normal align=left>2014年9月23-24日，2014年中调味品协会酱油专业委员会年会暨中国酱油产业发展高峰论坛将在广州东方宾馆拉开帷幕。会期将近，会议的筹备和内容也受到越来越多的业内关注。
normal align=left>届时，酱油专业委会会员企业的负责人及高管，酱油生产技术与学术研究专家、学者，酱油相关产业的企业负责人齐聚一堂，围绕迈向现代化的中国酱油产业的会议主题，结合“中国酱油产业现状与发展趋势研究分析”、“中国酱油产业转型与升级模式探讨”、“中国酱油产业技术创新与工艺进步”三个方面共同进行交流。
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normal align=center>大会日程
normal align=center>时 间
normal align=center>内 容
normal align=center>9月22日
normal align=center>全天报到
normal align=center>9
normal align=center>月 23 日
normal align=center>上午
normal align=left>2014年调味品网酱油专业委员会年会
normal align=center>9:00-9:10
normal align=left>大会开幕式：调味品网酱油专业委员会秘书长 黄文彪
normal align=center>9:10-9:20
2013-2014年中国酱油行业现状的解读与分析
normal align=right>——调味品网副会长兼秘书长白燕
normal align=center>9:20-9:30
中国酱油行业的转型、发展与升级
normal align=right>——调味品网酱油专业委员会主任委员庞康
normal align=center>09:30-11: 30
专题发言：
1、国外食品行业发展对我国酱油产业升级的借鉴意义
normal align=right>——天津科技大学 樊振川 教授
2、工业化助推传统发酵产业的食品安全水平提升
normal align=right>——粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 毛健 教授
3、发酵食品工业的环境保护与企业可持续发展
normal align=right>——江南大学 阮文权 教授
4、信息化与工业化深度融合加快酱油产业升级
normal align=right>——海天公司 陈军阳 高工
normal align=center>11: 30-12: 00
合影留念
normal align=center>下午
normal align=left>中国酱油产业发展高峰论坛
normal align=center>14:00-14:20
调味品网酱油专业委员会2014年工作总结及2015年工作计划
normal align=center>14:20-15:00
酿造酱油工艺技术介绍
normal align=center>15:00-15:50
酱油行业危害分析与关键点控制技术介绍
normal align=center>15:50-16:30
优秀品牌企业发展经验介绍
normal align=left>1、酱油产业转型与升级模式探讨
normal align=right>——加加食品集团股份有限公司
normal align=left>2、科技创新驱动行业发展 用心孕育酿造新一代中国酱油
normal align=right>——烟台欣和味达美食品有限公司
3、UMAMI型酵母抽提物在无添加酱油中的品质提升研究
normal align=right>——安琪酵母股份有限公司
normal align=center>
normal align=center>16:30-17:00
会议总结及中国酱油行业的形势分析
normal align=right>——调味品网常务副会长兼理事会总干事卫祥云
normal align=center>
normal align=center>17:00-17:30
2014年酱油新品展示参观与交流
虽然本次会议报名已于一周前截止，但大会主办方仍然每天接到全国各地企业报名的电话，因而在原有报名人数的基础上，新增加20个名额，请大家尽快与组委会联系。报名热线：010-51921726/28。
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