分享好友 资讯首页 频道列表

煎饼的家常做法脆皮,煎饼的家常做法面糊配方

2023-04-17 04:282040
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

煎饼的家常做法?煎饼是大家日常生活中常吃的一种食物,但是对于大多数的80后,90后来说,煎饼到底该怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下煎饼的家常做法,煎饼怎么做好吃?

煎饼的家常做法,煎饼怎么做好吃

1.面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃(我们老家那里一般是放花椒叶子的)。当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的。

2.平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些(我图省事,直接用舀面糊的勺子背面操作,也比较顺手哈)

3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。

4.煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行。

看了以上关于煎饼的家常做法,煎饼怎么做好吃的介绍,你学会了吗?

调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。

反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
面粉煎饼的做法和配方视频,面粉煎饼的做法大全窍门
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!面粉煎饼是一种日常美食,简单易做,甜咸口味,美味可口,面粉煎饼是以面粉为主料,鸡蛋、葱花、榨菜、剁辣椒为辅制作而成的饼。我们今天就来教大家如何做面粉煎饼!面粉煎饼的做法大全面粉葱油饼做法:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;做法:1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱

0评论2023-04-17473

大葱煎饼卷(大葱煎饼卷的做法)
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!煎饼卷大葱的做法一主料细玉米面(150克)白面(50克)辅料山东大葱(1棵)做法1.把150克细玉米面和50克面粉混合。2.里面放少许盐拌匀。用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。3.电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在上面,用刮板把面浆刮匀。4.煎饼稍一卷边便可翻面。然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。5.把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。6.柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋。7.先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱

0评论2023-04-17221

红薯粉怎么做凉粉可以拉丝,红薯粉怎么做煎饼好吃
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!红薯凉粉的家常做法主料红薯淀粉(100克)清水(450克)调料黄瓜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红薯凉粉的做法1、颗粒状的红薯淀粉。2、将红薯淀粉和清水混合,比例约为1:4到1:5。3、搅拌均匀后,过滤掉里面的杂质。4、将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。5、完全形成透明的胶状后立刻关火。6、放入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。7、将冷藏好的凉粉扣在菜板上。8、切成条状

0评论2023-04-17543

煎饼的做法就完成了。韭菜煎饼怎么做好吃?
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!韭菜烙饼的做法1、准备食材:鸡蛋,面粉,韭菜2、韭菜洗净切碎。(只要绿叶部分,头部用来炒鸡蛋和不错),切好韭菜,放入少许的盐,打入2个鸡蛋,搅拌均匀!3、往蛋液中放入300克的面粉,先用筷子搅拌成面絮,再用适量的水将面和成软面团。静置30分钟。4、取出面团,分为两张饼的剂子。其中一张擀成长条,倒入少许的油,饼涂抹均匀,涂抹均匀后,从一边卷起,做成饼坯,擀成圆饼,电饼铛热,放入擀好的饼坯5、等饼的表面上干了,刷上薄薄的一层油,然后立即

0评论2023-04-17425

煎饼怎么做才是最好吃的,煎饼怎么做酥脆
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!煎饼怎么做它的做法不是很复杂。有时,熟练的人,几分钟就可以做出来了。首先要准备好面粉和鸡蛋,其它一些调味料,葱、油等。把面粉倒入碗里面,加适量的水。如果一个人吃,准备两个鸡蛋就可以了,把它打入面粉和水一起搅拌均匀,面不能太稀,也不能太干。一般用勺子装一勺,拿起来轻轻流下去,这样是*好的面糊。然后往里面加一些盐、葱等,和其它一些配料,玉米、香肠,再倒油进锅里,油热之后转小火,再把面糊倒进去,大概6分钟,如果变成金色,可以翻到另外一面,

0评论2023-04-17687

香蕉煎饼,香蕉煎饼怎么做?
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!1、香蕉薄饼材料准备制作香蕉薄饼,首先要准备好适量的春卷皮和适量的奶油,以及一根香蕉,这些材料是不能少的,而且材料的品质一定要好,特别是香蕉要选择优质新鲜的,因为要想做出美味正宗的香蕉薄饼的话,那么在材料准备方面必须要确保是优质的,不然的话是做不出美味又正宗的香蕉薄饼的,所以大家一定要选择好材料。2、香蕉薄饼的做法把准备好的香蕉的皮去除,再将它切成薄片,再把准备好的春卷皮将香蕉包在里面;锅里面放入适量的植物油,把油烧热以后,就将准备

0评论2023-04-17353

面粉煎饼做法大全(面粉煎饼的做法)
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!面粉煎饼很多人都喜欢吃,由于非常有嚼劲,并且大伙儿还能够依据自身的爱好,往里添加不一样的菜或黄豆酱、辣椒酱。下边就而言说有关小麦面粉煎饼的做法。小麦面粉煎饼的做法:1、小麦面粉200克,添加两三个生鸡蛋和适当的水,向一个方位搅拌,弄成略稀的小麦面粉糊。再添加剁椒,葱段,剁碎的咸菜末,搅拌均匀。2、出锅,放进小量的油,把锅烧热。将拌和好的小麦面粉糊舀起來匀称浇在锅中,快速端出锅向各方位乱倒一下,使小麦面粉糊在锅中产生饼状(炒菜锅较为便

0评论2023-04-17265

煎饼果子的做法和配料(煎饼果子的配料)
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!面的占比:小麦面粉,绿豆粉,玉米面粉依照1:1:1的占比将面弄成粘稠。在打的全过程时要一点一点的放水。(面浆不必变稠,小麦面粉,绿豆粉,玉米面粉,此外再天赋加点网友推荐的五香粉)调料:葱、香菜(香莱)、郫县豆瓣酱、黄豆酱、辣酱调料:麻叶(也能用炸油条、散子等煎炸食品)制做步骤:1.把小麦面粉和豆面放进碗中。2.添加适量冷水拌和成面浆。3.油麦菜掰成一小块清洗。4.炸油条一切为二。5.再炒锅表层刷一层食用油。6.倒进适当的面浆摊平,摊

0评论2023-04-17548

煎饼用什么面粉(做蛋糕用什么面粉)
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!1、水饺粉是小麦面粉中的一种,普通面粉是中筋面粉,水饺粉是高筋面粉,包出的饺皮较为劲道,耐煮,不容易皮破。我们平时做饺子用的小麦面粉大多数是中筋面粉包出的水饺不容易久煮,并且非常容易煮烂。调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。

0评论2023-04-17336

小米粉煎饼的做法(老小米粉煎饼的做法)
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!烙得焦脆爽口的擀面皮包囊上新鮮的蔬菜水果、香肠…再打上一个鸡蛋,纯正的煎饼你要来好多个?那麼小米面煎饼怎么做呢?下边为大伙儿详细介绍小米面煎饼的做法!作法一原料:小米面辅材:小麦面粉、棒子面(黄)、香莱、香肠、马铃薯、丝瓜;1、小米面,白面粉,棒子面按占比(3:1:1)放进盆中,加少量白砂糖,也就一勺子;2、添加温水,调为稀粘稠;3、炒菜锅烧开,文火,舀一勺稀糊儿,用汤勺在炒菜锅内摊平,摊成饼状;4、饼的边沿刚开始变熟,用铁铲把饼翻

0评论2023-04-17413