东古陈醋和海天陈醋比哪个更好，佐香园陈醋和海天陈醋哪个牌子好

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1. 海天陈醋的作用功效与作用

当然是海天的陈醋好了！就现在市场上的调味品，酱油，醋，市场的销售量来看也是海天占有绝对优势，加加牌子的醋，在超市里经常会大搞促销，价位也要比海天的低一些，但仍然感到很少有人问津，这也说明了加加牌子的与海天牌子的受欢迎程度，还是海天的高。

2. 海天陈醋和海天陈酿醋有什么区别

二者原料，状态，功效都不同

3. 海天陈醋好吗

1.原料的不同

虽然香醋和陈醋都是醋，但是它们在酿制的时候所用的原料是不一样的。陈醋所用的原料一般是以豌豆，大麦，高粱等作为原料，经过传统的工艺酿制而成的，而香醋并不用这些原料，却是用上等的糯米经过酿制而成，所以在原料的选择上面，这两种醋有着本质的区别。

2.颜色的不同

如果将陈醋和香醋同时倒出来对比，会发现陈醋的颜色会比较深，而香醋的颜色会比较浅，这主要是因为陈醋酿制的时间会比较久一些，而香醋酿制的时间相对来说会比较短一点，所以造成颜色的不同。

3.酸度的不同

吃过香醋和陈醋的小伙伴会发现陈醋相对来说酸度会比较酸一点，而香醋甜味比较多，相对来说香甜味比较浓郁，酸味就会减少一些。一般陈醋它的酸度可以达到10%，而香醋基本上在5%-6%就已经很多了，所以在酸度上面会不同。

4.用途的不同

陈醋和香醋平时吃的时候似乎没有什么区别，但是如果比较讲究的话，就会发现香醋主要是用来拌凉拌菜，比如说凉拌海蜇，凉拌黄瓜等。而陈醋主要是用来蘸着吃，或者是腌制一些食物，所以在用途上面这两者还是有一定的区别。

4. 海天陈醋的作用功效与作用禁忌

是纯粮食酿造的。海天的陈酿醋，是纯粮食酿造工艺，口感细腻，酸度上面上面也是特别的适中，醇厚。海天陈醋，色泽焦黑，味道浓香，富含多种营养以及矿物质，营养价值还是比较高的。

最后海天作为中华老字号的品牌，无论是陈酿醋还是味极鲜都是特别的不错的，不愧为老字号的品牌。

5. 海天的苹果醋有啥功效

苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素

6. 海天米醋的作用与功效

巧媳妇米醋比较好，采用固态发酵工艺，沿袭传统酿造技艺发酵而成，具有固态发酵食醋特有的香气，更加酸香绵柔。

巧媳妇小米醋选用色泽金黄、颗粒饱满的优质小米酿造而成，保留丰富的营养物质。720小时足期酿造，每一次翻醅都严格遵守操作工艺，严格而细腻。

7. 海天陈醋的作用功效与作用及禁忌

李锦记好：

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：这款陈醋的酸度大于等于4.5度。其实是一个非常适合做菜和凉拌的度数。专业来说4-6度左右醋是适合烹饪和蘸食的。在醋瓶的包装上我们也能看到这款醋的另外一些细节。他没有添加任何的防腐剂和色素，香精。这点来说，对于我们平时家里有小孩的人还是蛮重要的。采用了传统醇酿工艺，0%添加（色素，香精。固态发酵工艺让醋味更绵长，酸而不涩。比较适合大众口味，酸度也很适中

8. 海天白醋有什么功效和作用

质量绝对没问题，属于我国老字号了。海天醋属于酿造醋和人工合成醋

食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为米醋（用粮旦功测嘉爻黄诧萎超联食等原料制成）、糖醋（用饴糖、糖渣类原料制成）。米醋根据加工方法的不同，可再分为熏醋、香醋、麸醋等。人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精）。醋以酿造醋为佳，其中又以米醋为佳。

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