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这个问题是高糖,高脂,高血压患者应该如何饮食?这个问题我是这样认为的,‘’三高‘’患者一定要牢记忌口,吃药也不一定把‘’三高‘’吃下去,归根到底还是吃的东西最重要,比如说;严禁抽烟喝酒,五花肉,猪蹄,蹄胖,猪的内脏,大闸蟹,黄蟮,甲鱼,油炸之类等等高热量食物绝对不能碰。只要吃牛肉丝,精肉丝,多吃蔬菜以蔬菜为主,多喝茶和开水。每天锻炼一下身体只有这样。
血糖高和血压高吃的食物是什么?
血糖高和血压高的人,不是简单的吃一种食物就可以控制好血糖或者血压的。我们要合理搭配膳食,减少心血管疾病的危险。
(1) 合理的能量摄入:
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超重或肥胖的糖尿病患者,应合理减重。肥胖会增加心血管疾病的发病风险。
(2) 饱和脂肪酸摄入量不应超过饮食总能量的7%,尽量减少反式脂肪酸的摄入。
反式脂肪酸:存在于牛奶、奶油、人造黄油、人造奶油、蛋糕、饼干、油炸食品、乳酪产品、花生酱、沙拉酱、方便面等。
反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加冠心病的风险。
(3) 主食尽量选择低升糖指数的食物,全天杂粮与精细粮的比例建议1:2-1:3.
(4) 控制添加糖的摄入,不喝含糖饮料。
(5) 不推荐糖尿病患者饮酒,若饮酒应计算酒精中所含的总能量。
(6) 提高膳食纤维摄入对健康有益:建议糖尿病患者达到膳食纤维每日推荐摄入量,即10-14g/1000kcal。豆类、富含纤维的谷物类(每份食物≥5g纤维)、水果、蔬菜和全谷物均为膳食纤维的良好来源。
(7) 每天钠摄入应<4g,同时应限制摄入钠高的调味品或食物,例如味精、酱油、调味酱、腌制品、盐浸等加工食品等。
1g盐=4g味精=2g鸡精=5ml生抽(老抽)=7g豆瓣酱
您也可以采用低钠盐,但是低钠盐是用钾来代替食盐中部分的钠,对于有肾脏疾病的人群,不宜使用低钠盐。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供
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