到河北建标准化基地养猪,去内蒙古养牛……截至2012年年底,本市已在外埠建设标准化养殖基地48个。列席市人代会的市农业局局长赵根武介绍,目前,本市市场上的肉禽蛋奶八成来自京内外标准化基地,五年后将达九成。这些标准化基地的产品,质量安全有保障。
今年的政府工作报告中提出,要加强外埠农产品基地建设,提高“菜篮子”保障水平。
目前全市规模化畜禽养殖场达2176个,饲养、防疫、出栏全流程执行标准化生产。较之小型养殖场,不仅生产能力更高,产品质量也更有保障。2012 年,本市完成99家规模养殖场的标准化改造,形成了标准化规模养殖为主的生产格局。目前,本市所产的生猪、肉鸡等畜禽产品,八成都来自这些规模化养殖场。
赵根武介绍,实行标准化规模饲养,改善通风、采光等设施条件,降低各种潜在威胁,加上统一饲养规程,健全畜禽养殖档案,推行标准化生产和先进饲养管理技术,可从源头上保障畜产品质量安全。
2012年,本市新建设施农业2.5万多亩,新建露地菜田1万多亩,全年新增基本菜田3.6万亩,超额完成市政府确定的新建2.5万亩设施农业和3万亩基本菜田的任务,蔬菜产值增加5亿元。今后,本市将稳步发展设施农业,至“十二五”末,设施面积稳定在35万亩,菜田面积稳定在70万亩。
去年,本市龙头企业还在外埠新建蔬菜生产基地4.5万亩。2013年,本市将进一步深化区域合作,发展外埠蔬菜生产基地4万亩,壮大菜篮子应急保障支撑,提高应急保障能力。
为保障市民“菜篮子”的丰盈安全,本市制定了《新一轮“菜篮子”工程建设指导规划》(2012-2015年),重点加强“三率一能力”建设,加强生产基地建设,稳定提高“菜篮子”自给率;强化区域合作,提高“菜篮子”控制率;全面推进标准化生产,“菜篮子”质量更安全;优化储备结构,确保“菜篮子”应急保障能力;力争通过4年时间,实现“菜篮子”产品生产布局合理、总量满足需求、品种更加丰富、季节供应均衡、质量安全可靠的目标。
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