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工作不同和负责方面不同。
1、工作不同。宴会部经营管理主要协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作,而餐饮部经营管理主要负责制定、修订和实施本部门的各项工作计划。
2、负责方面不同。宴会部经营管理主要处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报,而餐饮部经营管理主要负责餐厅硬件设施设备的报修、保养和更新。
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