此次活动为期一天时间，活动别出心裁的设计了拟人化方式进行，万字酱油形象代言人“纯纯”和“鲜鲜”的出现更是让人眼前一亮。在食品安全成为人们“心头病”的情况下，作为活动的策划者和组织者，万字酱油以其健康、美味的生活方式感染着到场的每一个人。
据了解，万字酱油具有300余年的酿造历史，现如今以成为世界上最著名的酱油酿造品牌。从上世纪50年代至今，万字酱油已在美国、荷兰、新加坡、中国等地建立了7家大型酱油酿造工厂，产品畅销于世界100多个国家，并建立和遍布于北美、欧洲及亚太地区的的东方食品销售网络。万字酱油上世纪90年代来到中国，一经销售就得到了众多消费者的认可和欢迎。
在人们愈发关注生活质量的今天，健康成为了人们不断去追求的目标，万字酱油在调味时，可将食材本身的味道最大限度引导出来。不是给食材加上味道，而是使食材本身的味道得到体现，让大家品尝到自然的美味；不添加任何防腐剂的做法，更是体现了万字酱油的一贯风格。
在招待会期间，著名的美食博主九尾狐、知人则喆、小精豆子、奶茶咪咪、宁静的港湾、心言心语、九月、丑小丫丫等人也纷纷到场助兴，其中新浪美食博主“小米”在向活动的参与者介绍了日本酱油的特征和与国内酱油的不同后，还进行了个人现场厨艺展示。作为美食达人，小米坦言酱油、醋等条调味品的选择也是美食制作重要的一环，尤其是几乎每菜必用的酱油来说，菜“色香味”的完美与否很大程度决定于酱油的选择和用量上。尽管如今酱油种类繁多，海鲜酱油、老抽酱油、生抽酱油等较为常见，但是其同样也往往容易破坏菜肴本身的味道和色泽，而且食品添加剂的问题，也使不少的美食爱好者在使用酱油时多少有些畏手畏脚。
而万字酱油则不同，其利用严格挑选的原料，酿造出的酱油包含有300多种芳香成分；酸、甜、苦、咸、鲜五种口味浑然一体，这就是万字酱油美味可口的秘密。正如统万珍极食品有限公司品牌推广负责人应俊先生所说：“酿造高品质的万字酱油是人与大自然共同作业，我们将继续坚持“纯酿造、无添加”的品牌主张。同时我们希望能够把万字酱油带给更多的消费者，让大家的饮食生活更加健康、更加丰富多彩。
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