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1. 冬瓜薏米猪骨汤的做法窍门
首先取适量的排骨最好是仔排焯水，洗干净后捞出沥干水分，取适量的五指毛桃洗干净用刀把它拍一拍，这样是为了让他的香味更好的融入汤中，再准备一根葱，适量的姜片，一起放入砂锅中，再加适量的盐和醋，小火慢炖两个小时。最好再放入冬瓜炖十五分钟就可以起锅了，撒上一点儿葱花味道会更好。
2. 冬瓜薏米煲猪骨
食材：
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冬瓜200g，猪骨100g，香油少许、葱12了、姜10克、花椒8粒、食盐12克、味精少许做法：
步骤1，冬瓜去皮，洗净，切块。
步骤2，猪骨洗净，剁块。
步骤3，葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
步骤4，将猪骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
步骤5，煮至猪骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
3. 冬瓜薏米猪骨汤的做法大全
1.排骨洗净，斩成小段；
2.清水煮沸，放入排骨，去漂物、捞出沥干水；
3.冬瓜去皮去籽切块，玉米切段，薏米洗净浸泡，枸杞洗净，所以食材准备好；
4.把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入锅中；
5.加适量清水煲30分钟，加入冬瓜，再煲8分钟；
6.放盐拌均，即可。
4. 冬瓜薏米猪骨汤的做法窍门是什么
冬瓜薏米排骨汤：准备食材，冬瓜500g，排骨（眉毛骨）500g薏米50g（炒），姜，盐，料酒冬瓜洗去外面白毛，带皮切成块，排骨洗净切小块，淖水后，沥干水份，将排骨放入砂锅中加水，料酒大火烧开把浮沫打出，再将冬瓜，薏米，姜放入砂锅一起大火炖30分钟，改中小火再炖20分钟，排骨，冬瓜，薏米汤就做好了。
5. 猪骨头冬瓜薏米汤怎么熬最好喝
食材用料
冬瓜500克，筒骨400克，薏米50克，盐适量
做法步骤：
1/8 准备好材料，薏米，筒骨，冬瓜。
2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。
3/8 锅里倒入少许水，放入筒骨把水烧开绰水后捞出。
4/8 过凉水洗干净备用。
5/8 冬瓜去皮切成块备用
6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅，放入适量清水和薏米，盖上盖，大火压10分钟，小火压30分钟左右即可。
7/8 等锅放气，开盖，加入适量盐调味即可。
8/8 夏日清凉一道汤就完成了。
6. 冬瓜薏米猪骨汤的做法窍门图片
冬瓜可以说是生活中非常畅销的一种瓜类食物了，而且可以蒸、炒、红烧都是可以的，但是在夏季的时候很多人都是喜欢用冬瓜来进行煲汤，冬瓜汤一般来说都是清爽滋补，而且制作起来都是比较的简单，容易操作，所以很适合大家在里面进行制作食用。一起来和煌旗君看下。
一、冬瓜虾仁汤
原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
做法：我们先将买回来的虾将虾线剔除了，然后就是洗干净了，并且将虾头去掉了，然后就是将冬瓜瓤去掉了，洗干净了，切成小块，将锅里面的水烧热了，放入姜丝，将冬瓜块倒入，放入虾仁，用大火煮沸了，然后用小火煮，煮到冬瓜熟了，放入适量的盐和鲜味露进行调味，较后撒上一些香菜就是可以出锅食用了。
二、冬瓜豆腐汤
原料：豆腐，冬瓜，枸杞，虾皮，香菜，食用油，盐，白胡椒，大料，姜，葱。
做法：我们定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉，然后洗干净了，切成大块，将豆腐洗干净了，切成块，然后用开水焯一下，捞出来，沥干水备用。将葱和姜都切成片，将虾皮和枸杞洗干净了，将香菜切碎了。在锅里面倒入适量油，将葱姜爆香了，然后放入豆腐，煎到两面金黄就是可以了。在砂锅里面加入适量的水，将冬瓜和豆腐放入，同时放入调料，煮开，然后放入虾皮和枸杞，用小火煮10分钟就可以了，在出锅的时候加入盐和白胡椒粉进行调味，在锅里面撒上一些香菜就制作完成了。
三、冬瓜西红柿汤
原料：冬瓜200g、西红柿150g、三碗水750ml、香菜少许。
做法：将冬瓜切成片，备用，将西红柿切成滚刀块，备用。在锅里面倒入750毫升的水，大约三碗，然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片，然后放入切好的西红柿，用中火煮，盖上锅盖，煮5分钟，煮好后就是放入香菜，就可以了。
