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我们今天的话题是国内食品饮料行业中细分行业，青岛啤酒是行业内做的最好的公司之一。在谈论青岛啤酒之前，给大伙准备了食品饮料行业龙头股名单，想要的点这里领：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表
一、从公司角度来看
公司介绍：青岛啤酒在国内啤酒行业中坐头把交椅，公司的主营业务的范围就是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。
简单解读了青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有哪些闪光点，我们要怎么投资？
亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出
公司考虑到消费者多层次的需求，坚定不移地致力于高质量发展战略的推动实施，将青岛啤酒的品牌和品质优势发挥到极致，数管齐下积极拓宽国内外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，开始完善费用精细化管理体系，促销费用有效率和营销效率也提升了，最后，完成利润的逆势增长。
与此同时，公司加快对线上消费方式的拓展，而且完成线上销售和线下配送完美接轨，除此以外，还进展了产品大酬宾活动，创建起了"电商+门店+厂家直销"的立体销售平台，开拓了崭新的营销渠道。公司也还再继续深化地实施品牌战略，在推进创新驱动的同时也注重产品结构优化的升级在提升品牌影响力上主要是以沉浸式全方位品牌推广的模式来展开，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。
亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞
公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，公司在高端产品的供应能力也被提高，同时，这个策略促进了企业发展转型升级。
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二、从行业角度来看
在全球啤酒生产及消费市场里，中国啤酒市场占据了鳌头，经过多年的不断进步，啤酒行业总量总体来说已经是企稳态势，行业内大型企业使得产能优化整合步伐得以加速，公司一直在不断的推进规模化生产，提高公司的整体运营效率，市场集中度一直都处于上升的状态，形成了一种稳定的市场竞争格局。中国的经济会不断发展，人民的收入水平和消费能力也会进一步提高，啤酒消费市场的发展空间以及发展潜力依然相当大，利用产能优化、产品结构提升以及价格调整等措施，在整体消费和利润水平上面还是会具有相当可观的提升空间。青岛啤酒作为行业的先锋，也都是会率先去享受行业发展的红利。
根据上述分析，我认为青岛啤酒作为啤酒行业的龙头企业，在行业进行升级的时候，就可以有机会迅速发展。但是呢，我们都知道，文章具有一定程度的延迟性，想熟悉青岛啤酒未来行情的朋友，就点击这个链接吧，专业的投资顾问会根据实际情况为你进行诊股，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：免费测一测青岛啤酒还有机会吗？
应答时间：2021-10-01，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
食品饮料行业龙头股有哪些？
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食品饮料龙头股票：
伊利股份、承德露露、三全食品
伊利股份 600887
“双高产品”（高科技、高附加值）助推公司持续快速成长。长期以来，伊利以“创新”为企业宗旨，每年新增产品几十种。此次客户大会中创新产品更是创历年新高，并即将在各种渠道推广。原有乳品业务方面，公司通过改良产品口味和包装等方式，推出了伊利QQ 星（新增草莓、香草口味，新包装携手4款迪士尼卡通形象）、舒化中老年牛奶（专门针对中老年人体质设计，可改善中老年心脑血管和骨质疏松问题）、谷粒多燕麦牛奶、安慕希蓝莓口味酸奶、培兰进口牛奶等多款新品
承德露露 000848
投资评级与估值：我们维持盈利预测，预计14-16年EPS 为0.88元和1.05元和1.26元，分别增长31.5%、19.4%和20.8%，对应14-16年PE 分别为26/22/18倍。公司所在的植物蛋白行业空间近千亿，而公司规模仅30亿左右，公司新品高增长、新总经理上任后公司处于积极变化中。假设深港通未来开通，公司有望成为植物蛋白饮料行业投资的稀缺标的。我们维持公司未来12个月目标价28.4元，维持“买入”评级。
三全食品：出售参股公司增厚业绩，股价低位释放积极信号
三全食品公告：将其持有的参股公司万达期货公司的4.96%股权以9，955.38万元价格全部转让给上海华信石油集团，考虑成本和所得税，我们预计本次交易收益最终增厚明年每股收益0.07元（15%）。考虑到投资收益确认，我们将公司2015年每股收益预测从0.48元上调至0.55元，维持2016年每股收益预测0.73元不变，维持买入评级。
支撑评级的要点
出售参股公司万达期货，增厚15年每股收益15%：万达期货为三全食品于12年11月以6，097.74万元参股投资的公司。本次股权转让将带来投资收益3，857.64万元，扣除25%所得税，预计本次交易将增加税后利润2，893.23万元，即最终增厚每股收益0.072元。本次交易预计将在证监会批复后4个月内完成股权交割，按照会计处理原则，预计投资收益确认将在明年1或2季度，因此本次投资收益将影响明年利润，按照15年每股收益0.48元的预期，预计本次交易将增厚明年每股收益15%至0.55元。
食品饮料龙头股票：伊利股份、承德露露、三全食品。
龙头股指的是某一时期在股票市场的炒作中对同行业板块的其他股票具有影响和号召力的股票，它的涨跌往往对其他同行业板块股票的涨跌起引导和示范作用。
龙头股并不是一成不变的，它的地位往往只能维持一段时间。成为龙头股的依据是，任何与某只股票有关的信息都会立即反映在股价上。
捕捉龙头股
要炒作龙头股，首先必须发现龙头股。股市行情启动后，不论是一轮大牛市行情，还是一轮中级反弹行情，总会有几只个股起着呼风唤雨的作用，引领大盘指数逐级走高。
要发现市场龙头股，就必须密切留意行情，特别是股市经过长时间下跌后，有几个股会率先反弹，较一般股要表现坚挺，在此时虽然谁都不敢肯定哪只个股将会突围而出，引导大盘，但可以肯定的是龙头就在其中。因此要圈定这几只个股，然后再按各个股的基本面来确定。
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