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食品从业人员个人卫生要求有哪些,食品卫生从业人员体检标准

2023-12-25 00:232000

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食品卫生从业人员不得患有有碍食品卫生安全的传染病. 从业人员具备与所从事的食品生产经营工作相适应的食品卫生安全常识。从业人员《健康证明书》和卫生知识培训合格证明;从业人员每年必须到检验检疫机构认可的医疗卫生机构进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员上岗前必须进行健康检查。 从业人员应当向检验检疫机构申请《健康证明书》。申请办理《健康证明书》时,应当提交以下材料:

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(一)《健康证》申请书; (二)有效的身份证明; (三)检验检疫机构认可的医疗卫生机构出具的体检报告。 检验检疫机构按照国家质检总局的有关规定对上述材料进行审查,对经审查合格的从业人员,颁发《健康证明书》。《健康证明书》有效期为1年。 取得《健康证明书》的人员,方可从事食品卫生工作。

餐饮业从业人员无健康证的处罚依据是什么

违反食品从业人员健康管理规定处罚依据*违法行为(适用情形):从业人员未取得有效健康证明上岗*案由:违反食品从业人员健康管理规定*违反条款:《食品安全法》第34条第二款,《监督管理办法》第10条第一款处罚依据:《监督管理办法》第40条,《食品安全法》第87条、处罚内容(措施):(一)责令改正,给予警告;(二)拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;(三)情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。相关条款:《监督管理办法》第十条餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作】《监督管理办法》第四十条违反本办法第十条第一款、第十二条、第十三条第二款、第十六条第(二)、(三)、(四)、(八)、(九)项的有关规定,按照《食品安全法》第八十七条的规定予以处罚。《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法(草案)》第二十条从事食品生产经营的企业、个体工商户及食品摊贩,应当建立并执行食品从业人员健康检查制度。食品从业人员每年应当在经县级以上卫生部门公布的具有健康检查资质的医疗卫生机构进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法(草案)》第七十一条从事食品生产经营的企业、个体工商户及食品摊贩违反本办法第二十条规定,使用未取得健康证明的人员从事食品生产经营活动的,由县级以上有关食品安全监督管理部门按照各自职责给予警告,并对食品生产经营企业、个体工商户处五百元以上五千元以下罚款,对食品摊贩处一百元以上一千元以下罚款。

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如何控制冷饮类食品卫生?
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如何看待上海抽检奶茶店全部存在问题,怎样保证食品卫生安全?
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有关《食品卫生学》的论文1500字以上
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食品卫生标准的相关类别
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欧盟食品辐照要求,欧盟食品卫生标准严格
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!薯条是比利时一大美味,外焦里嫩,香脆可口。可是近期记者发现,布鲁塞尔几家有名的薯条店出售的薯条不那么“好吃了”,品相也苍白了许多。4月11日,欧盟正式实施一项新的法律,对食品中****含量做出明确规定,要求所有的食品生产者必须遵守相关规定,否则将面临法律处罚。16年前,人们**发现食品中含有****,这种化学物质是由“美拉德反应”产生的,即淀粉在过高温度作用下,会引起氨基酸和糖的反应,*后生成该物质。动物实验表明,****具有潜在的

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中牟食品药品监督,中牟县食品卫生监督管理局
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!为加强食品生产许可管理,强化许可事前引导,提升食品生产企业管理水平,根据《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等规定,近日,中牟县食品药品监督管理局组织辖区内2018年度换证的食品生产企业,在局五楼会议室召开了换证工作暨质量负责人培训会。参会企业包括河南健正实业有限公司、河南家伦食品有限责任有限公司、郑州生源生物食品厂、郑州汪洋蛋制品厂等20家企业负责人。会上,通报了2017年度辖区内食品生产企业监管情况,并结合日常监督抽检结果分

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新食品安全法对保健品有什么规定,食品卫生法中对保健食品相关规定
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0评论2023-04-17378

食品通用卫生标准最新,食品卫生许可证过期处罚标准
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司副司长陈锐在近日召开的国际食品安全与质量控制会议上称,国家卫计委已初步完成食品安全标准的清理工作,到2013年底,将发布70多项食品安全国家标准。陈锐表示,目前已新公布303项食品安全国家标准,覆盖食品安全指标6000余项。据介绍,由于受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,标准间存在矛盾、交叉、重复,个别重要标准或重要指标缺失,部分标准科学性和合理性有待

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