狗肉相克的食物和禁忌，狗肉跟什么食物相克相害

今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！

1. 狗肉对什么相克

狗肉与大葱相克狗肉性热，而大葱性辛温，如果同食，易增火热，所以二者不宜同食。不会出现什么症状，根据人的体质不同，可能会引起燥热等不良感觉。狗肉与姜相克狗肉和姜都属于温性食物，同食容易上火，尤其是阴虚内热者忌二者同食。危险谈不上，只是可能会有些身体不适，不用太担心~

2. 狗肉和什么相克?

狗肉和甜酒可以同吃，很多食物相克的说话是没有科学根据的。不过狗肉+甜酒属于大热的食物，建议饭前饭后多吃一些水果，喝一些绿茶。建议狗肉+甜酒在中午吃，如晚上吃，夜间睡觉时会口干舌燥，如睡前饮水过多，夜间起夜多会影响睡眠质量。

3. 狗肉相克的

狗肉可以和排骨一起炖。与狗肉相克的食材：

www.zhaosheng.net

1、与绿豆相克，同食可胀破肚皮;

2、与大蒜相克，同食助火;

3、与茶相克：产生便秘;

4、与姜相克，同食会腹痛;

5、狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;

6、与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质;

7、与朱砂相克，同食会上火;

8、与葱相克，助火;

9、与黄鳝相克，会引起中毒。

10、葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

4. 狗肉对什么相克不能吃

不能一起吃，属于相克的食物。大蒜性味辛温，有小毒，具有温中、下气、杀菌、消食的作用。

在新鲜的大蒜中，有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素，具有杀菌作用，同时还能刺激胃肠黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。

狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，火热阳盛素质者更忌同食。

5. 狗肉同什么相克

　　狗肉可以放蒜姜，以“红烧狗肉”为例。做法如下：　　主料：鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。　　做法：　　1、将狗肉放入清水中浸泡一天。　　2、大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。　　3、再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。　　4、把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油，待水干后，放入葱段、辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内，撒上熟芝麻面，趁热吃，即可。　　

6. 狗肉个什么相克

黄鳝和鸽子是不能在一起煮汤的。

黄鳝是生活在水里面的，本身有一定的腥味，如果要用来煲汤一定要经过油煎一下，这样煲出来的汤才不腥，而鸽子煮汤一般都是清汤，不需要用油爆一下，这两种食材放在一起煲汤会很难去除本身的腥味，煮出来的

Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。