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1. 麦冬枸杞鸽子汤功效
材料
"麦冬 15克","枸杞 20克","玉竹 15克","沙参 20克","蜜枣 2粒","鸽子 1只",
做法
step1
1:准备好所有的材料
step2
2:把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时)
step3
3:把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用
step4
4:把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
2. 麦冬炖鸽子汤
炖鸽子汤的时候是需要放姜的。因为生姜,有去除腥味的作用。所以说炖肉的时候都需要放
3. 麦冬党参红枣枸杞炖鸽子汤
用料
猪肉100
北芪适量
党参适量
麦冬适量
淮山片适量
明党片适量
枸杞适量
红枣适量
盐适量
做法
1/8准备好药材。
2/8瘦肉洗干净,剁成肉泥(也可以切片,根据个人喜好就好)
3/8将北芪,党参,麦冬清水洗下,然后放入锅中,加入适量清水。
4/8煮开(可以煮久一点),将药材捞出。
5/8依次将淮山,明党,红枣,枸杞放入。
6/8煮开将瘦肉放入,快速用筷子搅散瘦肉。
7/8再煮沸就可以了。
8/8来一碗,补补吧
4. 鸽子可以和麦冬还有枸杞子炖吗
你可以杀完,一整只炖的。山药玉竹白鸽汤:
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白鸽1只,取肉切小块,山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食5. 麦冬鸽子汤的做法与功效窍门
一般三个月宝妈想要追奶的方法有很多,比较常见的方法具体如下:最好的是食疗:女性平时可以吃一些具有追奶作用的菜品,比如花生黄豆猪蹄汤、核桃大骨汤、鲫鱼豆腐汤、麦冬虫草鸽子汤。这类食物中含有丰富的营养以及微量元素,可以很好地帮助女性追奶。
6. 麦冬枸杞鸽子汤的功效
用料
鸽子 1只,鲍鱼 6大个,花胶 4大个,红枣 6颗,南北杏 适量,枸杞 适量,麦冬 适量,老红参片 4片,姜 1大片,料酒 1勺,盐 适量
做法步骤
步骤 1
食材备用
步骤 2
花胶提前泡发好备用
步骤 3
锅内加入适量的水,放入姜片,大火煮开,把沫撇干净,撩起姜片,加入一勺料酒
步骤 4
倒入备用的食材全部倒入锅内,中火煮开
步骤 5
中火煮20分钟,转到小火慢慢煲
步骤 6
小火煲上1个半小时之后加入花胶
步骤 7
加入花胶之后,用中火2分钟,再用小火煲上8分钟
步骤 8
加入适量的盐,美味靓汤出锅
7. 鸽子煲麦冬
可以的你好,天麻煲鸽子汤的做法很简单,将干的天麻用水泡两个小时左右或是放在碗里放在锅里蒸半小时,待天麻软后将期切成薄片或是切碎,放在盘中待用。将鸽子用水焖死,要特别注意,不要把鸽子杀了放血,鸽子的营养成份都在血里,再把内脏等去掉,淡淡清洗一下,将切好的天麻放在鸽子的肚子里,用火焖熟即可。这道汤本就是一道大补汤,建议只放一点点盐即可以了,如果是产妇吃,千万不要放胡椒,因胡椒本就是大热的调料,产妇生产后肠胃很脆弱,适合吃清淡的。建议产妇在生孩子后半月进补此汤。鸽子炖天麻是大补,特别是对于产妇来说是特好的补品。我有淘宝网上“绿色邻居”店购买野生天麻时,掌柜告诉我,鸽子本身就是高营养加上名贵中药材天麻就是非常好的补品,所以得在清晨醒来后,空腹服用。这样营养就完全被吸收,一次可少吃点。中午也是空腹服用。有人会问能否长期服用,得先弄明白天麻的药效。天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。1.平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。 2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。 天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:
一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;
二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;
