
78．支持各类『二手市场』，参与网上物资交换循环活动。
79．尽量多用尿布，少用婴儿纸尿片，减少垃圾。
80．尽量用湿电或可再充电电芯，少用普通电芯。
81．习惯随身带手帕，少用纸巾，减少树林破坏。
82．尽量用太阳能用品，例如计算器、手表。
83．商店购物拒绝不必要的胶袋，把胶袋多次使用。
84．拒买过份包装的食品，带备胶袋到杂货铺购买散装的。
85．送礼尽量采用绿色原则选礼物，务求对方合用不致浪费。
86。不吸烟，劝使他人勿在人前吸烟。举报非法吸烟。
87．如果要装圣诞树，不买真树，珍惜林木。春节不买桃花、年桔。
88．把垃圾邮件退回，附上字句请以后勿再寄来。拒收在街上派发的宣传单张，减少浪翼资源。
89．必要时才更换电子用品．例如手机，计算机。
90．支持生态旅游，减少破坏各地环境与文化。
91．多买绿色书刊，多收听收看绿色鼍台电视节目及网页数据。
集体公民行动改变社会
92．要求各类图书馆多收藏绿色书刊资料。多多光顾。
93．留意本区污染事件，随即投诉揭发。
94．多公开发表支持保育环境的意见，例如打电话给电台表态支持官商绿色政策0
95．向污染机构抗议，用罢买等方式施压。
96．支持及表扬有绿色倾向的公司、报刊、机构。
97．游说本区议员多向政府施压，改善本区环境。
98．投票支持有绿色倾向的议员，让他们代表自己办事。
99．加入绿色组织(环保团体、有机耕种团体、保护动物团体、素食团体等)，多捐款及支持活动。
100．组织自己本区本单位(学校、教会、公司等)的绿色小组。
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