如何做鱼汤(新手厨师)

做饭新手，想给家人做个鱼汤，请问鱼汤怎么做？

刘卓宇6:

给你介绍鲫鱼汤，鲫鱼要洗干净，尤其是肚子里面的黑膜要洗干净，外面要用刀多刮几下，鲫鱼放在锅里，用大火煎一下，，煎好后，倒入足量的水，加入盐，然后用大火煮，等到汤变白以后，放入豆腐、香菇，煮五分种，放入葱花和枸杞，再放锅里焖一会，装盘盛出即可。

呆大君:

鱼汤做好了真的特别好喝，那么鱼汤怎么做呢？下面为你介绍番茄龙利鱼汤，这道汤很适合小朋友食用。番茄龙利鱼汤有养胃的功能，还能降低体内的胆固醇含量，这道菜里富含丰富的维生素、胡萝卜素还有钙、铁、锌等多种元素，对身体非常好，赶快做起来吧。

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