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1. 冰糖煮橄榄的作用与功效
冰糖泡的野生橄榄一个月可食。
冰糖橄榄是一种很爽品的小零食,是很多人的最爱,它是以新鲜橄榄为主要原料,经腌制加工而成,保质期较长,可以随时食用。冰糖橄榄在做的时候可以把新鲜的橄榄准备好,把它与冰糖按1:1的比例准备,然后准备适量的纯净水,把冰糖放在水中化开加热煮开再放,清洗干净的新鲜橄榄放在水中煮,煮开后再煮,10分钟左右关火降温就能得到做好的冰糖橄榄把它装入到干净的玻璃瓶密封保存即可。
2. 橄榄炖冰糖有什么功效
青橄榄冰糖炖雪梨 主料 青橄榄50克、雪梨350克 辅料 冰糖100克 步骤 1.准备雪梨两个。
2.去皮去囊,切成块。
3.青橄榄洗净。
4.对半切开。
5.把雪梨块放入炖盅内。
6.接着放入青橄榄。
7.加入冰糖。
8.放入清水。
9.盖上盖子。
10.放入蒸锅,炖制2小时左右。
11.做好了,滋润下火的青橄榄冰糖炖雪梨就大功告成,快来一碗滋润一下吧,很有效滴哦
3. 橄榄炖冰糖的功效与作用
青橄榄冰糖炖雪梨
主料
青橄榄50克、雪梨350克
辅料
冰糖100克
步骤
1.准备雪梨两个。
2.去皮去囊,切成块。
3.青橄榄洗净。
4.对半切开。
5.把雪梨块放入炖盅内。
6.接着放入青橄榄。
7.加入冰糖。
8.放入清水。
9.盖上盖子。
10.放入蒸锅,炖制2小时左右。
11.做好了,滋润下火的青橄榄冰糖炖雪梨就大功告成,快来一碗滋润一下吧,很有效滴哦
4. 冰糖煮橄榄的方法
放到火里烤,1、冰糖橄榄在腌制时要准备新鲜的橄榄一千克,冰糖五百克,把准备好的新鲜的橄榄用清水洗净并晾干表面的水分,然后用水果刀在它表面划上一些小口,再把它们放入到大的干净保鲜盒中。
2、准备好的冰糖也要放入到保鲜盒中,用干净的筷子把它调匀,再把保鲜盒密封好放在阴凉通风的地方腌制,每天要摇晃1~2次,让里面的冰糖与橄榄充分接触,腌制二十天左右里面的冰糖橄榄就能腌好,想吃的时候取出就可以食用。
5. 冰糖煮橄榄有什么功效
材料:
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白橄榄1000克、粗盐50克、冰糖300克、白米醋半瓶。做法:
1、买回来的白橄榄,是刚从树上摘下来的,经过风雨的沉淀,表面上布满灰尘,要先将白橄榄用清水浸泡,用手搓洗干净,并沥干水分,最好是戴上手套;
2、将白橄榄用盘子装着,倒入50克粗盐在白橄榄中,用盘子装着,戴上手套,用力搓揉白橄榄40分钟,直到白橄榄出水,(可以穿上干净的水鞋踩)目的是让白橄榄表皮有损伤,易出酸涩味,也较易入味;
3、用保鲜袋将搓揉好的白橄榄装起,腌制3小时,让白橄榄更入味;
4、3个小时后,锅中放入浸过白橄榄的水并烧开,将白橄榄放入开水中煮1~2分钟,滤出白橄后直接放凉,且要沥干水分;
5、准备一个无水无油的玻璃瓶子,先放入一层白橄榄,再铺上一层冰糖,最后倒入白米醋,密封起来,腌制3~4日,直到冰糖融化,期间要摇晃下瓶子,让糖和醋更均匀些。
6、3天左右,糖融化后也就差不多腌制好了,直接吃用即可。
6. 橄榄和冰糖的功效
材料:橄榄、白酒、冰糖。
做法:
1、将橄榄的坏果挑出,好果用盐水浸泡或食盐搓洗。
2、取大量清水清洗干净,沥干水分备用。
3、玻璃容器消毒,擦干水分备用。
4、将沥干的橄榄装入玻璃容器中,放上适量冰糖。
5、然后倒入白酒淹没橄榄。
6、密封,摇匀,置于阴凉处储存。
7、一个月左右即可饮用。
7. 冰糖煮橄榄的作用与功效禁忌
1.橄榄用盐水浸泡5分钟洗净,用刀把榄核和果肉分离
2.锅中加入适量的清水,下榄核和果肉煮大火开后小火慢煮至15-20分钟
3.加入冰糖再煮5分钟即可
4最后加入生姜汁
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