今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息，希望给大家带来帮助！
1. 艾叶炒鸡蛋怎么做好吃法
艾蒿摘回来后洗净滤水。准备一盆冰水，没有冰块的可以事先将清水放进冰箱。冰水越冰越好
步骤
锅里加入清水烧开，放入小苏打，然后放入艾蒿，艾蒿入锅后要立即翻面，让其完全浸入水中，防止变色。
步骤
1. 最好不要用铁锅，用砂锅或者不锈钢锅。2. 煮艾蒿的清水尽量宽裕一点，如果锅小，艾蒿又多，就分几次煮啦！3. 小苏打的量：
Www.XinYi.Net
500克（1斤）艾蒿3-4克小苏打就够了。4. 至于水和小苏打的比例：具体看你锅的大小和艾蒿的数量，多一点少一点没有影响的。艾蒿煮2分钟左右就捞起来，放进冰水里浸泡。
放入冰水后搅拌均匀，这样艾蒿的颜色才更好也防止变色。冰水越冰越好，越多越好！
500克艾蒿分两次煮的，然后浸入两个大汤碗的冰水中
艾蒿叶加点水进料理机（或者果汁机）打成泥。打的越细越好！成品质量就越好
2. 艾叶炒鸡蛋怎么做好吃法大全
艾蒿煎蛋用5分钟。新鲜艾叶去枝留叶，切碎加入两勺面粉打入5个蛋（家鸡蛋比较小个），搅拌均匀。热油锅后倒入铺平。煎至两面金黄即可。艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效，可以食用、药用，艾叶炒鸡蛋简单又好吃，还可养生保健，一举两得。
3. 艾叶炒鸡蛋怎么做好吃法窍门
1、材料：艾叶100克，鸡蛋2个，蒜米适量。
2、艾叶、鸡蛋准备好。
3、把艾叶嫩的叶子摘下来放置水里清洗干净。
4、锅里装适量的水煮沸，然后放艾叶进去灼20秒左右捞上来。
5、沥干水份，切成碎丁。
6、把鸡蛋打到盘子，放艾叶进去，加适量的盐搅拌均匀。
7、热锅下油，放蒜米进去爆香。
8、然后到蛋糊进锅，大火翻炒30秒左右，熄火，非常清香好吃的艾叶炒蛋就做好了。
4. 艾叶炒鸡蛋做法和功效窍门
1.艾叶肉圆
食材：
猪肉、艾叶、盐、姜、味精、油、鸡蛋
做法：
1、姜、猪肉、艾叶切碎备用；
2、把切碎的姜、猪肉、艾叶加入盐、味精、油、鸡蛋拌匀；
3、用手把拌匀的馅料搓圆；
4、锅中加水，放入艾叶肉圆，水煮开后捞出艾叶肉圆即可。
2.艾叶饺子
食材：
猪肉、艾草、盐、味精、淀粉
做法：
1、把猪肉和艾草剁碎；
2、然后加入盐、味精、淀粉搅拌成肉馅；
3、最后把肉馅包成饺子煮熟就可以啦。
3.艾叶青团
食材：
糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、艾叶、油、盐
做法：
1、艾叶剁碎后待用；
2、把糯米粉、粘米粉、澄粉拌匀后加入盐、白糖、水、艾叶、油搅拌；
3、然后揉成面团；
4、揉好后，把面团搓成小青团；
5、把揉好的小青团放进容器里蒸，熟了就可以享用啦。
4.艾叶红糖荷包蛋
食材：
艾叶、红糖、鸡蛋、
做法：
1、姜切块，艾叶洗净备用；
2、锅中加水，水烧开后加入艾叶；
3、然后加红糖搅拌均匀；
4、把鸡蛋打在锅里，不要翻动，等到鸡蛋凝固后出锅。
5.艾叶煮蛋
食材：
艾叶、鸡蛋
做法：
1、锅中放冷水、鸡蛋、艾叶一起煮；
2、把剥好壳的鸡蛋放回锅里继续煮；
3、鸡蛋整个入味后就可以出锅了。
6.艾叶炒鸡蛋
食材：
艾叶、鸡蛋、盐、
做法：
1、把艾叶切碎，鸡蛋打散拌匀；
2、艾叶放进鸡蛋里搅拌均匀；
3、锅中放油，油烧热后倒入艾叶鸡蛋液和盐；
4、然后快速翻炒，鸡蛋凝固后就可以盛出食用了。
5. 艾叶炒鸡蛋怎样做
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上，艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下：
主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个
1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2、洗净艾叶控水，小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎，鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后倒入艾叶煮开。
6、倒入鸡蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。
6. 用艾叶炒鸡蛋怎么做
做法一材料：艾叶、鸡蛋、油、盐
步骤1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水；
2、洗净的艾叶，小盘里打入3个鸡蛋（根据自己的量而定）；
3、艾叶切碎，鸡蛋打散；
4、锅里烧开水；
5、水煮开后倒入艾叶煮开；
6、倒入鸡蛋液煮开；
7、煮开后转中小火；
8、下适量盐、油煮开即可。
做法二材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克
步骤1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；
2、红糖切成屑；
3、鸡蛋煮熟、去皮；
4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。
7. 艾叶炒鸡蛋用什么艾叶
主料：
艾叶一小把
鸡蛋八个
辅料：
红糖适量
1. 准备好鸡蛋和艾叶
2. 鸡蛋和艾叶清洗干净，去除艾叶的杂质，放进锅里加足量水开火煮
3. 水开后四五分钟，关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出
4. 鸡蛋剥壳，重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。
5. 待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了
Www.tiaoWeiWang.coM调味品网行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。