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荼叶有保存期吗
有关荼叶的保存期,不一样生产厂家的标准不一。绿茶叶生产公司,有的没在包裝上写保存期,有的写着保存期12月,大量的是写保存期18月;红茶的保质期多是3年;黑荼,包含青砖茶、普洱茶生茶、普洱茶熟茶等沒有写保存期。
实际上,荼叶的质量非常容易受溫度、光源、环境湿度影响,储存不善,荼叶会缺失原茶口味,口味、香味、茶汤颜色都是越差,乃至会霉变。
一般,密封性包裝的茶叶保质期是12月~24月不一。散称茶叶保质期就更短,由于散称放置出外的全过程会受潮、吸臭味,那样不但使荼叶缺失原茶口味,也更非常容易霉变。如绿茶叶,一般還是新鮮的比较好。保存期在常温状态一般为一年上下。
分辨荼叶是不是到期,关键有下列好多个层面:看它是否长霉,或出現陈味;绿茶叶是否发红,汤害怕褐、暗;味道的浓度值、收敛和鲜香度降低,除此之外看它包裝上的保存期。此外,如果是散称荼叶,*好是不必超出18月再冲饮。
荼叶的保存期长度,主要是看生产厂家是不是有标出。散称荼叶如果超出18月就不适合再次冲饮了。所以说在食用荼叶的情况下,一定要在保存期以内食用。
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