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内容提要:
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【桑蚕蛹的功效与作用】1. 桑蚕蛹的功效与作用食用禁忌,降低大脑智力什么意思
做法
1.蚕蛹用水冲洗一下
2.放入水中煮熟,捞出控水
3.锅内不放油将蚕蛹中的水炒干
4.锅内放油,待油热后放入蚕蛹爆炒
5.放适量盐炒匀即可
6.装入盘中
2. 蚕茧对蚕蛹有什么作用
蚕茧里面除了蚕蛹还有氧气,供蚕蛹生长。
3. 蚕蛹的作用以及功能
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。能而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
金蝉,又名知了猴、知了龟,素有唐僧肉的美誉,有丰富独特的营养价值; 据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。
4. 桑蚕蛹有什么作用
蚕壳学名蚕茧,又称蚕衣,是指桑蚕的茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。
呈长椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状,或中部稍缢缩,茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色,长约3~4厘米,直径1.7~2.1厘米,表面白色,有不规则皱纹,并有附着的蚕丝,呈绒毛状。
5. 吃蚕蛹有什么好处有什么坏处
黑蚕蛹虽然没有黄蚕蛹好,但也能吃。黑色的属于蛋白质类。蚕蛹是蚕的生活史中的一种状态,既然是昆虫,就有消化道,黑色的部分是消化道和内脏。也可食用。但最好不要食用。因为蛹是一种休眠状态,不能排泄。在消化道内会积累少量有毒物质,,黑东西也就是成形中的蛾
6. 蛹对蚕有什么作用
蚕的一生经过了从蚕卵变幼蚕,再变为蚕蛹,最后变成飞蛾四个生长期,总时间约为一个月,每一个生长期的形态都完全不同。
1、刚出生的蚕宝宝长得象蚂蚁,又黑又小,身上长满黑黑的细毛,两天后细毛才脱干净。养四只小蚕每天只需一片桑叶就足够了,它们吃得很慢,但是一直不停地吃。到了第四天,蚕就不吃也不动,好像死了一样,这时蚕进入休眠蜕皮阶段。蚕蜕皮大约要一天的时间,脱下来的皮有点黄、干巴巴的,粘在养蚕的盒子上。脱过皮的蚕宝宝比较白,也长大了些,食量增加了许多,要喂更多的桑叶。
2、蚕宝宝在吐丝之前要休眠蜕皮四次,每次都是先连续3-5天不停的吃桑叶,然后用一天时间休眠蜕皮,每脱一次皮,蚕就长大一岁。第四次脱皮后的蚕宝宝就是五龄蚕,身长有3-4厘米,白白胖胖,还有点透明,这时候的蚕宝宝身体结构可以看得很清楚。蚕的身体有十二节,每节的两侧靠近足部都长有小黑点,身上长有八对足,分别是:胸部三对,腹部四对,尾部一对。蚕的背上,从头部起到尾部,分别长了三个黑褐色的点,尾巴上还长了一根像针一样的尾角。
3、蚕吐丝时会不停的上下左右摆动头部,大约要两天的时间才能结出一个茧,茧是白色椭圆形的,蚕把自己裹在茧里,需要剪开蚕茧,才可以观察到蚕在茧中的变化。在茧中,蚕要进行最后一次蜕皮变成蛹,蛹的样子象一粒豆子,有头部、胸部和腹部。刚开始时蛹是黄色的,皮有点软,慢慢的变成褐色,蛹皮变硬、起皱,约十天的时间,蛹就变成了飞蛾。飞蛾有六条腿,一对翅膀,但不会飞,飞蛾能把蚕茧咬破,破茧而出。
4、破茧而出的飞蛾会雌雄两两尾部相接,大约要几个小时才分开,分开后雄蛾就死了,雌蛾需要用上六个小时产卵,然后才慢慢死去。每只雌蛾可产下400-500个卵,蚕卵的样子很象芝麻,密密麻麻整齐排列,最初颜色是淡黄色,两天后蚕卵变成赤豆色,六天后变成灰绿色,大约要十多天的时间,蚕卵就可以孵化出幼蚕。
蚕的品种:
1、桑蚕又称家蚕,以桑叶为食料的吐丝结茧的经济昆虫之一。属鳞翅目,蚕蛾科,学名Bombyx mori Linaeus。桑蚕起源于中国,其发育温度是7-40℃,饲育适温为20-30℃, 主要分布在温带、亚热带和热带地区。
桑蚕属寡食性昆虫,除喜食桑叶外,也能吃柘叶、楮叶、榆叶、鸭葱、蒲公英和莴苣叶等,桑叶是蚕最适合的天然食料。蚕是完全变态昆虫,一生经过卵、幼虫、蛹、成虫四个形态上和生理机能上完全不同的发育阶段。其中幼虫期在适宜温度条件下,自孵化至吐丝结茧需要22-26d,一头蚕一生约食下桑叶20-25g,一般经四次眠和蜕皮,至生长极度时,体重约增加1万倍。
