今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!近日,来自宁波的省人大代表,海曙区人大常委会原党组书记、副主任薛忠海,根据宁波的实际情况,向省人大递交了《关于在我省全面开展碘营养现状普查、制定食盐加碘含量标准、取消无碘盐限购的建议》。
薛忠海提供了两份宁波部分人群的健康数据。一份来自2011年8-9月海曙区在南门街道马园、迎春两个社区进行的《宁波市居民碘营养现状调查方案》。这份调查的对象为年龄在6-70岁、具有宁波市户籍的居民。人群甲状腺B超检查结果显示,全部286名受检居民,甲状腺正常者168人,仅占58.74%;甲状腺弥漫性病变者9人,占3.15%;甲状腺结节104人,占36.36%。另一份数据则来自2011年的海曙区机关干部健康体检结果。数据显示,789名受检者中,甲状腺疾病发病人数为364人(其中男178人,女186人),发病率高达46.13%。
为什么在宁波,甲状腺疾病的发病率会如此之高?因为碘的摄入量过了。世界卫生组织认为,人群尿碘水平在100—200微克每升是碘营养最适宜状态。而高于300微克每升则认为是摄碘过量,会造成导致碘甲亢、甲状腺功能减退、甲状腺肿等。根据相关研究表明,越来越多的地方流行病学调查显示,我国一些地区正迎来甲状腺疾病发病的高峰期。而疾病暴发的时间段,刚好与强制食用加碘盐相吻合。“因此,对该省居民,特别是沿海地区的居民进行一次全面深入的碘营养现状普查,已经迫在眉睫。”薛忠海说。
薛忠海建议,根据2011年9月15日卫生部发布的食品安全国家标准《食用盐碘含量》(GB26878-2011),以全省碘营养现状普查有关数据为参考,尽快制定适合我省实际的食盐加碘含量标准。同时,尽快取消无碘盐限购的规定,以方便群众自由选择食盐种类。
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