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1. 新会柑核的功效与作用
新会柑。
因柑生长在在广东江门市的新会地区而命名，是国家地理标志产品，香气清冽，独一无二。新会气候独特，白天潮湿炎热，晚上温度又低，这样的干湿交替变化，能加速柑的陈化，使其柑香浓郁。
一颗刮油解腻小青柑的诞生
广东这样美妙的地方，正在孕育出一种有着美妙香气的果实——新会柑。八月的柑，还是柑青，也就是柑的baby时期，就像是刚冒出头的青年小伙，横冲直撞。
这时的小青柑柑油分泌旺盛，有股尖锐的柑香味，还微微带着酸涩，独有股清新和柑类的芬芳，适合用来做茶。
这样清鲜的气味，却可以和醇厚的普洱发生奇妙的融合，变成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油，青柑解腻，闻起来清新，入口却温润，每次喝完这杯都神清气爽！还特别特别消食。
一般来说，老树产出的柑味道会更加浓郁。小青柑摘下后，开口，然后挖去果肉，刮干净内壁，确保像这样透光，才算干净。然后泡入水中洗净，微微晒干。
最后就是填茶，就是把选好的普洱茶塞入干透的青柑内。
为什么选普洱？
因为普洱的醇厚和尖锐的柑青味最是搭配。这是新会人试了很多种茶叶，研究出来的。整个新会的柑普茶品质参差不齐，饱记的小青柑，填的是普洱核心产区之一，云南勐海的普洱。
填茶后，就是晾晒，需要阳光自然的晒干，也需要低温烘焙，让柑和茶能更好的融合。最后封装后，到大家手里就是可爱的小青柑了。
2. 新会红柑的功效与作用
四川红橘与新会陈皮为两个不同亚种，红橘皮入药，新会陈皮作茶饮。
3. 新会柑的营养价值
种植新会柑的成本大概在2万元左右，新会柑的利润非常可观，一斤的成本1.5元/斤，卖到了6块/斤，加上矮化种植，每亩单产平均达到3000公斤，有些甚至达到5000公斤以上，只要你果子种的好，每亩的利润可达到3万左右，新会柑深受消费者们的喜欢，市场前景非常好。
4. 新会柑普茶的功效与作用
柑普作为一种既能彰显生活品味，又具有很好的养生作用的饮品，适合大众饮用。
1、研究发现，经常抽烟但长期喝茶的人比只抽烟不喝茶的人患癌症的几率要小很多，但有的茶性寒凉，不适合肠胃不好的抽烟者，而新会柑普茶既能暖胃，又能预防 癌 症，非常适合抽烟者饮用。
2、对于经常用电脑的人来说，新会 柑中含胡萝卜素、维生素C、维生素P，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，两者结合能够有效地防辐射、抗衰老。
3、 柑普茶结合茶物质和柑皮的功能，能够润肺生津、理气、预防动脉硬化。雾霾天气下，常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害。
5. 新会柑果的功效与作用
就是橘皮，也就是橘子的皮，经过加工，烘干，做成陈皮，是一种茶，可以泡水喝
6. 新会柑茶功效与作用
熟普洱茶。
大红柑是柑普茶，大红柑是采用新会柑果（12月大红柑）为原料，并经摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、填充普洱茶、干燥等工序制成，因此也被称为大红柑柑普茶，是普洱茶与新会柑的产物，成品茶既有柑果的清香，又具有普洱茶的醇厚特点，十分适宜日常饮用。
7. 新会柑果肉的功效
不是的，桔子也称橘子。果实较小，常为扁圆形，果皮薄，海绵层薄，味酸或甜，果皮与果肉简单分隔，果瓣之间也简单分隔，油室细小，经晒干或许枯燥后不具备药用价值，泡茶也没有陈香味。
春节公司或许少量家庭都有盆栽砂糖桔，通常花卉市场都有。
多见的桔子有：
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砂糖桔、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘新会柑
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其中，被称为广东三宝之首的新会陈皮，就是以新会柑的果皮为质料制成。
广东新会柑：常绿小乔木，学名茶枝柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在绵长栽培前史中挑选出来的优异品种。其质量共同，在明清就流行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。
尽管啥柑都可以制造柑普，但由于新会陈皮的药用价值高，所以如今普遍认为新会柑制造出来的柑普最佳，目前市场的柑普会依据柑皮的品种来区分。
你别以为它们的区别是体如今时刻上，用不一样采收期间的柑皮制成的陈皮，其药用作用也是不一样滴！
8. 椪柑核的功效
