乳鸽与萝卜可以同吃，白萝卜焖乳鸽的功效

今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！

1. 乳鸽可以炖萝卜吗

鸽子煲萝卜最好，鸽子，肉质细腻，营养丰富萝卜清热润肺，与鸽子一起炖，营养搭配均衡清香口感纯正。

2. 乳鸽可以炖萝卜吗怎么做

鸽子汤是可以加绿萝卜的。鸽子汤是属于温补的汤料。有的时候，由于油量放的过多我也感觉到鸽子汤有一些腻喉。这个时候，我们可以补充放一些绿萝卜进去。绿萝卜是有润肺功能的。而且他们可以吸食汤汁里面的油腻部分。两者搭配起来是非常好的一道营养菜。

3. 萝卜炖乳鸽功效

主料：

wwW.CufebbS.net

调料：植物油20克,姜4克,大葱7克,料酒10克,盐5克,味精2克

萝卜炖乳鸽的做法：

1. 将乳鸽宰杀洗净后切成块，放入姜片、料酒和精盐腌10分钟

2. 萝卜洗净后切成块

3. 将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，投入乳鸽块炒至变色，加入萝卜块、清水400克，烧沸5分钟

4. 用小火炖20分钟，用精盐、葱末和味精调匀即可

4. 鸽子炖萝卜营养鸽

鸽子本身就有营养，可以在鸽子汤里放中药补品，清淡最好，像白萝卜，枸杞。千万不要放人参，海参之类的大补辅料。

5. 萝卜炖乳鸽做法

步骤1/4鸽子火腿冷水下锅，开锅以后捞出来浮沫，烧五分钟左右捞出来洗干净。

步骤2/4清水下锅，放入老姜大葱黄芪黄酒大火烧开，小火烧1个半小时。

步骤3/4下入萝卜黑木耳红枣适量盐再烧半个小时。

最后一步这个时候汤已经像牛奶一样又白又浓，撒上香葱出锅了。

6. 乳鸽炖红萝卜

主料

鸽子1只

胡萝卜半个

莴笋1棵

青椒6-7个

葱4-5棵

辅料

姜4-5片老抽1/3汤匙生抽1汤匙蒜5颗八角2颗花椒20颗左右香叶2片桂皮1小片干辣椒1个胡椒粉半料匙料酒半汤匙

步骤1

材料准备-鸽子斩成小块，用清水泡15分钟左右；胡萝卜、莴笋去皮切滚刀状；青椒去籽切块，葱切段备用。

步骤2

起锅，入油，然后加入大料、葱白、姜片和大蒜翻炒至香味出来

步骤3

加入鸽肉翻炒发白后烹入料酒翻炒1分钟左右

步骤4

加入胡萝卜翻炒半分钟

步骤5

加入胡椒粉、生抽、老抽

步骤6

继续翻炒1分钟左右

步骤7

加入莴笋翻炒至上色

步骤8

加入温水

步骤9

大火烧开后转中火盖上锅盖焖20-30分钟

步骤10

待剩下少许汤汁时，开大火，加入青椒、葱绿段和盐继续翻炒片刻即可。

7. 乳鸽炖白萝卜

1、蔬菜类

如：萝卜、小白菜、淮山、金针菇、香菇、胡萝卜、冬瓜等，这类食物中含有丰富的水分及维生素，与鸽子汤一起炖不仅可以缓解鸽子汤的油腻，还可以增强鸽子汤的口感。

2、药材类

如：红枣、枸杞、桂圆、党参、黄芪、西洋参、芡实、山药等，这类药食同源的药材药用价值都比较高，与鸽子一起炖汤不仅可以增强鸽子汤的口感，还可以增强其补肝益肾、益气补血之效。

3、对症滋补类食材

鸽子汤还是一种常见的食疗滋补汤，如自身有气虚亏虚等情况的，可以服用鸽子汤进行调理，可搭配当归、黄芪、党参、红枣等补气补血；搭配枸杞、山药、黑豆等补肾；搭配莲子、绿豆、银耳等清热滋补；搭配天麻可以补肝益肾、缓解偏头痛。

8. 乳鸽和萝卜能同吃吗

鸽，白萝卜，胡萝卜，姜片，葱丝，橙皮丝，各种调料，料酒。

做法可以先将将鸽子去掉头部、爪子，内脏洗净切成块。

然后将鸽肉块放入沸水中备用。

然后把白萝卜、胡萝卜分别洗净切成块或者丝状。

最后烧一些清水，下入鸽肉旺火煲汤，再加入姜片、料酒、白萝卜、胡萝卜、橙皮煲大约40-50分钟，放入各种调料，，最后撒入葱丝。

这样一份香喷喷的白萝卜鸽子汤就做完了，可以根据自己的口味来调整咸淡，适量放入味精。

9. 乳鸽可以炖萝卜吗视频

炖锅鸽子汤还是放萝卜比较好一点，因为萝卜是顺气的，炖鸽子汤一般都是营养汤，萝卜对消化比较好。

Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。