为什么无糖的饮料喝着更甜

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！

无糖的饮料喝着更甜的原因是因为里面添加了代糖。

所谓的代糖就是人们在生活中利用甜味代替糖的一种添加剂，这种添加剂对人体没有伤害，但是人们在生活中要尽可能的少吃代糖。

所谓无糖饮料就是指低糖饮料，由于无糖饮料中的热量较低，所以受到众多小伙伴的青睐。无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖等等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品，例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。

在无糖饮料中，最提倡喝的是茶类饮料，如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。无糖饮料在整体饮料市场的占比也将从2016年的约1％逐步增长至2023年的超过6％。

无糖饮料的选购标准：

1、选择大厂家生产的无糖饮料

因为大的厂家在配料时会听取营养专家的意见，进行科学的配比，在制作上也会更加规范。而不合格厂家很有可能制作伪无糖食品。

2、学会看无糖饮料的配料表

首先，标注“无糖”不是真的没有添加“糖”，而是无蔗糖，里面添加了其它含糖物质或代糖。还有一些打着纯天然无添加的果汁产品，虽然是0蔗糖添加，但使用的果汁、乳制品等原材料本身就含糖量极高，血糖高的人要尤其注意。

因此在购买时，不要只看商品包装上的“无糖”、“低糖”；而是要看配料表和营养成分表中是否有不适合自己的添加糖。

调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。