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五华工商要对外来食品店开展专项检查活动。

2023-04-17 02:252860
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

近期,五华区工商局长春分局结合辖区驻有家乐福、麦当劳、肯德基、德克士等多家经营食品的品牌“洋店”的实际情况,决定对经营食品的品牌“洋店”开展食品安全专项检查活动。

此次活动主要是了解经营人员对《食品安全法》的熟悉程度,检查企业各类证照的有效性、食品添加剂的使用和保管情况。其次,主要检查企业是否严格执行进货查验、台账记录、对过期和不合格安全食品的销毁退市记录,以及对消费者质量承诺的兑现落实情况等;还有就是检查企业储存堆放食品原材料的地方是否符合食品安全标准。企业包装材料是否符合卫生要求、有无使用不能降解的塑料制品等也在检查的范围内;还有检查企业销售的食品是否存在不按规定标注生产日期、保质期和相关的食用说明,严禁企业发生对已标明的生产日期进行改动、翻新过期食品等行为。

对检查中发现的问题,监管人员将监督企业立即整改;对无视法规、不配合检查的,将严格依法、快速严惩。

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