八宝粥的功效与作用及禁忌，杂粮八宝粥的功效与作用

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1. 杂粮八宝粥的功效与作用

八宝粥不属于粗粮，属于五谷杂粮。

八宝粥，民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：

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2. 八宝粥和杂粮粥的区别

五谷主要是粟、豆 、麻、麦、稻。古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。。

“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥

3. 粗粮八宝粥有什么好处

有人缘八宝粥挺好的，我也买过几次，每种粥都有它特色的美味，八宝粥就是八种米熬制的品牌，不品牌他都是八中米，就是熬制的时间长，或许短八宝粥里边八种米营养丰富，有好多痘痘类的产品，适合老年人和小孩吃，我每次出门坐火车时，我都买几罐八宝粥，坐火车带着吃着特别方便，也不腻

4. 五谷杂粮八宝粥的功效与作用

相信很多人都会觉得杂粮粥和八宝粥应该差不多，都是粥，其实是有区别的。

首先从数字上来看，杂粮全称叫五谷杂粮，一般是由5种原料组成;而八宝粥究其名通常是用8种原料组成，得名八宝粥。

其次，从字面上看，杂粮的意思就是多种粮食在一起，比较杂，最少要2种或2种以上的粮食组合，一种粮食那不叫杂粮，一定是多种粮食混合而成;而八宝粥一般只有8种，只是这8种原料因各人喜好不同而添加的种类不同。

第三，从原料食材上讲有本质不同，杂粮粥的食材全都是粮食;而八宝粥的食材不一定非得是粮食，可以添加非粮食原料如莲子、桂圆、银耳、山药、枸杞子、核桃、红枣等。

第四，从角色上讲，五谷杂粮粥通常作为百姓餐桌上的主食;而八宝粥通常作为零食或者加餐夜宵。

第五，由于杂粮粥的全粮食组成和八宝粥的非全粮食组成的不同决定了二者营养成分的不同。

第六，从做粥的操作上讲，杂粮粥只需要直接抓几种喜欢的粮食各少许混合在一起淘洗干净后入锅即可，操作相对简单;而八宝粥除了淘洗几种粮食外还要对非粮食食材进行剥皮(壳)处理，如莲子、桂圆需要一个个的处理，操作工序上相对较麻烦。

通过上面的比较有没有让你产生些许共鸣呢?其实，细心的你如果继续比较，还能发现杂粮粥和八宝粥的不同之处。

通过很平常的两粥之间的比较，能得出一个道理：那就是，只要你细心分析，生活处处皆智慧。

5. 杂粮八宝粥食材

水和米的比例10：1，可以根据实际情况适当调整。

下面介绍八宝粥（电压力锅版）的做法供参考，首先准备材料：

莲子：2把、银耳：半朵、红豆：2把、红芸豆：1把、绿豆：2把、花生：2把、血糯米：1把、炒熟松仁：2把、桂圆肉：1把、椰糖：适量、水：适量。

1、银耳、红豆、红芸豆，用水泡发，莲子泡发去芯，其他食材洗净备用

2、莲子、银耳、红豆、红芸豆、绿豆、花生、血糯米放进电压力锅

3、倒入适量的清水，加入椰糖

4、选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥

5、待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下。

6、盖好锅盖，选择“稀饭”模式即可

6. 八宝粥是杂粮

八宝粥应该是素的，它还有个名字也称腊八粥，是用多种杂粮熬制而成，杂粮无非就是我们生活中食用的粮食。

它包含多种豆类，米类，也可在其中加点干果如大枣，桂圆等，这便是八宝粥。

而我们熟知的荤则是肉类，两者不相同，所以我认为八宝粥应该是属于素的。

7. 五谷杂粮八宝粥的好处

八宝粥是可以放在热水里面加热的，一般要把罐装的八宝粥放在热水中烫一下，等到它变得温热的时候再吃，这样对身体比较好，不容易拉肚子。一般超市里卖的八宝粥都是罐装的，没有加热的。冬天比较冷，直接吃会太冰，需要加热一下，最简单的方法就是直接放在开水里面烫一下。

如果条件允许的话，可以将八宝粥倒出来放在微波炉里面进行加热。等到加热得差不多的时候，就可以直接吃了。但是八宝粥在加热的时候不要和它的金属罐一起放进微波炉，不然可能会有危险。平时为了方便可以去超市买一些八宝粥回来加热了吃。

八宝粥里面含有蛋白质，糖分，可以满足人体的能量需求。另外，它还含有矿物质，微量元素，维生素，能够维持生命活动的正常运行。八宝粥便于消化，可以增强食欲，补充体力。但一般自己在家熬制的八宝粥更有营养，外面售卖的八宝粥可能含有一些添加剂。

8. 杂粮八宝粥的功效与作用是什么

不同之处有：制作方法不同，豆浆是将豆子打碎制成，杂粮粥是将各种杂粮熬制而成； 口感不同，豆浆比较稀，粥比较粘稠； 用料不同，豆浆一般用豆类，粥更多用的是多种不同杂粮

杂粮粥和豆浆的营养价值是不同的，杂粮包含了五谷，它的营养价值更全面，膳食纤维和碳水化合物会更加丰富，杂粮粥更易于消化吸收，而豆浆对有些人的胃肠胃不好，豆浆不宜凉用。

豆浆是将黄豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，豆浆是更易被人体吸收的。

9. 杂粮八宝粥的功效与作用禁忌

我肉可以煮杂粮饭吗？

可以煮的，八宝粥本身就属于杂粮了，霸总食材，他就是杂粮饭，如果你煮把八宝粥放到杂粮饭里头，再放点咱们自己的，添点自己的东西，那组出来又甜又好吃，你不信你做一做太好吃了，八宝粥还可以蒸馒头了我肉可以煮杂粮饭吗？

我的回答是可以煮的，八宝粥本身就属于杂粮了，霸总食材，他就是杂粮饭，如果你煮把八宝粥放到杂粮饭里头，再放点咱们自己的，添点自己的东西，那组出来又甜又好吃，你不信你做一做太好吃了，八宝粥还可以蒸馒头了，蒸馒头来也特别特别炊软糯香甜

10. 八宝粥杂粮粥的营养搭配

你要做各种 杂粮粥 各种肉粥里面可以加一些果脯甜的 葡萄 苹果这样的 猕猴桃这些果干可以和早餐一起搭配 别的就不好搭配 但必须是甜的才行

这样的话营养就丰富了。

你可以 卖一些菠萝和木瓜 吃过饭之后可以直接吃菠萝 有助消化 半个小时后可以吃木瓜 也是助消化 这两种水果都可以卖 你要注意一下吃这些水果的时间 菠萝削好木瓜

要专门洗水果的清洁剂 把农药洗掉 用水洗干净

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