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高血脂患者的饮食是非常重要的,因为饮食是高血脂形成的一个重点因素,建议在平时的生活中,保证饮食结构的正常,避免单一物质摄取量过多,对高血脂来说,尤其需要控制蛋白质的摄取量。下面就高血脂患者的饮食注意事项进行介绍:
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1、多食含钙食物:美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。2、宜多食含蛋白和维生素的食物:如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。3、戒烟忌酒:有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。4、限制钠盐的摄入:饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。5、少吃动物脂肪:动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。6、少吃甜食:甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。7、宜多食含钾食物:钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。作为高血脂的患者来说,建议在平时的生活中,注意以清淡饮食为主,同时注意对钠盐的控制,如果吃盐过多的情况下,会引起血管硬化,并且导致血压升高,建议高血脂的患者每天吃盐控制在5g以下。
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