三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。 特别提醒:由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。 夏季闷热时节最好不要服用,一般秋未至春未是补的最好时节,也不要天天服用,一月就服用七八次左右即可。
8. 鸽子石斛麦冬汤有什么功效
石斛跟麦冬都不适合泡水,药效很难泡出来。石斛,性味甘、淡,微寒。入胃、肺、肾经。具有滋阴养胃,清热生津的作用。麦冬,又称为麦门冬,性味甘、微苦,寒。入心、肺、胃经。具有清心润肺,养胃生津的作用。两个一起都有养阴清热的作用。治疗阴虚导致的口干,干咳等症状。
9. 麦冬枸杞鸽子汤功效作用
春季用保温杯泡枸杞当茶喝。
★ 春季
肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋阴明目。
食材:枸杞20克。
做法:取20克枸杞切成两半,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟即可饮用。饮完水后,直接嚼食枸杞。
★ 夏季
暑热难耐,用银耳大枣枸杞粥,清暑益气。
食材:银耳一朵,大米50克,菊花5克,无核金丝枣5枚,枸杞15克。
做法:银耳10克加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
砂锅中水开后,放入大米50克及泡发后的银耳,用大火煮开后,小火继续煮半个小时;
随后再放入菊花5克、无核金丝枣5枚、枸杞15克,继续煮20分钟即可。
★ 秋季
干燥多风,用麦冬枸杞鸽子汤,润肺去燥、清热滋补。
食材:鸽子500克,枸杞15克,麦冬15克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2~3颗。
做法:将沙参、玉竹泡20分钟后洗干净,将枸杞、蜜枣、麦冬洗干净,将鸽子和骨头洗干净后飞水。
将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调成小火煲1.5~2个小时,起锅前放入适量的盐即可。
★ 冬季
天寒地冻,用枸杞烧羊肉,补肾壮筋。
食材:羊腿肉150克,枸杞子20克,葱、姜、料酒、盐、味精各适量。
做法:将羊腿肉切块、洗干净后飞水,葱切成段,姜切成片;
铁锅烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅;
炒透后,将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开,撇尽浮沫加盖,用小火炖,待羊肉熟烂即可
10. 麦冬枸杞鸽子汤功效与作用
鸽子和什么炖汤不上火?想要不上火,炖鸽子汤加入这些食材!
鸽子是我们生活中常见的一种禽类,用它来炖汤的营养价值很高,因此有很多人爱吃它们,常常用它们来炖汤喝,但由于鸽子性温,食用过多怕上火,那么鸽子和什么炖汤不上火?鸽子和什么炖汤最营养?
莲子鸽子汤
材料:鸽子、莲子、姜、食盐。
做法:
1、鸽子洗净,切块备用。
2、莲子洗净,沥干水分,姜洗净,切片。
3、然后把鸽子肉、莲子、姜片一同放入砂锅,加入适量水。
4、之后大火煮沸,用勺子舀出泡沫。
5、盖好锅盖,转小火炖1小时。
6、最后加入适量食用盐调味,再炖5分钟左右即可。
陈皮绿豆鸽子汤
材料:鸽子、绿豆、陈皮、蜜枣、食盐。
做法:
1、绿豆洗净,侵泡1小时备用。
2、把陈皮蜜枣洗净,放入砂锅。
3、鸽子洗净切块焯水。
4、然后把鸽子放入备用的绿豆,陈皮中加入适量水。
5、大火煲开10分钟,转小火煲1小时。
6、之后再开大火加蜜枣,煲1小时左右。
7、最后加入适量食用调味即可。
11. 麦冬枸杞鸽子汤功效与禁忌
麦冬沙参煲老鸡:
准备食材:老鸡,麦冬十粒,沙参一个,红枣两个,枸杞子几粒,姜,葱,也可以放点香菇。
第一步:把老鸡清洗干净,去除内脏,鸡屁股,用水泡5分钟!
第二步:把鸡焯水,去除血末,清洗一下,
第三步:准备好煲汤罐或者锅,加入纯净水,放入鸡块,葱姜,红枣,枸杞,把麦冬清洗一下,放入锅内,沙参一起放进去。
第四步:小火烧开,改中火40分钟,在改小火30分钟左右,等鸡块熟了,去除汤表面的油脂,加入盐味调味即可。
个人经验之谈,希望能帮到你!
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