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1. 钾在人体的作用?
复合钾离子可以保持神经和肌肉的兴奋，并参与神经冲动的传导过程。此外，调节体内酸碱平衡，钾离子是我们身体中非常重要的离子成分及电解质成分之一，钾离子在神经肌肉的兴奋，也就是说神经冲动的传导过程中，它是必要的，如果没有钾离子神经冲动神经就不能传导，鸡柳就不会收缩，所以钾离子低的时候，肌肉就会变得无力，收缩无力，软瘫。
2. 钾在人体内起到什么作用
细胞内的钾离子是人体必需的营养物质。钾离子能够降低心率，对辅助降低血压也有一定的作用，如果人的钾离子过低，心脏的兴奋性就会增强，很容易出现心率过快也容易出现心脏的间歇和早搏。定期的补钾是相当重要的，只要人的肾脏没有问题，就可以进行补钾。
3. 钾对人体的作用?
氮、磷、钾是植物生长必需的三元素，缺一不可。
第一氮肥的作用：
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对作物生长起着非常重要的作用，它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。氮还能帮助作物分殖。施用氮肥不仅能提高农产品的产量，还能提高农产品的质量。第二磷肥的作用：可增加作物产量，改善作物品质，加速谷类作物 磷肥热法生产过程 分蘖和促进籽粒饱满 第三钾肥的作用：植物体内含钾一般占干物质重的0.2%~4.1%，仅次于氮。钾在植物生长发育过程中，参与60种以上酶系统的活化，光合作用，同化产物的运输，碳水化合物的代谢和蛋白质的合成等过程。4. 钾的对人体的作用
含钾高的肉类
1、 火鸡腿 708 毫克
2、 鹅肫 410 毫克
3、 火鸡肫 352 毫克
4、 鸭肫(公麻鸭) 351 毫克
5、 鸭肫(母麻鸭) 349 毫克
6、 鸡胸脯肉 338 毫克
7、 鹅肝 336 毫克
8、 鸽 334 毫克
9、 乌骨鸡 323 毫克
10、 鸡肝(肉鸡) 321 毫克
11、 鸭肝(母麻鸭) 289 毫克
12、 鸭肫 284 毫克
13、 鸡(土鸡，家养) 276 毫克
14、 母鸡(一年内) 275 毫克
15、 鸡肫[鸡胗] 272 毫克
16、 鸡(均值) 251 毫克
17、 沙鸡 249 毫克
18、 北京烤鸭 247 毫克
19、 火鸡肝 244 毫克
20、 鸡腿 242 毫克
5. 钾在人体里的作用
在手术过程中，如果液体流失过多，可能会导致钾流失。 在这种情况下，需要适当的钾补充来预防低钾血症。另外，术后患者可能需要长时间禁食，因此身体所需的微量元素不能通过饮食补充，因此也需要适当补充钾离子以预防低钾血症。 手术后，患者应及时检查血液生化指标，以了解患者的电解质水平，并根据低钾水平，补充钾。 对于空腹患者，每日补钾量应为4-8g，补钾时滴速和浓度不宜过快过高。
6. 钾对人体的作用及功能
正常的人体的血钾的浓度是3.5--5.5mmol/L,钾离子的主要作用是维持正常的细胞的新陈代谢，调节人体的新陈代谢和酸碱平衡，保持神经肌肉的应激和心肌的正常功能，因此说正常的血钾浓度可以有效的维持人体的功能，当机体处于低血钾的情况下，可以导致机体的病理状态。
7. 钾在人体的作用
钾盐指的是含钾矿物的一种盐，钾盐的晶体是立方体形状的，颜色透明，晶莹剔透的，拿一点点钾盐放到嘴里，会感觉非常的咸，有一些苦涩。生活中我们吃的罐头中会含有低浓度的钾盐，能够延长罐头的保存时间，但是不能够吃多了钾盐，对身体不好。
二、钾盐和钠盐的主要区别
1.钾盐和钠盐的溶解度是不一样的，钠盐的溶解度比钾盐要更大一些，但是钠盐中的碳酸氢钠的溶解度比较的小，而氯化钠的溶解度随温度变化而没有什么变化。
2.钠盐和钾盐的吸湿性也是不一样的,钠盐的吸湿性要比钾盐强一些，所以说保存不当的话，很容易就会受潮变质。
3.钠盐和钾盐的结晶水也是不一样的，含结晶水的钠盐会比钾盐多一些，比如说无水硫酸钠容易吸收水分而形成化合物。
8. 钾在人体中作用
土豆里面是含有钾元素的，所以说吃土豆能补钾。而且土豆里面含有的钾元素也是比较多的，当然除了土豆之外，也可以适当的多吃香蕉、芋头，也能补充一定量的钾元素。钾元素可以预防人体出现中风，而且也可以促进肌肉的正常的收缩，同时也能起到降低血压的功效。
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