一人食洋葱炒鸡蛋要多少洋葱，紫洋葱炒鸡蛋怎么使洋葱不变黑

生鸡蛋可出示优质蛋白，是身体很好的蛋白质摄取源。圆葱里边带有各种各样营养元素，能耐寒，抵挡感冒**，有极强的抑菌作用。简易美味可口，营养丰富，不用过多调料，只需把握好熟度，便可炒成美味可口的洋葱炒鸡蛋

主要材料：紫皮洋葱1个、生鸡蛋2个。辅材：油适当、盐适量。1.圆葱剥掉厚皮，清理下外皮，随后切割成一小块;

2.锅中下油，低火加温，下洋葱炒至断生后盛出;

3.生鸡蛋打撒，入锅炒至橙**;4.将生鸡蛋用铁铲迅速划为一小块;

5.下圆葱迅速煸炒;

6.加适当盐，迅速煸炒匀称就可以;

7.起锅摆盘。

生鸡蛋与鸡精相冲，二者同食会导致磷酸摄取过多，对消化吸收及中枢神经系统不太好。因此在做有关生鸡蛋的菜时，一定不必放鸡精!

调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。