在桑木镇，像张红兵一样种植花椒的农户在还有很多。当地农民都希望依靠种植小花椒，种出增收致富的新路。
种花椒得天独厚
“一心一意谋发展，无矿无企愁煞人”。对于一个纯农业镇乡，如何才能化被动为主动、因地制宜谋发展？习水县桑木镇党委政府自2009年起，通过不断地走访调研和探讨，结合该镇地下没有“黑色”，但地上有“绿色”，地下没有“矿源”，但地上拥有“天然”，决定靠搞花椒种植，并引进相关配套企业，助推当地经济发展。
桑木镇离习水县县城有30多公里，该镇地形崎岖，山大沟深，土地瘠薄，大部分土地都处于干旱或半干旱的半坡地带，人均可利用耕地少，这也决定了该镇以传统粮食生产达不到优势。而在当地发展花椒产业却具有土壤、气候、日照等得天独厚的优势。
“自2009年我们引进四川省江安县钰林农业开发有限公司在我镇种植花椒以来，桑木镇立足于‘政府引导、村级牵头、能人引领；企业投资、订单回收、技术指导；农民土地入股，栽植管护，效益农八商二’的模式，在全镇迅速展开。”桑木镇党委书记程愈说，至2011年底，全镇已种植九叶青花椒达3万亩，部分老百姓已经尝到了甜头。在此基础上，利用产业发展的优势，镇党委、政府引进了花椒加工园区项目，以“公司＋农户＋园区”的形式，实现花椒种植的良性循环。该项目已于2011年年底开工建设，计划在2012年6月投入使用。
花椒解决“空壳村”
由于没有地下资源，桑木镇属于纯农业乡镇，无法解决村级组织各种经费问题。通过在各村成立花椒专业合作社，可有效解决村级组织一定的经费难题。以该镇桐卷村为例，全村按规划种植5000亩，如专业合作社按照每斤花椒提取0.05元作为管理费用，每亩可提取20到50元，则全村可提取10到25万元，有效解决“空壳村”问题。
“花椒产业的发展，不仅可以改善桑木群众生产生活条件开辟新途径，更会为加快生态环境建设，固水、保土、减少水土流失，构建国土生态安全作出突出贡献。”镇党委书记程愈告诉说，他们将把花椒产业的发展作为构建绿色桑木、生态桑木的重要组成部分。除规划地块外，运用地埂锁边、山顶戴帽、山腰缠带、沟底布防等多种形式，发挥生态作用，减少多种自然灾害的危害，产业的发展大幅度提高全镇森林覆盖率。
桑木镇自2009年引进花椒种植以来，按公司加农户加基地的种植模式，目前已种花椒3万亩，且长势良好。全镇共有花椒种植户4700余户，分布在全镇10个村102个组，种植10亩以上有2350户，占全部种植户的50%，种植30亩以上有165户；50亩以上有32户；100亩以上户有7户。培植了产业结构大户带中户，中户促小户的产业格局，全镇形成以河山、桐卷、香树、共和、上坝等村为核心区，其他村互补的产业规划格局。
打造园区解群众后顾之忧
桑木镇2009年发展的花椒有8000余亩，预计2012年挂果3000亩，产量将达到90万斤以上，最低产值达600多万元。预计2013年挂果面积3万亩，产量将达到2040万斤，最低产值可达1.6亿元以上。目前由该镇党委政府引进的企业，四川省江安钰林农业开发有限公司计划2014年在习水县建成22万亩花椒产业园。
目前，四川省江安钰林农业开发有限公司已与多家企业达成了花椒销售意向协议，其中重庆世锋花椒公司2012年需花椒量约1万吨，2013年约1.5万吨；贵州老干妈集团年订单200吨，重庆江津区红花岗花椒公司订单量为8000吨，并逐年递增。
程愈说，2009年8月，桑木镇在经过3个月的走访和调研后，多次召开讨论会，决定以富民增收为目标，到“十二五”期末，实现农民人均纯收入8000元，力争1万元目标；着力打造花椒种植基地和加工基地；2011年，全镇发展花椒1万亩，2012年全镇花椒种植面积达到3万亩，2013年力争达到5万亩；预备四年时间，从2009年起到2013年，花椒全面挂果产生经济效益；到2013年，力争花椒产值实现5亿元目标的战略规划。
据了解，规划制定后，该镇通过迅速在全镇范围内召开群众会，广播、宣传单等形式进行宣传发动，把花椒产业作为今后一段时期解决农业战略转移、实施产业结构调整、实现农民增收致富的一项支柱产业。实行“政府引导、村级牵头、能人引领；公司投资、订单回收、技术指导；农民土地入股、栽植管护、效益农八商二”，形成“公司＋合作社＋农户＋基地”的运行模式。
为了保障花椒的收购，实现产品的精深加工，该镇党委政府成功招商引资，在集镇和谐大道南段规划建设习水钰林翰科花椒生产园区。该项目占地30亩，将建2000吨储量冷藏库2间，500吨鲜花椒贮藏库1间，实现年加工花椒20万吨以上。
“3年后我们还想增加至5万余亩，销量、农户收入将会有一个新提高，这条致富路将越来越宽。”程愈说。据了解，目前该项目一期投资5000万元已启动施工，平场工程进入尾声。与此同时，还组建成立了钰林花椒农民专业合作社，负责指导椒农种植、管护花椒等工作。
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