水菱角的功效与作用图，水菱角的功效与作用图片

今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！

1. 水菱角的功效

可以，但储藏时记得要密封，这个保存时间可以更长。

一、菱角介绍：

www.xtw.com.cn

二、鲜菱角如何保存：

1、带壳菱角可以直接装到保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏，可保鲜2-3日。不过建议还是尽快食用，否则影响菱角口感。

2、带壳的菱角亦可直接放到保鲜盒中密封起来，防止冰箱中冷藏，也能保持2-3日。

3、去壳鲜菱角如果想延长保质期，首先要装到保鲜袋或者保鲜盒密封起来，再放入冰箱。

4、另一种比较能长期保存的方法是将去壳的菱角肉晒干，这些菱角可以熬粥使用。

三、菱角的功效：

1、补脾益气：菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。

2、抗癌：菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。

3、减肥：菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。

4、缓解皮肤病：菱角食用、外用均可，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

2. 深水菱角的功效

菱角，不可以在5米深的河里种植。菱角的栽培，适宜选择水深0.3～2.m之间。要求土质肥沃，风浪较小，涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面、湖泊边缘等。水下的淤泥层深度在20厘米以上为宜，土壤有机质的含量达到1.5%以上。一般水深超过1.5～2.5m以上的水面，直播出苗困难，即使出苗，也较迟缓，瘦弱纤细，产量较低。因此，在5米深的河里不适合种植。

3. 菱角壳煮水的作用

菱角一般需煮15分钟左右即熟，需冷水下锅。具体需根据菱角大小和是否去壳区分：

1、如煮新鲜带壳菱角，一般需冷水下锅煮15分钟。因为新鲜的菱角外壳较硬，带壳煮的话菱角受热较慢，一般需要冷水下锅慢慢加热才好煮透内部的菱角肉，煮满15分钟再吃为佳；

2、如煮新鲜去壳菱角，一般需冷水下锅煮10分钟。一般去壳的菱角煮起来更简单，一般煮10分钟即可熟透，但是一般去壳的菱角都是为了熬煮稀饭或米粥一起喝的，因此菱角熬粥建议煮25分钟以上为佳，这样可以煮软菱角；

3、如煮较大菱角（50克以上），一般需冷水下锅煮25分钟。因为越大的菱角皮越厚实，肉质越难熟透，所以时间上需要增加5分钟为佳。

4. 水菱角的功效与作用图片

农业技术员

将从市场上买回来的菱角洗干净，去掉外面的皮，再用水洗一道后沥干水，取一锅加入适量水，将洗净后的菱角倒入锅中，水要淹没菱角，点火开始煮，煮好后装盘稍凉几分钟后，再用刀把它切成两半即可食用

5. 水菱角的功效与作用

一种水生植物。又称“菱角儿”，芰,水菱,风菱,乌菱,菱角,水栗,菱实,芰实 。产地：原产欧洲,中国南方,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多. 外形：有些犹如牛头,有无角的,一角的,二角的,三角的,品种不同外行不同. 花色：白色,淡红色.功效：利尿通乳,止消渴,解酒毒. 主治：疮毒,赘疣,

中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐双角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。

菱是一年生草本水生植物，又称“水中落花生”，果实“菱角”为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见，通常在进入二月春天后，就要设置育苗地，密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就将稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角种苗。

菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。

菱被国人寓意“棱角分明”、“锋芒毕露”。　　

6. 水菱角菜的功效

1:把菱角菜去掉叶子留下茎和伞状杆子，洗净后放入锅中焯水，去掉一些涩味，然后冲凉水;

2:把菱角菜挤干水份，放在一个腌菜罐子里，加些粗盐拌匀压实就可以了，盖上盖子，一星期左右就可以吃了;

3:把咸菱角菜拿出来用凉水洗去盐分，切成小段，加些辣椒或者直接炒都非常下饭，炒的时候不需要加盐，吃粥也很好

7. 水里长的菱角的功效

11月

菱角是一种水生植物，与莲藕、8荸荠（马蹄）、茨菇（慈姑）、茭白（茭白笋；茭笋）合称泮塘五秀。菱角叶二型，（有两种不同的叶子）浮水叶菱形，互生，聚生于主茎或分枝茎的顶端，从里往外叶柄依次增长，构成莲座状，漂浮在水面上，像绿色的莲花。难怪古人说“碧花菱角满潭秋”。

到了十一月份菱角开始慢慢枯萎死亡，菱角叶变成红色，真是“一池嫣红秋倒影，美色袭人菱角秋”。

菱角叶柄中部会膨大呈气囊状，以支撑浮水叶浮在水面， 沉水叶较小，易脱落。在菱角的茎上长着许多对生的羽状的须根,也称同化根（又称光合根，具叶绿素，能行光合作用的根）。

菱角的花小，着生叶腋下，在晚上开放，如同向日葵的花随着太阳的移动而转动，菱角的花，能感知月光，随月亮的圆缺而转移。菱花生的简单，花瓣4枚，雄蕊4枚。“蜻蛉刺水去，不复畏欹斜。渠自爱菱角，侬自爱菱花”，可见菱角开花在夏季。

菱角开花的时候，花托将花托出水面开放，授粉花败后，花托没入水中，一个月左右长出菱角。

贯穿我国几千年的菱角，在中国美食上也是占有一席之地的。菱角的心形果肉也叫菱角米，关于菱角的吃法，有几十种，个个让人垂涎三尺。

菱角有一定的药用价值，所以菱角粉很受欢迎，据说有健脾和胃、生津止渴作用，可以缓解脾虚食少、乏力、恶心、失眠等症状。

菱角美食是吃货的天堂，然茹茹也着迷菱角壳的艺术感，菱角木质化的硬壳，有一种黑金属的质感，形状多样，凹凸不平的表面，多样的纹路，简直是“浑然天成”的工艺品。

8. 菱角的功效与作用点

可以吃菱角。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和多种维生素，有增强身体免疫力，保护皮肤健康和抑癌等作用。

菱角表皮会携带细菌和寄生虫卵，建议不要生吃，煮熟再给孩子食用，不宜大量食用，容易消化不良和积食。若孩子处于腹泻时期，则不要食用。

9. 水菱角菜的功效与作用

菱角菜。首先将菱角的叶盘叶子摘掉，再把茎上面的须子捋掉，用洗衣服的捶棒把叶子和茎捶扁，经过腌渍和搓揉后，放个把小时，把菱角菜的涩水挤掉，这样折耗很大，一大堆只能只能做成一碟。

10. 水牛角的功效与作用

羚角是牛科动物赛加羚羊的角。羚羊角药性寒，味咸。归肝、心经。羚羊角的成分为氨基酸、镁、钙、锌等。其中，氨基酸是主要活性成分。

水牛角是牛科动物水牛的角。水牛角性寒，味苦。归肝、心经。水牛角的主要成分是多肽、氨基酸、甾醇类、水溶性蛋白和微量元素等。其中，多肽和氨基酸是主要发挥作用的成分。

所以，羚角和水牛角的区别:羚角是牛科动物赛加羚羊的角。羚羊角药性寒，味咸。归肝、心经。羚羊角的成分为氨基酸、镁、钙、锌等。其中，氨基酸是主要活性成分。水牛角是牛科动物水牛的角。水牛角性寒，味苦。归肝、心经。水牛角的主要成分是多肽、氨基酸、甾醇类、水溶性蛋白和微量元素等。其中，多肽和氨基酸是主要发挥作用的成分。

Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。