当归稀饭有什么功效和作用，吃当归的禁忌食物有哪些

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1. 当归是食物吗

怀孕是不可以吃当归的。当归具有补血活血的功效。有兴奋子宫的作用，导致子宫收缩，引起子宫流血，可能导致流产，怀孕期间注意饮食清淡，多吃富含维生素的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃优质的蛋白质，少吃辛辣刺激性食物，注意休息，适当锻炼，增强体质。提高机体免疫力。

2. 当归和什么不能吃

不能吃霉变的东西，里面有黄曲霉素，吃了容易诱发癌症，是非常不利于身体健康的，直接扔掉不可以食用。中药当归主要是补血，活血的作用。中药应该保持干燥，在阴凉处存放。如果已经发霉的话是绝对不要吃的，因为会导致毒素进入人体内的。

3. 当归的用处和怎么个吃法

当归是中医入药常用药材之一,也是百姓们经常买回家当做滋补药膳的材料，将当归黄芪等中药材煲汤补气养血增强免疫力。可是今天收的当归却被人“做了手脚”。

明明是加工好的当归头，验货却发现是全当归片。药行同事晶子说“反正都是当归，管它是头还是身子的，只要不是尾巴不就行了”。其实不然。

当归的三个部位有着截然不同的功效。

当归头，补血和血主止血，多用于血虚、崩漏等出血症

当归身，主补血，亦有养血之效。多用于女性血虚血亏。

当归尾，主活血通络之效。

由此可知，全当归既能补血又有活血之功效，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药。

4. 当归是食物还是药物

国语词典：

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植物名。繖形科当归属，一年生宿根草本。茎高一公尺，大羽状复叶，深绿色，质厚，具光泽。夏秋间自枝梢开出白色小花，有药香味。根也称为「当归」，为妇科药。

当归有“思夫”之意，即妻子思念远离家乡的丈夫，盼望他能及时回来。唐朝有诗曰：“胡麻好种无人种’正当归时又不归，。明代李时珍的《本草纲目》中：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。。

5. 当归的吃法有哪些

当归在临床上常用于治疗血虚引起的各种症状。在生活中也比较常见，它的用处也较为广泛，它可以用于治疗产后虚弱、月经不调、虚寒腹痛、血虚腹痛、润肠通便。在使用当归时，要注意用量多少，或是在专业人员的指导下正确使用，避免造成严重后果。

6. 当归是食材吗

当归，为伞形科植物当归的干燥根。古人云:“当归治妊妇产后恶血上冲，气血昏乱者，服之即定，能使气血各有所归，恐因此出名”。

【主要成分】挥发油、脂肪酸、亚叶酸、维生素B12、菸酸、蔗糖等。

【性味归经】甘、辛、温。入心、肝、脾经。

【功效】补血活血，调经止痛。

【主治】用于治疗贫血，月经不调，经闭，痛经，崩漏，产后腹痛，血虚便秘，跌打损伤，痈疽疮疡。习惯上认为归头止血，归身补血，归尾破血去淤。

【用法用量】4.5~9克。

【禁忌】肺虚内热，肝火偏旺，吐血初止者忌用。

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