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1. 南瓜加白萝卜功效
一个南瓜一个萝卜是量词,南瓜和萝卜可以一起吃这两种食物是常见的蔬菜,所含的营养没有相克性,而且还可以起到营养互补的作用,能够让机体获得全面营养成份,能够补充多种维生素和微量元素,这两种食物含有大量的膳食纤维,可以增加肠蠕动,减轻便秘的作用。
2. 白萝卜可以吃南瓜吗
秋季南瓜香,做成丸子最好吃,金黄酥脆营养高,既当菜又能做主食!
秋冬天冷,火锅就成了大家的心头好。但吃火锅怎么能少了丸子呢?今天先不说肉丸子,毕竟猪肉已经40多一斤了,做丸子成本太高,所以就说说素丸子。刚炸好的素丸子表皮略酥脆,内里软嫩,夹杂油香、菜香、面香,吃进嘴里回味无穷。放凉后,可以用来涮火锅,吸足汤汁又是另一番滋味,所以在我家隔段时间就要炸一次。
在家炸素丸子,我用的蔬菜不是固定的,例如胡萝卜、白萝卜、韭菜等等,都可以做,不同的蔬菜,做出来的味道、营养也大不相同。秋天,正是是南瓜的季节,把南瓜炸成素丸子,金黄酥脆,既能当主食又能做菜。以下,就是南瓜丸子的具体做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!
【南瓜丸子】食材:
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南瓜200克、面粉80克、玉米淀粉25克、盐2克、白胡椒粉少许、泡打粉1克、鸡蛋2克、香葱适量。做法:
南瓜洗净去皮去瓤,然后擦成细丝,如果丝比较长的话,要用刀再切上几刀,然后把南瓜丝放入盆中,再放入盐拌匀,腌制几分钟。腌好后,打入鸡蛋,加入玉面淀粉、面粉、泡打粉、白胡椒粉、香葱末。用筷子搅拌均匀,然后静置几分钟,如果这时感觉有些干,可以适当的稍加一点点水。
起锅,倒入少许油,油温烧至4-5成热,开始炸丸子。取少许面糊放入手中,在虎口处挤出一个丸子,另外一只手拿勺把丸子放入锅中,开始炸制。
小火炸至丸子逐个飘起来,稍稍上色,成熟时控油捞出。如果不想弄脏手,可以直接把面糊用小勺,一勺一勺的放入锅中,只是这样炸好的丸子形状不太规整。
小贴士:放一点泡打粉,可以让炸好的丸子表皮更加酥香,没有的朋友可以不放。炸丸子的时候,油温不要太高,太高容易将丸子炸至上色太深,颜值不美观,影响食欲,小火慢慢炸就可以了。
3. 南瓜加白萝卜功效作用
食材:南瓜200克、胡萝卜200克、鸡爪200克、鸡爪高汤100克、盐20克、白糖10克
做法
1、先将胡萝卜,南瓜,切小块儿备用
2、取鸡爪汤200克,鸡爪一个,放入汤锅烧开。
3、汤烧开后放入胡萝卜,南瓜块。放上盐和白糖,大火煮。
4、盖上锅盖,大火烧开,转小火炖 十分钟。
4. 南瓜可以和白萝卜
食材主料
面粉
200g
水
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白萝南瓜丝
适量
步骤
1.200G面粉加100G水,搅拌成絮,醒10分钟
2.揉成团,再醒20分钟左右。或者提前晚上揉好,入冰箱冷藏一晚上。
3.醒好的面团分成小剂子。
4.事先炒好的南瓜白萝卜丝
5.取一份面团,包入馅料。
6.收好口。
7.收口向下,码入刷了油的平底锅。
8.中小火煎至二面金黄。
5. 白萝卜能吃南瓜吗
南瓜剁碎,萝卜也都睡,打上两颗鸡蛋,晚上点肉馅,搁上淀粉,再放上自己喜欢的调料,就可以开火炸至
6. 南瓜和白萝卜一起吃功效
胡萝卜和南瓜是可以起煮粥的,我们家就经常喝的,因为胡萝卜和南瓜,他们不属于相克的食物, 因为胡萝卜啊,它是属于脂溶性的食物,所以在和南瓜煮的时候,先把胡萝卜炒了以后实用里面的营养才会被人体充分吸收,我们做的时候就是先把胡萝卜炒了以后,再加入南瓜,再放入适量的糯米,加入纯净水,小火慢煮!煮熟就可以食用了!
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