西红柿炒蘑菇的功效与作用，牛肉西红柿蘑菇功效一样吗

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1. 西红柿蘑菇的功效与作用禁忌

西红柿集高属性和方便于一身。烤熟了就可以回20血，最主要的是可以做蔬菜鸡尾酒，后期回san必备料理，很适合家里蹲玩家。

随机种子西红柿的种出率很高， 很快就可以大批量种植。西红柿的肥料属性百搭，很容易与其他农作物搭配产出巨大化作物，西红柿唯一的缺点就是保质期短，存不住。(烤熟了10天)。

2. 西红柿蘑菇的功效与作用禁忌是什么

原料

白玉菇 (280g)

青椒 (50g)

小番茄 (170g)

生抽 适量

盐 适量

步骤1/备料：

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步骤2/小番茄去皮后对半切开~

步骤3/起锅烧水，水开后煮两三分钟即可~

步骤4/捞出沥干水分~

步骤5/起锅，热油，六成热时下入白玉菇翻炒几下后，调入一点生抽翻炒入味~

步骤6/接着放入小番茄继续翻炒至软化出汁~

步骤7/待番茄翻炒出汁后，放入青椒块翻炒至断生后，调入盐继续翻炒几下入味后即可关火~

步骤8/出锅，装盘，开吃，白玉菇和小番茄混搭的口感，酸酸甜甜，鲜香爽滑，完成

3. 西红柿可以和蘑菇

鸡蛋炒好了，盛出来西红柿切片，蘑菇切片，葱姜蒜爆香放蚝油鸡精13香大火烧开，收汁放鸡蛋就可以

4. 西红柿炖蘑菇 功效

可以的。材料

鸡腿肉 1盒,洋葱 1/2颗,蘑菇 10朵,小蕃茄 10颗,青豆仁 30g,白酒 20cc,义式香料 适量,粗粒黑胡椒 1小匙,无盐奶油 1块,蕃茄锅火锅高汤 200cc

做法

1: 备料~鸡腿肉 蕃茄洗浄对切 洋葱切丁 蘑菇切片状 蒜头切末

2: 平底锅放入一块奶油融化 洋葱丁.蒜末.蘑菇一起进来炒香

3: 接着鸡肉半煎半炒 加入白酒

4: 小蕃茄.青豆仁进来炒出香气

5: 倒入可果美蕃茄锅火锅高汤及一杯水煨煮

6: 加义式香料.粗粒黑胡椒 不停拌炒至稍微收汁 就可起锅了

7: 盛盘~

5. 西红柿的功效与作用与禁忌

西红柿，又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。　　西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。　　相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。　　现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。　　西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。　　红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。　　西红柿的品质要求：一般以果形周正，无裂口、虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。　　营养分析　　番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。　　番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。　　番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。　　尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。　　经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。　　番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。　　相关人群　　一般人群均可食用。　　1.适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；　　2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。　　食物相克　　西红柿忌与石榴同食。　　制作指导　　1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。　　2.青色未熟的西红柿不宜食。　　3.烹调时不要久煮。　　4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。　　食疗作用　　西红柿性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；　　具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；　　可治口渴，食欲不振。　　其他相关　　西红柿是明代时传入中国的。很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《群芳谱》载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”直到清代末年，人们开始才开始食用西红柿。　　备注　　1.在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。　　2.不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。　　3.如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。　　4.去除西红柿皮的方法：（1）把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。（2）把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。

6. 蘑菇放西红柿好吃吗

小时候家里经常做的家常菜 做饭剩下了一些材料，刚好想到这个菜，切洗出锅不到十分钟 老公居然没吃过，翻了一下下厨房也没有看到这个菜谱，所以放上来 没拍过程 超简单啦 但是很好吃

用料西红柿 1个香菇 5个(看个人喜好)洋葱 半个盐 适量生抽 适量小葱 装饰用(可不用)醋 适量

快手菜:西红柿洋葱炒香菇的做法步骤

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锅内倒入食油 大火油热，油热后加入葱花，炒香

步骤 2

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香菇切片，洋葱一部分切小丁，一部分切大pian 加入丁状洋葱爆炒炒香，加入香菇快速翻炒

步骤 3

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加入切片洋葱翻炒几下，加入切块的西红柿。 加入少许生抽，醋和盐，大火翻炒几下出锅

步骤 4

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装盘，撒少许葱花点缀 注意:洋葱炒的时间太长会变软，我比较喜欢吃弹脆一点的口感，所以洋葱炒的时间不长 如果喜欢软软的洋葱，可以多炒一会

7. 西红柿与蘑菇汤的功效

番茄蘑菇汤食材：蘑菇 300克 / 西红柿 一个 / 香油 少许 / 葱花 少许 / 盐 适量 / 食用油 20毫升 / 姜丝 少许【烹饪步骤】第一步：蘑菇洗净撕成小块，西红柿洗净切小块第二步：锅中下油烧热，放入姜丝煸出香味，再放入西红柿炒出汁水第三步：加入1500毫升纯净水烧开第四步：放入蘑菇大火煮5分钟，调入盐，滴入香油撒上葱花就可以啦！第五步：一份简单美味营养的番茄蘑菇汤就上桌咯

8. 蘑菇与西红柿相克吗

不会中毒的，这是一种很典型的杂烩吃法，这种烹饪的方法，以火锅店为多见。

这些蔬菜都有清热解毒的功效，番茄和蘑菇有美容的功效，豌豆苗有健脾益胃的功效，蒜苗有软化血管，降低血脂的功效。他们之间没有食物的拮抗关系，所以，可以放心食用。

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