加加食品集团股份有限公司目前已经成功上市，调味品网常务副会长兼理事会总干事卫祥云认为：加加食品集团股份有限公司历经15年的艰苦奋斗和不断创新，发展壮大，满载荣誉，成为全行业的前三甲，是一个很了不起的成绩。
加加食品的成功主要得益于公司进行了一系列的创新，比如率先提出“炒菜用老抽，凉拌用生抽”，在行业内首推特色产品——面条鲜酱油等等。针对地方调味品低价竞争，加加将自己定位高端，以高品质赢得消费者的信赖。特别是在一些消费水平低的地区把酱油卖到比较高的价格，是值得倡导的，在提高质量的同时提高产品附加值。加加食品的成功也得益于中国改革开放市场消费的变化，一线企业进入调味品行业，提高了中国消费市场的水平。日本人均年消费酱油是8—10公斤，中国目前在3公斤左右，我们有13亿人口，可见中国调味品市场潜力巨大。
调味品行业目前处于大整合的时期，行业的快速发展离不开人才，加加集团的董事长杨振先生在中国调味品的发展史上留下了浓墨重彩的一笔。加加今后的发展就要看他如何大展身手、大步前进了。他还衷心希望，加加通过努力超过第二，争取第一，并为达到这一目标而不懈努力！
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