橘子的种类大概有17到20种，我们一般见到的橘子有：砂糖桔、蜜桔、贡桔、长兴岛桔、黄岩桔、栌柑、脐橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶桔、天台山蜜桔、贡桔、黄岩蜜桔。
但是如果细分的话还有一些是橘子的变异品种，类似的有：
1、椪柑：皮粗，因外型膨膨、加上蒂头部分常会鼓胀突起而得名。产季较早，约在十到十二月底，仓储柑约可供应到隔年二月底左右，主产地在新竹、苗栗、台中、南投、嘉义、台南等，但以台中和台南产量最多。
2、桶柑：虽外皮也粗，但较椪柑光滑一些，剥开后，中心点紧密结合，与椪柑中间有空隙不同。大约从十二月底产到隔年一、二月，之后三至五月可以吃到仓储柑，产地以新竹、苗栗的数量较多。
9. 新会柑橘的功效与作用
一、柑橘的总分类
柑橘类果树中的柑橘属植物一共有17个种，8个种群。8个种群包括橙类、柚类、枳类、枸橼类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类这一大家族。它们之中多数用于食用，少数用于药用。
二、常见的几种柑橘
1、橙类
橙类的果实呈圆形或椭圆形，表皮皮薄且光滑，与果肉不易剥离，通常我们采用刀切着吃，它的果肉酸甜可口，富有香气。常见的橙子主要指甜橙类橙子，下面为大家介绍几种市面上常见的橙子。
（1）脐橙
脐橙是我们在市场交易上最常见的一种橙子，因为果实顶部有一个脐，因此而得名。其实这个脐是一个发育不全的小橙子，脐橙的口感较为脆嫩，口感略微偏酸，体型也会稍大一些，它的用途主要用以食用。在这个类别中有一些比较出名的品种，我相信大家平时肯定也吃过，比如有江西的赣南脐橙以及信丰脐橙、湖北秭归的伦晚脐橙等，它们富含维生素，对于心脑血管都有好处。
（2）血橙
橙子中比较特殊的一个种类是血橙，因为果肉和颜色较深，又泛红，看起来和鲜血差不多，因此而得名。它的果实汁水丰富，外表光滑，但是体型较小。常见的品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙等，它具有补气养血的作用。
（3）甜橙
甜橙在我们日常种植中也较多，它的品种也是橙类中最多的，果实一般为圆形，果顶无脐，或者中间有圈印。常见的品种有夏橙、褚橙等。甜橙主要被用来制作果汁，果皮可以提炼精油。
（4）冰糖橙
冰糖橙与甜橙相似，因为它的酸度很低，常被用来做果汁，是早熟的甜橙品种。它的营养价值高，经常食用有清热润肺的功效。
2、柚类
（1）沙田柚
这是一种因最开始种植在广西沙田村而得名的一种柚子，现在在广东地区种植较多，他的果肉比其他的肉类较脆，而且口感较为甜，具有润肺健胃的效果，但是他的水分偏少，而且种子较多且大，所以如果喜欢水分较多的，不建议买此品种，其实就我而言，因为果肉脆甜，比起其他品种，沙田柚深得我心。
（2）文旦柚
这种柚子根据种植的地区的不同，也有区分度尾文旦柚与玉环文旦柚这两种，区别是一种是产于福建，另一种产于浙江，前者果肉娇嫩且无籽粒，而且容易剥离，后者果汁含量较多，品质较好，不易坏，耐储藏。
（3）暹罗柚
看名字我们就可以看出这种柚子的原产地是泰国，它的香味比较浓，而且比较甜，但是果实较小。
（4）琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产自福建平和，它的果实汁水丰富，是目前在市面上常见的一种柚子。它果皮较薄，而且没有籽，非常适合食用。
3、宽皮柑橘
它们与甜橙、柚子不同的区别就在于他的果皮较为松软，容易剥皮，而且他们形状通常是扁球形的，一般在十至十二月份成熟果实，颜色也较为鲜亮。
（1）温州蜜柑
温州密柑主要产自于我国浙江温州等地，果实通常是扁圆形，不是非常的大。果实的颜色通常是橙黄色，皮会比其他的宽皮柑橘要稍微厚一点，汁水丰富，果肉里面一般没有核。它是一种早熟品种，耐寒也耐旱，生长条件要求的并不严格，而且产量很高。
（2）砂糖桔
砂糖桔主要产自于广东、广西等地，它是一种较为小的果实，但是果皮较薄、汁水丰富，因为糖分充足而得名。
（3）芦柑
我们也叫它椪柑，他一般产自于广东、福建等地，果实不大，果皮鲜亮，但皮也略厚，不易剥皮，汁水一般，但酸甜可口，耐贮藏能力较好，耐寒性较强，一般在冬季成熟。
（4）绿橘
它的耐寒性很好，通常也耐旱，适应性较强，主要是种植在四川、福建等地，颜色鲜亮，个头中等，果肉是鲜红色的，汁水丰富，酸甜可口，少量的还有一点核，果心空且大，一般在十一月份成熟。
10. 新会柑的药用价值
“大红柑”（陈皮普洱茶）是柑普家族的成员。柑普茶指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所使用的新会柑就和人一样，有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑，就好比婴幼儿时期；长大一点就是小青柑，好比青少年时期；最终成熟长大的被称为大红柑。
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