林蛙怎么做好吃要去内脏吗，林蛙怎么做好吃还用剥皮吗

**次做林蛙，林蛙怎么做好吃？

yjt95714:

林蛙怎么做好吃的问题，我觉得煲汤喝*好吃，我一般都在海鲜市场买新鲜的林蛙过来，然后亲自处理干净，一顿趁着新鲜赶紧再继续处理。我将它先放入锅中煮熟，多煮几次，捞出浮沫。然后开始将它倒入味精，盐。继续煮，放上一小块姜片提味，*后大概三小时后捞出锅即可。

大蟲715:

林蛙我觉得翻炒*好吃，我一般都是直接买火林蛙，然后将林蛙亲自处理，这样子的林蛙味道新鲜，更加好吃。我先把林蛙的头甩晕，然后将林蛙开膛破肚，掏出五脏六腑，只剩肉。然后烧一锅水，将林蛙放入里面，煮着直到颜色发白，就可以加入其它调料了。我一般是就如葱姜酱油，淋一勺盐，*后闷好出锅。

调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。