四、冬瓜排骨汤
原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。
做法：将排骨用开水焯一下，然后捞出来洗干净了，沥干水分，备用。将冬瓜洗干净了，然后去掉皮，将冬瓜瓤去掉，切成块，将瑶柱泡软了，然后就撕成细丝，备用。在锅里面加入水煮沸了，然后放入排骨，用小火煮，煮差不多一个半小时，然后将枸杞放入，煮上10分钟，加入瑶柱丝，然后就是加入鸡精和盐进行调味，然后就是将冬瓜块放入，煮上半个小时，煮到冬瓜软了就是可以了。
五、冬瓜丸子汤
材料：猪肉，冬瓜，马蹄，葱姜末，香菇末，生抽，盐，糖，胡椒粉，蛋清，鸡汤，鸡精，香菜，香油。
做法：
1、我们在猪肉馅里面加入香菇末、马蹄、葱姜末，然后就是加入盐、糖、胡椒粉、生抽、蛋清搅拌均匀了。
2、将冬瓜去皮，然后切成薄片，半公分厚就可以了。
3、然后就就是将鸡汤烧开了，将冬瓜放入。
4、烧开后，将火调为中火，然后将肉馅下入到锅里面。
5、等到煮开后，将浮沫去掉了，然后放入鸡精、盐、胡椒粉，同时将香菜和小葱花放入，淋上一些香油就制作完成了。
冬瓜可以和什么一起做汤
海米、猪蹄、排骨薏仁、鲫鱼、豆腐、鸭架、皮蛋、绿豆
上面就是为大家介绍的一些关于冬瓜的做法了，在生活中关于冬瓜的做法是非常的多的，可以搭配很多的食材，冬瓜汤是非常美味滋补的，吃起来是非常的清爽可口。大家如果是想要在生活中想要保健的话，想要美容养颜就一定是不要错过这些冬瓜的汤品了。
7. 猪骨薏米冬瓜汤的功效
用料 冬瓜 1000克 猪骨 400克 白扁豆，薏米 各30- 水，盐适量 扁豆薏米冬瓜汤的做法 冬瓜不用去皮切大块。白扁豆薏米洗净猪骨灼过水。所有材料放入沙锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煲2个小时，用盐，鸡精调味。喝汤。
8. 冬瓜薏米猪骨汤的做法窍门视频
主料 3种
猪骨头
800g
鸡骨头
250g
冬瓜
1000g
辅料 1种
姜适量
调料 2种
鸡精适量
盐适量
烹饪步骤 9步
步骤1
清水，加入老姜片和盐，加入猪骨和鸡骨，熬了两个小时的汤
步骤2
冬瓜切块，再切小
步骤3
加入骨头汤里
步骤4
盖住锅盖
步骤5
煮了20分钟，就可以了
步骤6
先准备个小碗，盛点来尝尝味道
步骤7
觉得淡了，加点盐
步骤8
加点鸡精
步骤9
煮两分钟入味就盛出了
小贴士
骨头汤要先熬两个小时，再加入冬瓜，因为冬瓜一般煮22分钟这样就可以了。
9. 猪骨薏米和冬瓜煲汤的做法大全
湿气缠身，不少人都想喝祛湿汤，但是煲什么汤去湿气效果最好呢？人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤，一起来学学吧。
冬瓜薏米排骨汤
原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可
山药排骨汤
原料：净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。3、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
沙葛猪骨汤
原料：沙葛500克 、猪扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片。
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；2、猪扇骨斩大件，洗净，氽水捞起；3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
祛湿汤虽好，但也需要时间去熬煮制作，不少人没时间精力去规划饮食，而是选择了吃莫湿丹，其遵循传统古法，科学配比，不断强化促进人体自身的祛湿化湿能力，做到湿气不再来。
俗话讲“千寒易除，一湿难祛”，说明湿气比较难以祛除，除了饮食，日常也可以运动祛湿，多出汗排出湿气。最好再远离湿气重的环境，实现无湿一身轻。
10. 猪骨冬瓜薏米汤可以加什么
1、肉类：与芡实最经常搭配的肉类是猪肉，可以在猪骨汤里直接加入芡实。在瘦肉里加入芡实则可以起到清凉滋补的作用，非常适合秋冬季节食用。此外，芡实还可以搭配牛肉一起熬制成汤，淮杞芡实牛肉汤、山药芡实牛肚汤等。
2、药材：在煲汤的时候，许多人都不仅仅是肉食里加入芡实，而且还会加入其他的药材。使他们相互间更好地融合，从而吸收更多的营养。比如：淮山、枸杞、莲子、百合等等。其中，萝卜莲子芡实猪舌汤、薏米冬瓜芡实猪骨汤等，都是非常有名的汤。
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