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农业部茶叶品类推荐,十大名茶哪个产量高

2024-01-16 08:055380

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2017年农业部评选的十大名茶

茶,作为中国传统的文化遗产之一,有着悠久的历史和丰富的品种。每年,农业部都会评选出当年的十大名茶,以表彰那些在茶叶产业中做出杰出贡献的茶园和茶农。在2017年,农业部评选的十大名茶如下:

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  • 西湖龙井
  • 西湖龙井,又称为杭州龙井茶,是中国最著名的绿茶之一。它产于中国浙江省杭州市西湖附近的龙井村,以其鲜爽的口感和独特的香气而闻名于世。西湖龙井茶的叶子剑形挺秀,色泽嫩绿,汤色清澈明亮。冲泡之后,茶叶散发出花香和炒青香,口感醇厚,回甘悠长。

  • 信阳毛尖
  • 信阳毛尖是产于中国河南省信阳市的一种红茶。这种茶叶色泽乌润,卷曲有力,呈现出独特的疏松毫尖。冲泡之后,茶汤红艳明亮,香气高扬,口感醇厚甘甜。信阳毛尖的产量虽然不高,但其独特的风味和品质使其备受茶客喜爱。

  • 武夷岩茶
  • 武夷岩茶是产于中国福建省武夷山区的一种乌龙茶。它的茶叶形状扁平曲折,色泽乌润,汤色金黄。冲泡之后,武夷岩茶有浓郁的焦香和果香,口感厚重,回甘十足。这种茶叶深受茶饮者的喜爱,并在国内外茶叶市场上享有很高的声誉。

  • 大红袍
  • 大红袍,产于中国福建省武夷山的岩茶之一,是中国最有名的乌龙茶之一。它的茶叶外形油亮,叶质饱满,叶色红褐带黄。冲泡之后,大红袍散发出独特的炭火香气,口感醇厚甘甜。这种茶叶不仅具有浓厚的文化底蕴,也是茶叶收藏爱好者的珍品。

  • 六安瓜片
  • 六安瓜片是产于中国安徽省六安市的一种绿茶。它的茶叶形状扁平整齐,色泽翠绿。六安瓜片冲泡之后,茶叶散发出清新的香气,汤色明亮绿澈,口感鲜爽回甘。这种茶叶价廉物美,为广大茶友所追捧。

  • 普洱茶
  • 普洱茶,产于中国云南省普洱市和周边地区,是中国特有的一种发酵茶。它的茶叶条索粗壮,色泽深沉。冲泡之后,普洱茶散发出独特的陈香,汤色红浓,口感醇厚滑润。普洱茶有助于消脂减肥、理气消食,备受茶叶爱好者推崇。

  • 黄山毛峰
  • 黄山毛峰是产于中国安徽省黄山市的一种绿茶。它的茶叶条索匀齐,黄绿色泽,汤色浅黄。冲泡之后,黄山毛峰散发出清香扑鼻的香气,滋味鲜爽甘甜。这种茶叶以其突出的品质和口感在茶叶市场上享有盛誉。

  • 碧螺春
  • 碧螺春,产于中国江苏省苏州市太湖一带,是中国著名的绿茶之一。它的茶叶细嫩呈卷曲状,色泽翠绿明亮。冲泡之后,碧螺春茶叶散发出豆香和花香的香气,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮。这种茶叶精美的外观和丰富的口感备受茶客喜爱。

  • 祁门红茶
  • 祁门红茶是产于中国安徽省黄山市祁门县的一种红茶。它的茶叶条索紧秀,色泽乌黑。冲泡之后,祁门红茶散发出高烟熏香气,汤色红亮,口感醇和甜爽。这种茶叶作为中国传统名茶,其特殊的风味被广大茶友所喜爱。

  • 台湾高山茶
  • 台湾高山茶是产于台湾中部海拔1000米以上的高山地区的一种乌龙茶。它的茶叶条索精细,色泽乌绿明亮。冲泡之后,台湾高山茶茶汤黄绿明亮,香气高扬,味道醇厚回甘。这种茶叶以其清新的口感和高山气候的特殊条件获得了优质的品质。

    以上所列的十大名茶,每一种茶叶都有自己独特的特点和风味,代表了中国茶叶产业的辉煌。无论是西湖龙井的清香醇厚,还是普洱茶的陈香韵味,都是中国茶文化的重要组成部分。在茶叶市场的竞争中,这些名茶也成为了中国茶叶品牌的代表,为国内外消费者提供了丰富多样的选择。

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