末龄期的食桑叶量占其总食桑叶量的85%以上。桑蚕结的茧可以缫丝,蚕丝是优良纺织纤维,是绸缎的原料。桑蚕的蛹可食用,蚕蛾和蚕粪均有综合利用,是多种化工和医药工业的原料。蚕砂枕有祛风降湿、健脑明目等功效。
2、柞蚕以柞树叶为食料的吐丝结茧昆虫。属鳞翅目,大蚕蛾科,学名Antherea pernyi Guerin-Meneville。原产中国,发育温度为8--30℃,发育适温为11-25℃,最适宜的温度为22-24℃。主要分布在中国。在朝鲜、韩国、俄罗斯、乌克兰、印度和日本等国亦的少量分布。
柞蚕以壳斗科栎属植物如尖柞、蒙古柞、槲等的叶片为饲料,也能取食蒿柳、山定子、栗、枫、梨、苹果等植物的叶子。柞蚕是完全是变态昆虫,一生中要经卵、幼虫、蛹、成虫四个形态和生理功能完全不同的发育阶段。经四次眠和蜕皮。
每蜕皮1次,递增1龄。一头蚕从孵化到5龄老熟结茧需要50d左右,春蚕一生食叶30-35g左右,秋蚕食叶50-58g。其中大蚕食叶占总食叶量的80%以上。春蚕体重14g,秋蚕21g左右。至生长极度时,分别比蚁蚕体重约增加2000-3000倍。柞蚕茧可缫丝,柞蚕丝是柞绸的原料,柞蚕蛹可食用,并与蛾均是化工、医药、食品工业的原料。卵是进行生物防治用赤眼蜂的良好中间寄主。
3、木薯蚕,蓖麻蚕以木薯为饲料时,生产上俗称木薯蚕。实际就是蓖麻蚕。1956年广西岑溪县试用木薯叶饲养蓖麻蚕成功,以后扩大到邻近县饲养,在称木薯蚕。广东、福建也先后饲养。其习性和特征均同蓖麻蚕。
4、马桑蚕,蓖麻蚕以马桑叶为饲料时,生产上俗称马桑蚕。1965年湖南省土族、苗族自治州蚕业试验站用野生马桑叶饲养蓖麻蚕成功。因称马桑蚕。用马桑蚕饲养比蓖麻叶饲养,蚕的发育慢,全龄要长入2-4d,但茧层重量相同,可达0.34-0.42g。湖南、湖北、贵州、四川、广西、甘肃、陕西等省也饲养过。其习性和特征均同蓖麻蚕。
7. 桑蚕蛹有什么营养
北方食用的是柞蚕天蚕蛾科的,南方吐丝的是桑蚕 蚕蛾科 柞蚕蛹比桑蚕蛹大三倍左右
北方人吃的是柞蚕蛹,个大,营养丰富,都是活的。南方人吃的是桑蚕蛹,个小,往往都是缫丝后剩的死蛹,含碱,难吃,营养也差。另外,像耗子,长虫,癞蛤蟆,猫,甲虫这些东西,北方人连想都不敢想。
8. 吃桑蚕蛹有什么好处
蝉茧通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。
蝉茧和蝉蛹一样,是一种东北常见的食物,外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。蝉茧是蝉“作茧自缚”的产物,所以新鲜的蝉蛹都是活的·..会动。又因为其外表比较另类,很多人都不敢吃,但是其营养价值是很高的。
9. 蚕茧对蛹起到什么作用
1、蚕茧经过加工抽丝可以做成各类纺织用品,可以拉丝做成蚕丝被。
2、可以纺丝做成各种服装,比如真丝睡衣,真丝内衣(文胸),真丝T恤等。
3、可以做成各种款式的丝巾。
4、可以做成小孩子的丝棉棉袄,穿着保暖、透气,非常适合婴儿和小孩。
5、可以做成漂亮的手工艺品。
蚕茧是指桑蚕的茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。
呈长椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状,或中部稍缢缩,茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色,长约3~4厘米,直径1·7~2·1厘米,表面白色,有不规则皱纹,并有附着的蚕丝,呈绒毛状。
10. 桑蚕蛹的营养价值与功效
山东小蚕蛹是柞蚕蛹品种
柞柞蚕蛹为节肢动物门动物柞蚕的蛹。辽宁、山东、河南为我国柞蚕茧产区。缫丝后有大量的柞蚕蛹。含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋自质 52 克,脂肪 3.1 克,碳水化合物 7.8 克,还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分,是高蛋白低脂肪食物。
11. 桑蚕蛹和柞蚕蛹的功效作用一样吗?
柞蚕,鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ,因喜食柞树叶得名 ,主要用于织造柞丝绸。蛹可食用,可做药材。而我们平时说的蚕丝其实指的是桑蚕丝,桑蚕丝要比柞蚕丝品质好也贵很多。但桑蚕个头较小,柞蚕个头到肉质鲜美,所以更适合做食材。
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