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西班牙素有“橄榄油王国”之称,橄榄油的产量和出口量居世界首位。西班牙橄榄油种植面积为226.5万公顷,每年橄榄的产量在60万吨以上,约占世界总量的40%;50%出口,50%国内消费。国际橄榄油协会总部设在西班牙马德里,每年都要在此举行国际会议,交流经验,推广使用橄榄油。目前,在西班牙市场上,常见的橄榄油有两种,一种是精炼油,这种油经过加工提炼;还有一种是纯天然橄榄油,这种油是从榨油机里第一次榨出的油,保持了油的原汁原味,是质量最高的一种油。纯天然橄榄油的价格比精炼油的价格要贵些,价差在15%~25%左右。
雨果网从外媒《欧华网》1月21日的报道中获悉:十年之前,中国市场对西班牙橄榄油厂商来说,还只是一个遥远的谈资。当时,出口到中国的西班牙橄榄油每年只有300吨,居西班牙橄榄油出口国销量排行榜的44名。十年之后,西班牙橄榄油对中国的出口增长了80倍,跃居出口总量排行榜的第六位,中国已经成为西班牙橄榄油的重要消费市场,并会在今年内出现更为迅速的增长。
据统计,在2013年前面九个月,西班牙对中国出口了18666吨橄榄油,比2012年同期增长了41.27%。中国成为西班牙橄榄油在亚洲市场的重要市场,出口量占亚洲市场总量的61.85%。
2013年,是西班牙橄榄油强势进入中国的一年,为了从意大利和法国手中抢回本应该属于西班牙的橄榄哟市场,西班牙橄榄油生产商没有少下功夫,在中国进行了全方位的推广和宣传。
西班牙多家橄榄油品牌联合起来,以“西班牙橄榄油”为概念进行推广。首先选择了中国收视率最高的旅游卫视,滚动电视广告,同时在平面媒体,户外媒体、网络媒体上都进行了全方位的宣传。在中国最热的微信、微博和优酷都有建专页。
全方位的宣传配合各种展销促销活动,还举办西班牙美食节,让中国人亲口尝尝来自西班牙的纯正橄榄油,并将橄榄油是日常烹饪用油而不是奢侈品的概念普及开了,在“健康的地中海饮食”为主旨对包装下,在中国把橄榄油和健康划上等号。
全方位的宣传也给西班牙橄榄油带来了突破性的销量,2013年第四季度,西班牙橄榄油在中国的销量,首次超过意大利和法国,成为中国大陆最受欢迎的橄榄油出口国。根据中商情报网发布的《2013-2017年中国橄榄油行业分析及市场前景预测报告》显示,2012年初榨油橄榄油的进口量超过3万吨,中国国内橄榄油每年消费接近4万吨,市场规模50亿元左右,年均复合增长率高达40%。
近几年来西班牙的橄榄油出口量增长迅猛,2007年至2011年间即已从66.61万吨增长至82.84万吨,已经超过意大利成为世界第一大橄榄油出口国。据悉,在过去的3年里,西班牙政府投入了约490万欧元开展橄榄油的国际推广。过去几乎所有的带有艺术设计的橄榄油瓶都是意大利生产的,现在西班牙也已经开始生产具有自己艺术风格的橄榄油瓶。
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