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导语：喝甘蔗汁有什么好处？说到甘蔗汁，相信很多人都喜欢，也是很多吃货们必要吃的一种饮料，主要是甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖，还有钙、磷、铁等矿物质。下面是我给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!
喝甘蔗汁有什么好处甘蔗味甘、涩，性平，无毒。主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
发热口干 ：取甘蔗去皮，徐徐嚼汁咽之有效。
呕吐反胃 ：对于呕吐反胃，我们可用甘蔗汁50毫克(大约1两)温服，一日三次。加少量姜汁效果更好。
止虚热咳嗽 ：以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效。
洁牙防蛀牙 ：甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
美容脸部 ：同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
（一）甘蔗汁功效的做法：
配方：新鲜甘蔗400克。
制作方法：将甘蔗切碎，加入适量水，煎煮至沸，去渣，即可饮服。
功效与主治：解酒止呕。用于醉酒后干呕、口干等。
服法：趁热次顿服。也可以取鲜甘蔗汁300毫升，加热频饮。 ...
（二）甘蔗汁的营养
要是问道有没有人没喝过甘蔗汁的，相信没有几个人，大家都喝过，都挺喜欢喝，那是不仅它好喝，更是它有着很大的营养价值，其中含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。而且其功效也对人们作用之大。甘蔗汁具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。 >甘蔗的营养成分元素含量：
营养元素含量（每100克）
（三）甘蔗汁的营养价值利用：
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。 甘蔗榨成汁，并不会破坏以上营养成分，并且口感更佳，是不错的选择。 我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。
（四）孕妇能喝喝甘蔗汁吗？ ?
甘蔗汁的功效
甘蔗汁是甘蔗的加工产品，它的营养和功效都与甘蔗一样，只是在食用方面方便了不少，首先我们了解一下甘蔗，甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。其甘蔗汁更是多、味甜呀，特别深受一下小孩子老人家的喜欢。那么甘蔗汁有哪些具体功效与作用呢？
（五）甘蔗汁食疗作用：
1、中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。
2、甘蔗有解热止渴、和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养的功效。
3、可用于口干舌燥、津液不足、小便不利，大便秘结，反胃呕吐、消化不良、发烧口渴。
4、手术后身体虚弱，脾胃虚弱，胃寒胃痛可热饮。
5、口臭、口腔发炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。
6、反胃呕吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，调和，慢慢少量饮用。
7、阴虚内热者，吃甘蔗汁可祛火。
8、用甘蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令人胃口大开。
9、生蔗汁被称为“天生复肠汤”，热性病患者饮用最好。
10、甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。
（六）甘蔗汁的适宜人群有哪些？
蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳（痰白而稀）者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠（马蹄），可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。 ...
（七）甘蔗汁怎么喝
炎热酷暑的夏天，人们的'心情容易烦躁，火气大。如果在这个时候能来一杯好喝的饮料降讲暑，降降火气该多好呀！我们知道甘蔗汁具有清热、生津、润燥、补肺益胃的特殊效果，可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等。是夏季最好的避暑的饮料之一，那么如何做出一杯可口美味的甘蔗汁饮料呢。现在我给大家介绍甘蔗汁饮料做法。
1、甘蔗柠檬茶
清凉的甘蔗汁与清新的柠檬邂逅，搭配出一杯清新美味的甘蔗柠檬茶，在炎炎夏日，能够生津止渴，清热解暑，补充维生素C等，是夏天必备饮品之一。
主要原料：甘蔗浓缩汁、果葡糖浆、柠檬片、饮用水
制作方法：先将20克甘蔗浓缩汁、30克果葡糖浆和30克柠檬片浸泡3分钟，待柠檬味出后加入250克饮用水，搅拌均匀即可
2、甘蔗菠萝冰沙
闻似菠萝香，吃像甘蔗味，吃块菠萝再吃冰沙，奥妙马上解开。甘蔗汁与菠萝的混合就是这么的纠缠不清，想知道它是菠萝还是甘蔗，马上尝试一下吧！
主要原料：甘蔗汁、果葡糖浆、菠萝果肉、冰块
制作方法：按甘蔗汁、果葡糖浆、菠萝果肉、冰块的比例为30:40:50:180，用搅拌机搅拌均匀后加入新鲜菠萝果肉或其他水果丁装饰即可。
3、甘蔗奶冻
利用甘蔗汁的清香与牛奶的醇香，做出独具清香弹滑的甘蔗奶冻，给您一种独具奢华的感受。?
甘蔗汁的热量
3月份的南方，湿漉漉的，天气要变暖了，但是偶尔又会带来一点冷空气，又下雨又潮湿，不过这个时候大家能期待喝到一杯清甜的甘蔗汁哦。直接买一小根甘蔗磨磨牙也好，榨汁喝更加方便。如果你对甘蔗汁存有热量高不高的疑惑，立马为你揭开谜团。
喝甘蔗汁是不会变胖的呢，因为100g甘蔗含有的热量是64千卡，虽然卡路里不是十分低，不过不算是高卡饮料哦。不过虽然甘蔗的汁的热量不高，还是不建议吃太多甘蔗哦，比较湿。
如果单单喝甘蔗汁感觉单调的话，其实也可以加入柠檬的哦。或者你可以试试用甘蔗煮糖水，加入白糖、红枣，一根短短的甘蔗，煲好之后一盅飘着香气的甘蔗糖水就ok了哦。
最后，建议小朋友不要喝太多甘蔗汁哦，毕竟糖分比较高，不适量喝的话可能会蛀牙呢。准妈也不要喝太多甘蔗汁，糖分较高的食物都最好少碰哦。
蔗汁
甘蔗属禾木科多年生草本，因其茎如竹竿，故又名芊蔗，分有青皮、紫皮两种，茎汁除食用外并可制糖。
甘蔗性平味甘，含一般营养成分，其中糖质较丰富，也含多种氨基酸，有机机酸等。
甘蔗具有滋阴润燥，助脾胃，利大小肠，止渴消痰，除烦解酒的功能；蔗汁甘寒，能泻大热；煎炼成糖，则反而甘温，食之能增加身体热能。
「本草纲目」称赞甘蔗为——脾之果，而「随息居食谱」亦指出甘蔗甘凉清热、润肠解酒。
食疗方面，燥热较重者，可用茅根配合甘蔗共煲；或当感到燥热口渴，小便赤涩，可将甘蔗去皮嚼服。若患上虚热乾咳，包括病后气管炎，肺结核，可用竹蔗、马蹄、甘笋等份煲水，代作饮料，便能够预防及辅助疗治。如口角破裂，唇焦舌燥、眼角乾疼、鼻腔流血，都可以饮蔗汁。在饮用前，最好将蔗汁涂在破裂之皮肤上，有清热消炎的作用。
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