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1. 无花果南北杏炖瘦肉汤功效
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料：
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食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
食疗养生汤
原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效：润肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。
炮制：
1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。
2. 南北杏无花果苹果煲瘦肉汤功效
苹果雪梨瘦肉汤的做法
1．瘦肉切大块，放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出瘦肉块，用温水冲洗干净备用。
2．雪梨和苹果洗净，去核，切四瓣；生姜洗净去皮切片。
3．砂锅中加入足够量的水，将所有材料放入，大火煮开再转小火煮两个小时，出锅前加入少许盐调味即可。
特别提示：
1．秋冬空气干燥，这款汤润肤润肺，补脏腑；春夏人体内集聚了不少火气，这款汤可以清热化痰，火气全消，所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2．苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多食，但与滋养补虚的瘦肉配伍，则无需多虑，为老少皆宜的汤饮。
3．无花果性味甘平，具有清热解毒的功效，是煲汤的常用配料。如果没有也可不放，或用蜜枣代替。
4．猪瘦肉相对其它部位的猪肉，含有更丰富的优质蛋白，它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效，且脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
雪梨的营养价值
雪梨的营养价值：梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分，具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效，对肝炎患者的肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉硬化，还有抗癌作用，能抑制致癌物质亚硝胺的形成。梨中含果胶丰富，有助于胃肠和消化功能，..
3. 南杏北杏无花果瘦肉汤
猪肺1只
2从喉管灌流水
3将猪肺灌至涨大变白
4再从喉管不停挤压出有泡沫的水，挤空后，再重复步骤2、步骤3，三到四次
5可用手轻轻挤压捏揉猪肺叶，同时流水冲洗
6清洗干净后，从喉管出来的水清澈不再有泡沫
7将喉管切除
8猪肺切成大块
9烧一大锅开水，放入猪肺煮至水再次沸腾
10捞出猪肺，再用清水反复漂洗
11直到水变清澈再无浮沫
12菜干用清水浸泡至软，约20分钟
13再将菜干清洗根部去泥沙，切成小段
14南杏，北杏，姜片
15将原料放入电高压锅内胆，加盖满食材的清水
16加少许盐
17电高压锅煲煮30分钟，即成
4. 无花果南北杏煲瘦肉汤的功效
主料：猪肺。
辅料：生姜、食盐。
做法步骤：
1、第一步就是清洗了。猪肺的清洗要非常留意，从喉咙的位置灌入大量的清水，并且用水挤压出猪肺里面的脏东西，反复几次，再冲洗就好了。冲洗之后切块，放在盘子里备用。
2、生姜清洗干净，大块拍扁，不用切成小块也不要切丝或者切丁。
3、用盐或生粉擦洗猪肺块两遍后，放沸水中焯出泡沫，捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。
4、准备好砂锅，放过清水大约10碗，生姜也一起放，开大火煮开。放入猪肺，大火转成小火，小火慢煮2个小时，准备出锅的时候放入适量的食盐调味即可。
5. 无花果南杏北杏麦冬瘦肉汤功效
材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣乖北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水，亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣丶无花果、猪腱肉的老火汤，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。
6. 无花果南北杏炖瘦肉的功效与作用
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
食疗养生汤
原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效：润肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。
炮制：
1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐：苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道，让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外，还颇具养颜美容功效，是一款超适合女性享用的汤品。
7. 瘦肉杏仁无花果炖汤的功效
无花果是一种既可以生吃又可以烹饪食用的果实，无花果胡萝卜瘦肉汤给小孩子吃口味很好，又很有营养，适合小孩子食用
材料：猪瘦肉100克、无花果干30克、红萝卜50克、枸杞少许、姜片4片、蜜枣一个、北杏仁8克、盐适量。
1.将无花果洗净，备用，将猪瘦肉洗净，切成小块。
2.煮一锅开水，将瘦猪肉焯一遍，滤去浮沫，冲洗干净。
3.将猪肉、无花果干、蜜枣、北杏仁、红萝卜、姜片一同放入汤煲中。
4.大火煮开，转小火煲四十五分钟。
5.加入洗净的枸杞，继续煮五分钟，加适量盐即可出锅。
8. 瘦肉南北杏无花果苹果汤
无花果苹果百合瘦肉汤
食材：干无花果5颗，瘦肉300克，干百合20克，苹果一个，盐适量，清水2碗
第一步：瘦肉切小块，冷水下锅，焯水1分钟捞起清洗干净表面浮沫
第二步：干百合，无花果，清洗干净，放入清水浸泡15分钟，水分把食材泡透，在炖汤的时候食材才能被炖透，食材有效成分容易被析出，或析出更为彻底。
第三步:苹果去皮去子切块。
第四步：将所有食材放入电炖盅，加入2碗清水，盖上盖炖1个小时（Tip:当然加水的分量根据个人喜好调整，水越少，汤越浓，水最好一次添足，煲煮的过程中不要再加水）
第五步：时间到，炖汤最后放完盐后，不要去搅拌，否则会有一股生盐味，只需要盖上盖焖5分钟，盐就会完全溶解在汤中。
小贴士：
1、 先将瘦肉焯烫一下，可以避免煲煮过程中产生浮沫，使汤水更清澈
2、盐应该在最后放，早放会导致食材水分渗出，少了鲜味
3、不要放入姜、葱、料酒等调味料，以防影响汤的原汁原味。
9. 无花果南北杏瘦肉汤功效与作用
.烧一壶热开水，兑白砂糖（甜度按个人喜欢）待白开水放凉2.洗干净无花果，最好把每个果上的杆去掉3.洗干净隔渣袋，把果子装里面不断捶打，挤压，对没错就是捶打挤压，当它是仇人那样打它!挤它!4.挤出来的汁液用盘子装好5.等白砂糖水凉了，跟无花果汁快速搅混.剩下就是等它们凝固，一碗健脾消食，润肠通便的无花果膏就做好啦冰箱冷藏一下更好吃哦
10. 无花果南杏北杏百合煲瘦肉的功效
主料：窝瓜500克
辅料：南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。
1、准备材料：窝瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。
2、所有材料分别洗净。
3、窝瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；
4、小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。
5、瓦煲放入适量清水。
6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲，先武火滚沸后改文火炖约1小时，放入盐即可出锅。
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