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22日，广西食糖精深加工产业发展介绍会在南宁举行。广西壮族自治区副主席高雄称今后当地着力建设南宁中国糖城、崇左糖果休闲食品产业园这两大食糖精深加工重点项目。当日这两大项目实现投资73.5亿元。

中国工信部副部长苏波在会上表示，广西食糖产量占中国60%以上，是全国最大的制糖基地和水果之乡，具备休闲糖果食品产业发展的良好条件。目前广西已成立了食糖精深加工产业推进工作领导小组。

南宁中国糖城将建在南宁五象新区的南宁市新兴产业园内，一期占地3500亩，建成后将成为集食糖精深加工、商贸会展、科技研发、信息交流、休闲旅游等功能于一体的国际一流食糖精深加工信息中心和产业平台，包括一座糖史文化博物馆；崇左糖果休闲食品产业园将建在南宁空港扶绥经济区，占地5000亩，拟建设物流中心、配套产品生产基地，大力发展食糖精深加工产业。广西将对这两大项目予以土地、人才、科研、服务等方面的优惠条件和政策支持。

据苏波介绍，2011年中国糖果食品类企业630家，纯业务收入约1117亿元，已成为仅次于美国的第二大糖果消费国，占全球糖果消费市场的6%。然而去年中国人均糖果消费只有0.8公斤，不到国际人均水平的三分之一。

中国食糖产业目前尚面临产业技术创新能力弱、工艺技术及装备水平待提高；资源消耗大，循环发展和综合利用水平待提高；品种单一，本土高端产品少，市场竞争能力低下等问题。

苏波称，今后几年中国将迎来糖果产业转型时期，要充分发挥节能减排、兼并重组等在糖果行业中的驱动作用，推动原料、加工、流通协调发展。作为“中国糖都”，广西也将从食糖资源优势转向产业优势，推进糖果休闲产品发展，提升食糖产业附加值和竞争力，在食糖精深加工、高端产品领域取得突破。

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