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1. 蚌有什么功效
河蚌是一种很普通的中药。虽然它很普通,却是有着很多神奇的功效。下面我们就来了解一下吧。【别名】无齿蚌、池蚌、珠蚌、背角无齿蚌、三角帆蚌、射线裂脊蚌、褶纹冠蚌【来源】软体动物门瓣鳃纲蚌科 背角无齿蚌 Anodonta woodiana Lea; 三角帆蚌 Hyriopsis cumingii Lea; 射线裂脊蚌 Schistodesmus lampreyanus Baird et Adams.; 褶纹冠蚌 Cristaria plicata Leach,以 肉 、 汁 入药。【生境分布】栖息于各地河溪湖沼、池泽、水田等之泥沙中。【化学成份】蚌肉含蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素A、B
1 、B
2 。【性味】蚌肉:
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甘、咸,寒。【功能主治】蚌肉:止渴,除热,解毒,去眼赤。【用法用量】活河蚌1个,产褥黄连粉约1分,冰片少许,待其流出蚌水,以碗盛接,用鸡毛涂患部,一日数次。【摘录】《全国中草药汇编》河蚌作为一种常见的中药材料,却常常被人们所遗忘,其实他的功效和作用是你意想不到的,只有大家善于食用,用对方法,我相信,它对各位的身体一定会有很大的帮助的。2. 蚌有什么功效百度知道
答放生河蚌对人的好处积福,河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌,用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。
蚌体后端的出入水管外露,水可流入流出外套腔,借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能,滤食水中的微小生物及有机质颗粒等,还吃小型微生物。
3. 象拔蚌有什么功效
答:不能放进里面。理由:第一,象拨蚌壳长约18-23厘米;第二,象拨水管可伸展1.3米,不能缩入壳内;第三,象拨蚌体重连壳可达3.6千克。
象拨蚌壳薄,两侧对称相等,身体侧扁,前后不等边;壳体全由霰石所构成,具有很好的保护作用。无珍珠壳层;小月面与楯纹面发育不佳;壳顶不突出;内韧带位於一个匙状的著带板上状;闭壳肌为异柱型;在两壳各有一个类似主齿的瘤状突起;行掘穴生活的水管很发达。
4. 蚌肉有什么功效和作用
河蚌是一种水产品,富含蛋白质,多种维生素,脂肪,糖类以及钙,磷,铁等营养物质,具有调节血压,缓解贫血,强筋壮骨,滋阴清热,提高免疫力,促进成长发育等功效。而且河蚌含有的钙元素能调解酶的活性以及调节激素分泌,维持酸碱平衡等作用。因此,河蚌对身体健康是很有好处的。
5. 蚌有什么作用
河蚌可以净化水质,因河蚌的食物来源有藻类、有机的碎宵、鞭毛虫等。这其中就包括小球藻、动物的粪便、食物残渣。
以此为食的河蚌可极大的缓解消化生态系统的压力。降低绿水几率从而起到净化水质的作用。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。
6. 海蚌的功效
河蚌是常见的软体动物,营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分,对人体有良好的的保健功效和滋阴平肝、明目防眼疾等作用,可以烧、烹、炖、煮等做成美食供人类享用,下面我们就一起来看一看河蚌怎么吃最好吧!
河蚌的营养价值
1、河蚌富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、河蚌富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3、河蚌富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高。调节酶的活性。参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。调节激素的分泌。调节心律、降低心血管的通透性。控制炎症和水肿。维持酸碱平衡等。
河蚌的功效与作用
【性味】性寒,味甘咸。
【归经】肺、脾经。
【功效】蚌肉止渴、除热、解毒、去眼赤,蚌汁用于除痔肿、治痔疮、脱肛肿痛等。
1、明目:河蚌富含钙,钙增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
2、解酒:河蚌能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
3、清热:河蚌能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
4、壮骨:河蚌含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
5、提高免疫力:河蚌富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
河蚌怎么吃最好
1、红烧河蚌
【材料】河蚌500克,生抽10毫升,老抽10毫升,糖10克,料酒10毫升,葱花5克,大蒜10克,生姜10克,辣椒5克。
【做法】把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠。然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟。把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把河蚌沥干水分切成小块。起油锅,倒入生姜和大蒜、辣椒。加入河蚌翻炒。翻炒至河蚌吸收了油份,转色。加入生抽、老抽和适量的糖和水用大火烧五分钟后转为小火烧十五分钟。加入葱花即要起锅了。
2、爆炒河蚌
【材料】新鲜河蚌,彩椒适量,蒜台适量,香葱适量,蒜、姜适量,生抽、耗油、醋适量,糖适量,盐适量,料酒适量,食用油适量。
【做法】将河蚌用刀从河蚌中扎入,划开蚌壳,取出蚌肉精华扔掉杂质。将醋、料酒、盐倒入蚌肉中抓洗,冲洗干净,用刀切好备用。分别将彩椒、香葱、蒜、姜洗净切丁备用。适量耗油、盐、糖、生抽倒入碗中。炒锅中倒水开锅后放入河蚌焯水。炒锅中倒入食用油,油热后放入河蚌翻炒,烹料酒放入,姜、蒜末倒入碗中,生抽、耗油、盐、糖、胡椒粉调味,最后放入彩椒、香葱丁即可。
3、麻辣河蚌
【材料】河蚌800克,油适量,盐适量,孜然适量,白芝麻适量。
【做法】把河蚌洗一洗。用剪刀去掉肠子等物。河蚌肉放入热水中焯一会,取出后切丝。锅烧热,放少许油。放入白芝麻,孜然。炒香,临出锅时放入精盐。装盘了。
7. 蚌肉的功效
河蚌有净化水质的作用,但同时河蚌幼体需要养分,会吸收鱼的养分,让鱼儿虚弱,对鱼儿的健康不利;此外河蚌每次可产卵近40万,河蚌繁殖量大会影响水质,这些卵形成钩介蚴,也要有寄主才能存活,对鱼体寄生主造成致命的影响
8. 蚌的功效与用法
河蚌放在桶里一晚不会死
河蚌放在清水里能活。河蚌放水桶里能存活10到15天,鲜活的河蚌可以在5度的潮湿环境中存活6天。在自然环境中,蚌一般生活在江河,湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中,天热时则大部分露在泥外。河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪和其他营养物质,河蚌肉对人体有良好的的保健功效
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