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1. 杏仁汤的功效
原料:
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杏仁15克,干百合20克,白萝卜200克。调料:盐、鸡精各适量。做法:
1、将白萝卜洗净去皮,切成丁,杏仁、干百合分别洗净。
2、取一干净的砂锅,往砂锅中注入适量清水,用大火烧开,放入百合、杏仁、白萝卜丁、搅拌均匀,用小火煮20分钟至其熟软,放入盐、鸡精拌匀调味。
3、关火后盛出煮好的萝卜汤,装入碗中即可食用。
2. 乌梅红枣杏仁汤的功效
乌梅,红枣,杏仁的功效是治疗肺热肺阴虚或者是肺燥所导致的咳嗽,咳痰,乌梅具有收敛止咳的作用,红枣杏仁具有温肺化痰止咳的作用,所以三种药物在一起使用,主要是归肺经治疗长期咳嗽,有痰,不易咳出的病症,三种药物一起使用,还可以治疗过敏性咳嗽。
3. 淮山药南杏仁汤的功效
鳄鱼掌煲汤的做饭主料:鳄鱼肉(新鲜)300克 辅料:北芪10克、党参10克、红枣6粒、瘦肉150克、红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个 、盐适量步骤1、鳄鱼肉洗净,斩大块,淖水备用,瘦肉切小块。
2、北芪、党参、红枣、玉竹洗净。
3、红萝卜,马蹄洗净切块。
4、锅中倒水,加入所有原料煲1个小时左右,加盐调味即可。
4. 无花果杏仁汤的功效
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效:润肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
炮制:
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐:苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道,让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外,还颇具养颜美容功效,是一款超适合女性享用的汤品。
5. 杏仁鸡汤功效
蚝豉鲫鱼汤: 材料:蚝豉、鲫鱼、豆腐、绍酒、姜、葱、鸡汤、酱油、青菜叶。
1、把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。
2、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放姜、葱和蚝豉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成。蚝豉煲猪腱汤: 材料:蚝豉50克,猪腿肉400克,银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克,姜5克,大葱少许,盐少许 1、蚝豉用清水浸软洗净;葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 2、将锅加入水煲滚,放入蚝豉、姜、葱,盖密煮半小时,以去腥味,铲起,姜葱弃去。
3、银耳用清水浸至发大,洗净。锅中放水煲滚,银耳入滚水中煮5分钟,捞起用凉水冲洗干净,滴干水分。
4、猪腿肉放入滚水锅中,煮5分钟,取起洗净。
5、陈皮浸软,刮去瓤洗净。杏仁放入滚水中煮5分钟,去衣洗净。
6、把适量水放入锅中煲滚,放下蚝豉、猪腿肉、杏仁、陈皮、银耳猛火煲滚。
7、将煲滚的汤用慢火再煲3小时,下盐调味即可。
6. 杏仁汤的功效与作用
原料有南杏仁、北杏仁各10克,雪梨1个。 白糖适量。
做法是①南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
②炖 盅内注入200克清水,放入南北杏仁、雪梨和适量白糖,加盖隔水 炖1小时,即可食用。 功效:含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸、多种维生素及矿物质等, 可降低血压、镇静、生津止渴、养阴润肺、化痰止咳。
7. 猪肺杏仁汤的功效
主料:猪肺500克
辅料:杏仁20克,百合(干)10克,蜜枣30克
调料:盐3克
蜜枣猪肺汤的做法:
1.猪肺洗净,切件
2.洗净杏仁、百合、蜜枣。
3.把适量清水高火6分钟滚,放入猪肺、杏仁、百合、蜜枣,中火40分钟,用料:菜干1小把、南北杏适量、新会陈皮适量、猪肺1个、玉米1根、胡萝卜1根、无花果适量、姜片适量、盐适量、油适量1、猪肺买回来后冲洗一下,然后切成适量大小;
2、把切好的猪肺冷水下锅,煮开,把猪肺里面的气泡煮出来,需时10-15分钟左右;
3、把猪肺过冷水洗净,再次入锅煮一次,这次应该就没什么气泡了,再次过水洗净,沥干备用;
4、菜干提前泡发,洗净,沥干(仔细处理干净菜干里的沙子);
5、然后把胡萝卜去皮,切滚刀块,玉米切成段备用;
6、将南北杏和新会陈皮洗净,蜜枣和无花果洗净后可以用刀稍为切一下方便出味;
7、然后把所有处理好的食材加入煲中,除了盐;
8、在电饭煲里放入适量清水(浸泡过面即可);
9、大火煮开后转小火煲约2个小时,食用前加盐调味。
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6下盐调味即可
8. 苹果杏仁汤的功效
用料:苹果2个,无花果干3个,湘莲8克(不去皮)、百合8克、北杏仁8克、北沙参8克,玉竹5克,盐2克。
做法:1.苹果去皮切小块
2.无花果干洗净剪成几块
3.加水1.5升,隔水炖4小时,也可用砂锅炖二小时。
4.炖好加盐,滤肉喝汤。
苹果八宝汤的作用:养阴,清肺热,味道清爽。
9. 银耳杏仁汤的功效
广东白露节气的特点:白天温度还是比较高,到了夜间气温就偏低了,昼夜温差大,凉燥开始登场。肺金和肝木相对应,所以肺气旺的话,就容易伤肝脏,容易伤肝血。所以到了白露时节,我们的养生原则就是温肺、润燥、养血,针对这个时节,我们特别推荐这一款汤水——霸王花银耳杏仁汤料。
做法如下:
将肉材先放到沸水中灼几分钟去除血水和油腻;将除蜜枣以外的汤料提前浸泡30分钟,加入蜜枣一起倒入锅中加入3L左右清水煮约1.5个小时,在汤将要煮好的时候,加入一些单晶体冰糖,冰糖也是有润肺止咳的功效,即可饮用。
10. 甘草杏仁汤的功效
麻黄杏仁薏苡甘草汤,出自《金匮要略》这本一书。有发汗解表,祛风除湿的功效。能治疗风湿在表,湿郁化热证。一身尽疼,发热等,因为这种有祛风湿的作用,所以就能治疗风湿病。风湿病的患者可以适当的用这些药的,需要在当地医生的指导下用药。
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