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红辣椒淮安区,淮安红椒种植收获时间段

2023-04-11 17:294620
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!

在淮安市清浦区现代农业实验园区里,红艳艳的辣椒掩映在绿叶之间。“再过两个月,淮安红椒就准备上市了。”清浦区农工部部长高筱林指着状如粗牛角的红椒说,“现在行情比较好,每亩大棚的收入在1.7万元左右。一斤红椒甚至可以卖到10块钱,比同等产品高出20%。”

  其实,全国种植红椒的地区有比如海南、云南、安徽,但是,想要让“淮安红椒”走出江苏,走向全国,真正促进农民致富,必须注册一个商标以区别其他产品。2008年,蔬菜流通协会在工商部门的指导下申报了“淮安红椒”的商标,2010年商标注册成功。同年,淮安专门成立辣椒协会,负责“淮安红椒”的品牌运作和管理。为了将“淮安红椒”的品牌发挥到极致,他们经常向前来具体指导的工商部门的有关专家请教如何管理、授权商标,如何统一产品包装,如何申请专利等等。

  “只有符合条件的合作社才可以用‘淮安红椒’商标。按照协会的标准,红椒分级包装,共有3个级别,在包装时都由人工精心挑选的。”高筱林表示,“因为‘淮安红椒’品牌产品质量有保证,每斤价格能比普通红椒多3毛钱,在北京、上海等大城市,甚至能多卖1元多呢。”

  目前有37个授权合作社使用“淮安红椒”的商标,对于有了品牌前后的变化,淮安红椒专业合作联社理事长杨长千深有感触:“没有品牌前,我们红椒的价格卖的比较便宜,每斤只能卖到4.5元左右,销量也不稳定。但现在市场份额不断扩大,价格也上去了,最高能卖到10块钱1斤。”

  淮安现有红椒种植面积近20万亩,年产量60万吨,年产值25亿元,其中仅青浦种植面积就达12.8万亩,年产量34万吨,年产值超过15个亿。 “淮安红椒”的成功注册,使其成为江苏第一个成功注册的设施蔬菜地理标志证明商标,并于2011年入选100个“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”,促进了红椒标准化生产和产业化经营,推动了红椒品质的提档升级。

  随着“淮安红椒”的不断发展,从事红椒生产经营的椒农年人均收入比全区农民年人均纯收入高约50%,越来越多的农民靠着“淮安红椒”走出一条致富之路。

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