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1. 生菜豆腐汤的作用和功效
1.
首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
3.
将锅里倒入油，当油热时倒入丝瓜炒出汁。
4.
再把豆腐也放入一起炒。首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
3.
将锅里倒入油，当油热时倒入丝瓜炒出汁。
4.
再把豆腐也放入一起炒。
2. 菜豆腐汤的功效与作用
一般是骨头汤或者是鸡汤
3. 豆腐生菜汤的功效好处
可以。
主料：
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豆腐160g、生菜150g辅料：油适量盐1勺、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
1、准备一块豆腐。
2、豆腐切块。
3、准备好生菜。
4、生菜洗净切块。
5、锅热油，下姜蒜炒香。
6、加入豆腐。
7、加点辣椒酱。
8、加点酱油和盐烧一下。
9、加入生菜。
10、轻轻翻炒一下。
11、加鸡精调味炒匀。
12、装盘。
4. 生菜豆腐汤的作用和功效与禁忌
主料：生菜（团叶）100克
辅料：豆腐(南)11克 火腿10克 鸡汤约500克
调料：猪油（炼制）50克， 盐3克， 味精2克 ，葱汁5克 ，姜汁5克， 胡椒粉2克， 白醋1克
制作方法：
1. 把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；
2. 豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；
3. 火腿切小菱形片；
4. 汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；
5. 汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；
6. 使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；
7. 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；
8. 放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内
5. 生菜豆腐汤的作用和功效是什么
主料：生菜（团叶）100克
辅料：豆腐(南)11克 火腿10克
调料：猪油（炼制）50克 盐3克 味精2克 葱汁5克 姜汁5克 胡椒粉2克 白醋1克
做法步骤：
1. 把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；
2. 豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；
3. 火腿切小菱形片；
4. 汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；
5. 汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；
6. 使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；
7. 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；
8. 放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内。
6. 生菜炖豆腐功效
分享一下我的做法：
菜品：豆腐、生菜、少量肉沫
配料：盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精，蚝油，料酒，生姜，小葱，生粉，食用油，豆瓣酱（或黄豆酱）。
做法：
1.取一块肉，大肉、鸡肉、牛肉都可以，依据个人喜好，把肉剁成肉沫，葱、姜切成沫，放入适量姜沫，葱沫，花椒粉，胡椒粉，料酒，蚝油，盐，鸡精，生粉拌匀备用。
2.豆腐，生菜洗净，生菜放菜篮沥水，豆腐切成小的四方块，锅里倒入食用油，八成油温下入豆腐，翻炒至金黄出锅。
3.给锅里重新倒油，待油热时倒入淹好的肉沫翻炒，加入黄豆酱（喜欢吃辣子的可加入豆瓣酱），翻炒几下后倒入炒好的豆腐丁，翻炒并放调料依据个人口味去调，必须放盐，花椒面，鸡精，蚝油，出锅时撒入葱沫。
4.拿出一片生菜，把炒好的肉沫豆腐丁抹在生菜中间，卷起来吃。要是有切片的面包夹在一起吃更美味。
最简单的做法是豆腐生菜汤
1.把嫩豆腐，生菜，小葱，生姜洗净备用。
2.锅中烧水，放入生姜片，下适量胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，水开后下入切好的嫩豆腐。（依据个人喜好随意切，切成片或小块都可以。）
3.生菜切成短短的细丝，待锅开后倒入汤锅中，搅拌，可调入适量的生粉糊增加稠度，出锅时放入葱花。
7. 生菜豆腐的功效与作用
食材：
千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量
做法：
1、将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。
2、往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可以省去这一步。
3、锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄，我为了避免食用过多的油，所以改为水焯
4、锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。火不要太大，太大容易将辣椒粉煸糊。
5、将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。
6、将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。
7、出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。
8. 青菜豆腐汤的功效和作用
如果说减肥的话，靠吃什么豆腐香菇青菜汤就能减肥了，那是不可能的。青菜豆腐汤只能作为一种饮食的习惯或者是一道菜，而且这种饮食习惯还要长期坚持，但长期吃这道菜，营养也不全面，真要减肥的话，就是我们常说的“少吃多运动”，第一，要控制饮食，不要在晚上吃太油腻或油炸的食品，，然后尤其是晚上一定要少吃，饭后最好能坚持散步走走，饭后两三个小后等肚子的食物消化了，再上床睡觉，夜里不要吃东西了，第二每天要保持一定的运动量，坚持锻炼，跑步，用运动淌汗的方法来减肥和增加食欲（早饭和中饭），早餐一定要吃饱，中午也可适量，但晚上一定要少吃最好还要早一点吃，因为吃过后可以运动消化，第三就是也不要过分追求瘦身，把影视剧中健美教练的身材当做目标，只要保持身高和体重在合适的比例就可以了。
9. 青菜豆腐汤有什么功效
【青菜豆腐汤营养价值】
1．提供营养，强身健体 一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．保持血管弹性 青菜豆腐汤中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3．润泽皮肤，延缓衰老 ，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4．防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力，达到防癌抗癌的目的。
10. 生菜豆腐汤的作用和功效禁忌
白玉翡翠汤。黄豆经过磨制成粉再经过热煮后压水变成白色水嫩的豆腐，如白玉一般，而生菜的脆绿入水后会鲜绿无比，恰与翡翠的绿相似，与豆腐相配一白一绿，白玉翡翠汤，绝了
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