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绿色食品标准主要包括以下四个方面:
一、绿色食品产地环境标准
分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。
二、绿色食品生产技术标准
包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定,另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。
三、绿色食品产品标准
对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求,例如前面谈到的蔬菜标准。
四、绿色食品标志使用、包装及贮运标准
为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染,制定了相应的标准。
所要申报的企业,其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求,并经过相应的机构检测,才能获得绿色食品标志使用权。
这种完整的标准体系和认证过程真正体现了“全程质量控制”的理念。目前农业部颁布的绿色食品标准共计90项,其中通则类标准有 10项,产品标准有80项。
标准号列举以下几个:
NY/T280-95 绿色食品 全脂加糖酸牛乳
NY/T268-95 绿色食品 苹果 被NY/T844-2004替代
NY/T269-95 绿色食品 黄瓜 被NY/T747-2003替代
NY/T271-95 绿色食品 菜豆 被NY/T748-2003替代
NY/T273-95 绿色食品 啤酒 被NY/T273-2002替代
NY/T274-95 绿色食品?干白葡萄酒?被NY/T274-2004替代
扩展资料:
绿色食品种植中可以使用的肥料:
1、农家肥料
就地取材,主要由植物和(或)动物残体、排泄物等富含有机物的物料制作而成的肥料。包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。
2、有机肥料
主要来源于植物和(或)动物,经过发酵腐熟的含碳有机物料,其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质。
3、微生物肥料
含有特定微生物活体的制品,应用于农业生产,通过其中所含微生物的生命活动,增加植物养分的供应量或促进植物生长,提高产量,改善农产品品质及农业生态环境的肥料。
4、有机-无机复混肥料
含有一定量有机肥料的复混肥料。
5、无机肥料
主要以无机盐形式存在,能直接为植物提供矿质营养的肥料。
6、土壤调理剂
加入土壤中用于改善土壤的物理、化学和(或)生物性状的物料,功能包括改良土壤结构、降低土壤盐碱危害、调节土壤酸碱度、改善土壤水分状况、修复土壤污染等。
百度百科-绿色食品
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