糙米的功效与作用食用方法，糙米有什么功效和营养价值和作用

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1. 长期吃糙米的功效与作用

天天吃糙米是很有营养的，但是并不能够达到减肥的目的，效果是很小的，因为糙米中虽然脂肪含量不高，但是如果患者现在已经比较肥胖的话，想要科学合理的减肥，是需要进行运动燃烧脂肪的，要养成多运动，少吃油腻的习惯才行。建议避免饭后久坐，避免熬夜，多吃蔬菜和水果，少吃过于油腻的食物。

2. 糙米的功效与作用及禁忌 常吃糙米的好处

每天摄入250克左右

糙米是一种食物，任何食物都具有升高血糖的作用，只有升高血糖的快慢程度之分，没有能够降低血糖的食物，所以糙米不能降低血糖。

但糙米属于淀粉类食物，淀粉类食物属于主食，主食的摄入量需要依据身高、体重、活动量来计算，轻体力活动者主食的摄入量大概在每天250克左右。

所以糙米的摄入量也不能超标，而且不建议喝过度熬煮的糙米粥。

3. 吃糙米对身体有好处吗

三色藜麦是藜麦的一种，是一种海外引入的特色美食。三色藜麦比普通藜麦口感好，营养成分高些，保健功效也更加出色。人们多吃一些三色藜麦，它能调理脾胃，也能延缓衰老。三色藜麦还是一种低热量低脂肪的健康食材，经常食用能减肥瘦身，让人们的身材越来越苗条。

五色糙米是由五种颜色的稻米组成的，属于无污染、无公害的粗粮食品，含有18种营养物质，营养价值是很高的。吃糙米，对身体健康有很多好处，且五色糙米的颜色是天然形成的，也有着较好的滋补作用。

4. 经常吃糙米有什么好处和坏处

五谷杂粮粥是不适宜天天吃的，因为长期吃五谷杂粮，会导致摄入的营养物质过于单一，从而造成患者出现致营养不良的情况。另外五谷杂粮粥中含有丰富的粗纤维，如果摄入过多，还会引起腹胀、消化不良等情况。建议：

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5. 糙米吃了有什么作用与功效

杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食。烹饪简单，营养丰富。不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当多吃。杂粮饭：甘蔗高粱粥、五谷杂粮饭、高粱黑豆大枣饭等。

自己在家做杂粮饭，这样搭配

杂粮饭中除了精白米，还有下列这些常见食材：

全谷物：加工得当的玉米、高粱米、小米、黑米、大麦米、薏米、燕麦、荞麦等;

杂豆类：红小豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等;

薯类：土豆、红薯、芋头、山药等。

糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。而大米就是我们吃的比较多的白米，也叫粳米，是把糙米进一步精细加工，去除了谷壳，外皮和种皮，并经过多道工序打磨，只保留了稻谷的胚芽。

稻米中60%-70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，大米在打磨加工过程中营养价值有所损失，经过做米饭时多次淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，只剩下碳水化合物和少部分蛋白。但是糙米中就保留了稻米所有的营养，研究表明，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，维生素B是12倍，维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。

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